盖世文学

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「謝謝暖暖姐。」

魏雲吃著肉丸子，大大的眼睛裡全都是小開心。

「對了娘，我打算過兩日出去的時候買些別的油，您知道除了豬油以外，還有什麼油嗎？」

「花生油和茶油，菜油都有，不過那些油價挺高的。」

宋暖記得好像是從的時候便有了花生油，但她穿越來的時空好像並不是以前的朝代，所以她並不知道價錢是怎麼樣的。

暗自的記下以後，她回答：「到時看價錢買些，豬油也不是炒什麼菜都好吃。」

簫母笑著點頭，「你做主就成，娘對這些也不是很懂。」

「好。」

宋暖也沒有假意客氣，她確實需要買些其他的油回來做菜，畢竟冬天的時候很適合調理身體，原主已經快十七歲還沒有來葵水，她的這具身體還沒有怎麼發育，她自然會擔心。

清風明月炸丸子炸的樂不思蜀，宋暖乾脆就讓她們負責炸丸子，她自己則是出去外面看殺好的魚。

昨天晚上抓了七桶魚，但很多都是幾斤重的，小的鯽魚也有巴掌那麼大，宋暖打算把大頭魚，草魚和青魚全部都做成霉魚和炸魚塊，方便儲存。

霉魚是吧鮮的魚切成段，晾乾水以後放在圓簸箕上發酵，等到表面有泛白的糊液，再用干番椒（古時的叫法）磨成粉，和各種配料，鹽放在一起調好，再裹上魚段放入罐子裡密封。

炸魚塊就更簡單了，只需要調好料以後再裹上一層麵粉，放在油鍋里反覆的炸，然後密封好，要吃的時候拿出來再復炸一次。

大家一起做霉魚的做霉魚，炸魚的炸魚，很快桶里的幾百斤魚全部都處理好了。

不過炸了那麼多的東西，宋暖看著剛剛炸出來的一百多斤豬油馬上就少了四十斤左右。

雖然炸完以後還有剩餘的一些，但她還是忍不住心疼。

也難怪其他人不捨得炸魚，這用油量確實驚人。

將炸好的魚塊全部都儲存好，已經到了午膳的時辰。

將東西全部放好，清風明月開始做飯，魏雲則是在幫忙燒火，葉母和簫母則是在收拾東西。

宋暖去餵了馬和野驢，又去餵雞鴨鵝。

等她回來，又用剁好的大頭魚魚頭做了魚頭豆腐湯，裡面還放了一些胡椒。

等簫季雲幾人回來，就聞到這熟悉的香味。

三人原本在河裡抓了半天魚的累，瞬間就沒了，取而代之的是更加輕鬆的步伐，他們這次每人拿了兩個桶出去，這會雖然沒有全滿，但也裝了七八分。

倒也不是他們不想，白天抓魚本就不容易，而且整個村子裡的人都去了。

一條河裡全都是人，甚至上下游都是人，引得其他村子裡的人都在圍觀，然後，大家也都開始慌了，看著別人下雪天的都去抓魚，一個個的拿著桶也去了。

冬天的河水不算太深，可人多了，抓魚的隊伍也變得浩浩蕩蕩的，抓到最後都像是在搶魚。

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