盖世文学

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第23节（第3页）

“老板！你这个蚵仔煎怎么回事？呸！都臭了！”

“不是吧？最近夜市姜老板那里都没有蚵仔煎卖，好不容易打听到这里有卖正宗的，我才来的，这竟然都臭了？”

“是啊，不信你尝尝。”

“我试一块……啊……呸！海蛎都发臭啦！比姜老板的差远了！老板你太糊弄人了吧！竟然还敢自称最正宗？”

“海蛎不新鲜还拿出来卖？我要告你！哎哟，我肚子好疼……”

“唉，你们知道吗！姜老板今晚新推出了一种吃食，据说比蚵仔煎还好吃！”

“真的吗？是什么啊！走，去看看！”

“等等我……”

徐元贵看着瞬间跑光的顾客，脸色铁青。

第28章章鱼小丸子

姜雨禾新推出的美食，正是樱花国流传很久的风味小吃——章鱼小丸子。

它的主要材料是面粉、鸡蛋、卷心菜、章鱼、柴鱼片、海苔，制作方法十分简单。

今天下午，她已经加急订做了一个章鱼小丸子专用烤盘，纵横一共有56个凹进去的圆孔。先是把加了鸡蛋调和的面糊倒入圆孔中，倒至八分满后，加入切碎的章鱼和卷心菜，待稍微烤熟后，继续倒入面糊，再用竹签旋转翻煎，直至煎到章鱼小丸子完全变圆，表面呈金黄色就可以装盘。

最后，挤上沙拉酱、照烧酱，再撒上柴鱼片、海苔碎，一道皮酥肉嫩、味鲜而香的章鱼小丸子就做好了。

姜雨禾算了一下成本，因为章鱼比较贵，沙拉酱和照烧汁做起来也费食材，于是她打算卖四毛钱一颗，一块五毛钱四颗。

“老板，你这个章鱼小丸子价格有点贵啊，一串烤章鱼才三毛钱，这小丸子里面的章鱼，看起来还没有烤章鱼串多呢！”一个老食客听闻价格后，忍不住咂舌。

“这个沙拉酱和照烧汁成本比较高，如果你不加这两种酱料，换成酱油和番茄酱的话，三毛钱一颗，一块钱四颗。”姜雨禾说着话，手却没有停下来，手腕翻飞，撒料翻煎，一会儿功夫，章鱼小丸子就烤好了，正散发着诱人的香味。

老食客咽了咽口水，他纠结地看了看桌上的酱油和番茄酱，只不过是市场上常见的瓶装酱料，再看看如奶油般绵密醇厚的沙拉酱，色泽油亮的照烧汁，看起来就很好吃，说起来，这两种酱他还没有尝过，尤其是沙拉酱，他只在首都出差时西餐厅门前的宣传牌看到过。

老食客纠结着，他身后的年轻小伙子不耐烦了，说道：“哎呀，兄弟，就差一毛钱而已，用得着想那么久嘛？老板，给我来四颗加沙拉酱和照烧汁的！”说着，越过他递上了一块五。

老食客见此，咬了咬牙，终究说道：“老板，来一颗四毛的！”

“老板！我也来一颗！”

“我要两颗四毛的！”

“我也要沙拉酱！”

大家一窝蜂地挤了过来，有些是闻到了香味被吸引过来的，有些是远远看到这里围满了人，好奇之下走了过来，却被这种名叫章鱼小丸子的新奇小吃勾起了口腹之欲，都不约而同从裤袋掏出钱，伸长脖子等待着出炉。

姜雨禾一边倒面糊撒配料，一边收钱，忙得不亦乐乎。

徐元贵走过来时，看到的便是这样一番热闹场景，他想到刚才有个食客说了一句“姜老板又出了新吃食”后，店里的食客便一下子走了大半，他便气得脸色铁青，尤其是他在摊子排队的食客中看到了几个熟面孔，那些人最近经常来他的饭店买蚵仔煎。

现在看他们一个个拿着那个叫章鱼小丸子的玩意大快朵颐，可以预见接下来他们肯定不会光顾饭店了！

徐元贵恨得咬牙切齿，他阴沉着脸排到了队伍后面，他倒要尝尝，这个章鱼小丸子是不是那么好吃！

该死的！这队伍那么长！怎么还不轮到他！

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