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虽然冰的事儿就那么作罢了,但是陵容总是觉得有点儿不安,她怕华妃有后手。熬了几天等华妃的后手一直没等到,陵容就沉不住气了。
听说这几日天气炎热,太后食欲不振,陵容就想做点儿甜点孝敬太后,当然也是想求太后庇佑。陵容记得以前看杂书中说唐代有冰饮是以奶酪、蜂蜜、白糖、冰块做成的,陵容找了好多书也就只看到了这么一句话,没办法,她让小树儿拿着银子去内务府搞来了奶酪、蜂蜜跟白糖,冰相比这些东西已经不算是贵的了,怪不得这个方子会失传。
陵容让小树儿先碎了点儿冰,然后先取了一点儿奶酪跟差不多分量的蜂蜜还有白糖放在一个盆子里用三根筷子顺子这个方向搅拌,但是奶酪是块状的又没那么容易跟蜂蜜搅匀,结果冰都化没了奶酪还没搅好,好不容易搅好了陵容用指头蘸了一点儿尝了尝,味道又甜又咸,不知道该怎么形容,反正是不是很好吃的感觉。
陵容又让菊青跟小树儿还有宝鹊一起都尝尝,众说纷纭,有说糖加多了的,有说奶酪不对的,陵容又把奶酪换成牛奶,牛奶太稀,又换成淡奶酪......
陵容尝试了好多天,终于把奶酪跟糖、蜂蜜还有冰的比例兑好,陵容挑了天上午天很好的日子做好甜点带着去看太后。
“嫔妾给太后娘娘请安,太后娘娘万福金安,”太后无精打采的靠在窗边的小榻上,冰扇旋转带来丝丝的凉气,可是太后身子虚不能被冰扇直吹,故而她还是热得不行。
“起来吧,这么热的天儿你来做什么?”太后燥热实在是没有心情搭理她。
“太后娘娘,嫔妾带了点儿甜点您尝尝。”陵容接过菊青手里的食盒放到桌子上,她慢慢打开食盒,端给太后娘娘看,
“这是什么啊?”太后看着在碗里一坨,看着就没什么食欲的样子。
“太后娘娘,您,奶酪吃吗?”陵容没有直接给太后而是先给竹息姑姑,主子用膳之前都是要先给尝膳太监的。
“吃。”太后看着尝膳太监吃了一小口问道,“什么味道?”
尝膳太监行礼回道,“回太后娘娘,凉凉的、甜甜的。”只尝了一小口,他只能回味着说道。
“端过来哀家尝尝,"太后听说是凉的,顿时就有了尝尝的兴致。
“哎,等等,太后娘娘,您吃蜂蜜跟糖吗?”陵容见小太监就要递给太后,陵容就接过来问道。
“吃吃吃,我要是不吃,做了过来干啥,馋我吗?”听到太后说吃之后,陵容也就把甜品递了过去,太后就立即用小银匙舀了一匙放进嘴里,太后吃了两口后心情果然就好了起来,就欢快的吃了起来。
见太后吃的开心,众人也没有打扰,直到太后吃了大半碗之后陵容上前阻止道,“太后娘娘,不能吃太多冰的,不然您待会儿又该不舒服了。”
“剩下的不多了,我吃完它,”太后就跟乍得了好吃的的小孩子一样,不想撒手。
“太后娘娘,静贵人说的对,太医说过您不宜吃太多生冷的东西,明天再吃吧。”竹息姑姑就直接上前把太后手里剩下的奶酪拿了出来,后面的小宫女也顺势上前接过端了下去,省得放在太后跟前让她惦记。
虽然冰的事儿就那么作罢了,但是陵容总是觉得有点儿不安,她怕华妃有后手。熬了几天等华妃的后手一直没等到,陵容就沉不住气了。
听说这几日天气炎热,太后食欲不振,陵容就想做点儿甜点孝敬太后,当然也是想求太后庇佑。陵容记得以前看杂书中说唐代有冰饮是以奶酪、蜂蜜、白糖、冰块做成的,陵容找了好多书也就只看到了这么一句话,没办法,她让小树儿拿着银子去内务府搞来了奶酪、蜂蜜跟白糖,冰相比这些东西已经不算是贵的了,怪不得这个方子会失传。
陵容让小树儿先碎了点儿冰,然后先取了一点儿奶酪跟差不多分量的蜂蜜还有白糖放在一个盆子里用三根筷子顺子这个方向搅拌,但是奶酪是块状的又没那么容易跟蜂蜜搅匀,结果冰都化没了奶酪还没搅好,好不容易搅好了陵容用指头蘸了一点儿尝了尝,味道又甜又咸,不知道该怎么形容,反正是不是很好吃的感觉。
陵容又让菊青跟小树儿还有宝鹊一起都尝尝,众说纷纭,有说糖加多了的,有说奶酪不对的,陵容又把奶酪换成牛奶,牛奶太稀,又换成淡奶酪......
陵容尝试了好多天,终于把奶酪跟糖、蜂蜜还有冰的比例兑好,陵容挑了天上午天很好的日子做好甜点带着去看太后。
“嫔妾给太后娘娘请安,太后娘娘万福金安,”太后无精打采的靠在窗边的小榻上,冰扇旋转带来丝丝的凉气,可是太后身子虚不能被冰扇直吹,故而她还是热得不行。
“起来吧,这么热的天儿你来做什么?”太后燥热实在是没有心情搭理她。
“太后娘娘,嫔妾带了点儿甜点您尝尝。”陵容接过菊青手里的食盒放到桌子上,她慢慢打开食盒,端给太后娘娘看,
“这是什么啊?”太后看着在碗里一坨,看着就没什么食欲的样子。
“太后娘娘,您,奶酪吃吗?”陵容没有直接给太后而是先给竹息姑姑,主子用膳之前都是要先给尝膳太监的。
“吃。”太后看着尝膳太监吃了一小口问道,“什么味道?”
尝膳太监行礼回道,“回太后娘娘,凉凉的、甜甜的。”只尝了一小口,他只能回味着说道。
“端过来哀家尝尝,"太后听说是凉的,顿时就有了尝尝的兴致。
“哎,等等,太后娘娘,您吃蜂蜜跟糖吗?”陵容见小太监就要递给太后,陵容就接过来问道。
“吃吃吃,我要是不吃,做了过来干啥,馋我吗?”听到太后说吃之后,陵容也就把甜品递了过去,太后就立即用小银匙舀了一匙放进嘴里,太后吃了两口后心情果然就好了起来,就欢快的吃了起来。
见太后吃的开心,众人也没有打扰,直到太后吃了大半碗之后陵容上前阻止道,“太后娘娘,不能吃太多冰的,不然您待会儿又该不舒服了。”
“剩下的不多了,我吃完它,”太后就跟乍得了好吃的的小孩子一样,不想撒手。
“太后娘娘,静贵人说的对,太医说过您不宜吃太多生冷的东西,明天再吃吧。”竹息姑姑就直接上前把太后手里剩下的奶酪拿了出来,后面的小宫女也顺势上前接过端了下去,省得放在太后跟前让她惦记。
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