盖世文学

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第35章 吃烤鸭三（第1页）

点了烤鸭后，父子几人回了餐桌。

全聚德每桌都有一个菜目单，上面标清楚了菜品和价格。

刘光奇拿起菜目单问：“点菜了嘛？”

“还没呢，爹说等你和孩子回来了再点。”李玲回答了丈夫的问题。

“哦，这样啊！”刘光奇一边把菜单递给刘海中，一边说道：“爹，点菜吧？”

刘海中之前也没来过大饭店，文凭也不高，就是扫盲班识了点字，又因为在工厂上班，找人拿了个高小的文凭。

但在这亮堂堂的大饭店里，又有点怵，见自家儿子把菜单给自己，也就没接：“光奇，你点吧，点啥都行。”

“好吧，那我点了啊！”刘光奇收回菜单“咱们要了两只烤鸭，葱酱料黄瓜不用点，是烤鸭自带的；全聚德的鸭骨汤好喝，要八份吧，大人一人一份，孩子们两人一份；肉菜再来个干炸里脊，素菜来一个香菇笋片，再来半斤荷叶饼，一斤米饭，就这些吧！”

旁边的服务员把刘光奇点的菜记好报了遍总价：“烤鸭一只十块，鸭骨汤每碗四毛，干炸里脊每份两块一，香菇笋片一块九，荷叶饼二两一毛，米饭一两三分，加一起一共二十七块七毛五分。”

刘光奇点头表示知道了后，服务员就去挂菜单了，挂了菜单大师傅就开始做菜了。

半小时的时间，菜上的差不多了，这时候，烤鸭也烤好了，烤鸭师傅把烤鸭端上来，让客人确认是挑选的鸭子并看看烤的火候，几个孩子看见了自己画的标记，还很高兴。

这时候就开始片鸭子了，片鸭子可是技术活，一般人可做不了，一个鸭子，要片出1o8块连皮带肉的鸭肉。

片鸭肉的方法可讲究了，可以先趁热先片下鸭皮吃，酥脆香美，然后再片鸭肉吃；也可以直接让大师傅片成片片有皮有肉，香极了。

刘光奇他们选的是有皮有肉的片法，大师傅刚片完，家里人就按捺不住了，刘海中先下了第一筷子后，大家就开动了。

先拿一张荷叶饼，抹点酱，放点葱和黄瓜，再放上一片鸭肉，卷在一起，“啊，爹这个好好吃啊！”孩子们一边吃一边感叹：“要是天天都能吃烤鸭得多好啊！”

“想什么美事呢，这一顿饭你二叔一个月的工资都不够，这也就是你爹有本事，这才供得起你们几个小子吃喝。”别人还没说话，二大妈就先开口了。

那会儿她听见服务员报账的时候都心疼得直抽抽，那可是将近三十块钱啊，够家里两个月的伙食费了。

二大妈生怕几个孩子以后天天吵吵着要来吃烤鸭，多少工资也经不住这么糟践。

几个孩子被打击了也不伤心，嘴里吃着肉呢，那就啥伤心了没有。

几个孩子知道，自家爹有本事，只要没犯错，乖乖的，爹还是很宠他们的，什么都舍得给他们买，只要好好表现，撒撒娇，爹就啥都依他们的。

就只有刘光天撇了撇嘴，想着：自己招谁惹谁了，怎么又拉踩我～委屈

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