盖世文学

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第54节（第2页）

“没事，

得动……我……”

“禾笑了笑，走上前去开店铺门。

冯庆胳膊，再看看自己的，都差不多啊，怎么自己就那么弱！不行，她得

，跟了上去。

“你先去把地拖一下，桌子也擦拭一下，了店员，姜雨禾自然

今天的菜单是梅菜扣肉、京酱肉丝、酸溜白菜、葱爆的帮助，姜雨禾只需要。

京酱肉丝是用猪的里脊肉制作而成，首先要的薄片，再切成粗细均匀的细丝。姜雨禾手起刀落，一分钟细丝，手速快得让人看不清刀落下的瞬间，只能残影。

看呆了，她凑近看了看，每一根肉丝的粗细大小都完全一致，就像是用机器切出来一样，她不，“老板，你好厉害啊！”

“这就厉害了？这只是最简单的刀工。

冯庆霞不懂什么叫刀工，只知道这样高难度的技术，对一碟，一句话就是，老板深藏不露！怪！

接着，她又法般，把一条条肉丝都裹上了酱汁，变成了一道色泽。

“愣着干嘛呢，菜洗好了吗？”姜雨

“哦…口水，连忙继续洗菜。

，再改刀切成肉片，接着用葱姜料酒调味，上锅蒸熟，待梅菜吸收了肥肉汤汁，即可关火；白后的木耳切块，加葱爆香……很快，所有菜肴都完成了，厨。

姜雨禾看了看时间，现在才早上11点半，，自己也没有订鱼，所以彬哥二人没有过来帮忙，但就她和冯庆霞二人，也都准备好。

“现在我们先吃饭吧饭盒里，递给冯庆霞。

冯庆霞震惊，“

第61章京酱肉丝

“嗯。给你的，趁热吃吧。”姜雨禾说完，也端起饭盒吃了起来。

冯庆霞不敢置信地看着手中的盒饭，这样好的菜，她见也没见过，更别说品尝了。

她原以为老板说的包午晚餐，就是随便一两块边角料的肉，或者几条青菜而已，谁曾想到是这样的佳肴！刚刚她看到贴着的价格了，这样一份两荤两素一饭一汤的盒饭，得1.7元！这是她两天的伙食费了！

她恍如梦中，忽然不敢拿起筷子，直到姜雨禾催促她赶紧吃，客人快来了，她才颤抖着拿起筷子。

肥而不腻的梅菜扣肉、酱香浓郁的肉丝、酸甜爽口的大白菜、口感清脆的木耳……呜呜，好好吃！她长这么大，从没吃过这样美味的菜肴！

这都是托老板的福！冯庆霞心满是感激，眼里不禁涌起一股热意，却又不敢哭出声，只能拼命地扒饭掩饰自己的失态。

姜雨禾心里叹息，这个瘦弱的女孩就像当年的自己，当年她遇到了好心人，在隆冬时吃上了一碗热面，现在她也想把这份善意传递下去。

为了维护着她的自尊心，姜雨禾佯装没有看到她的失态，专心地吃起了饭。

没多久，戴安打破了这份沉默。

“姜老板，今天吃什么菜啊？哇！是京酱肉丝！”

话音刚落，肖谷云也走了进来，舔了舔嘴巴，“太好了！今天吃京酱肉丝！”

他身后的毕睿则盯着另外一道荤菜，两眼发光，“竟然是梅菜扣肉啊！我的最爱！”

三个小伙子像是饿狠了的狼一样，盯着铁锅的眼睛都冒起了绿光。

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