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63 也不知道哪个龟儿子会娶了海珠 海鳗四（第1页）

老龟慢悠悠地爬上岸，顺着湿脚印爬到木板车旁边，海珠先抬前面后推后面，一人一龟熟练的合力，老龟坐上了车。

“姐，沈六哥去家里过，说你回来了去他家里说一声。”冬珠说。

海珠“噢”了一声，走到沈家门前她去跟门房打声招呼：“小六爷在不在家？”

“去军营了，还没回来。”

“他回来劳你跟他说一声我来过，他要是没事就往我家去一趟，我今晚做好吃的。”

海珠并不进屋，她急着回去洗头洗澡，混着海水的湿发被海风吹干，垂在脖子上又扎又黏，身上沾了海水的衣裳也邦邦硬，像是抹了浆糊的鞋帮子。

“海珠回来了？听说海上起雾了，没遇到事吧？”巷子里的街坊看到熟悉的木板车拐进巷子，关切地询问。

“没事没事，楼船稳当，我在住舱里睡了一觉，醒来雾就散了。”

她说话的声音不小，在门外等着的齐阿奶和齐二叔都听到了，两人提着的心放下，老太太进屋去烧洗澡水，也该做饭了。

之前海珠没回来，一家人提心吊胆的，没有心思做晚饭。

红珊娘出来倒泔水，她往木板车上瞅一眼，瞥见桶里挥着大钳子的螃蟹，忙问海珠还摆不摆夜摊，“你做的蟹黄油炒粉我还没吃过瘾，你今晚做不做？要是有主食我就不做晚饭了。”

“今晚不摆摊，明天晌午食肆开业。”海珠从桶里提出一只梭子蟹，蟹壳比巴掌大，掂着估计快两斤了，“都是从海底逮的大虾大蟹，阿婶阿嫂们明天晌午别做饭，来给我照顾照顾生意。”

“哈哈，行，食肆开在巷子里，方便了我们。”不管去不去，嘴上不扫兴。

进了家门，海珠拿火钳把虾蟹夹出来倒进缸里，章鱼另外养在小水缸里。

“水烧热了，你先洗头洗澡，脏衣裳带回来了吗？我给搓两把搭绳子上晾着。”齐阿奶说。

“我洗完澡了用洗澡水搓两把就行了。”海珠进屋舀水，说：“奶，车上的桶里还有一只海鳗鱼，已经死了，你拿下来清洗一下，鱼腹里的脏东西掏出来，待会儿我洗完澡了我来做。”

她洗头洗澡的时候齐老三回来了，提上桶推着车又去海边打水，老龟待的水坑里每天下午要换水，水缸里的虾蟹也要常换水，水脏了就死的快。

天色昏了，院子里点起了灯笼。

海珠拿着剪刀蹲在灯笼下咔擦咔擦剪头发，齐腰的长发转眼间将将盖住脖子，她甩了甩碎发，随手编成三股辫，木簪随意一挽把辫子挽到脑后，顿时清爽了。

脑袋上似乎少了二斤重，脖子都伸直了。

“大姐，烧火吗？”风平问。

“去那边的院子烧火，冬珠拎两盏灯笼过去。”海珠洗洗手，端起装鳗鱼的盆子，问：“称过重吗？几斤？”

“八斤多。”齐老三扛捆木柴跟上去，“这些大家伙是不是都藏在海底？出海撒网逮不到它们。”

“海底食物多，我每次遇见海鳗，它们都是藏在礁石里。”

齐阿奶推着二儿子跟在人后出门，门上落锁，一家人转了个院子。

等沈遂跟韩霁过来时就见铁将军把门，两人循着说话声多走几步进了隔壁的院子，院子里铺了细沙，一脚下去一踩一个窝。

“海珠，你两个兄长过来了。”齐阿奶喊。

海珠正忙着煎鳗鱼，她头都没露，在厨房里喊：“你俩坐一会儿，待会儿一起吃饭，我从海里逮了条八斤多重的海鳗。”

八斤多，之前炖的猪头也才八斤二两，这条海鳗鱼盘起来一盆装不下。海珠打算一鳗多吃，油煎、清蒸、焖煮、红烧。

风平一个人掌两口灶，前锅蒸着一盘鳗鱼一盘海螺，次锅煮着绿豆粥，他还有闲心看海珠坐在小板凳上煎鳗鱼块。

海鳗刺少肉多，去了骨头后片成一指厚的鱼排，平底锅上刷了油，海珠用筷子挟起鱼排放上去，带皮的一面先油煎，黑白斑的海鳗皮在油煎火炙下卷了起来，皮也煎出了气泡。

翻个面，海珠用铲子压在卷起来的鳗鱼卷上，白嫩的鱼肉又摊开定型，两面煎出焦色铲起盛盘。

冬珠蹲在一旁看得仔细，每个步骤都在脑中反复演练。

“浅口砂锅。”海珠喊。

冬珠立马把洗净的砂锅放在火炉上，再蹲在一旁看海珠倒油，油上铺葱段铺蒜瓣铺姜片，翻炒出味倒上煎得金黄的鳗鱼片。

“大姐，锅里的粥煮开了。”风平喊。

海珠看了一眼，舀三勺酱油倒鳗鱼上，撒些许盐，再倒一碗甜酒，盖上盖子跟冬珠说：“烧小火，你盯着点，别揭盖子。”

粥锅里支个勺子，她把前锅的鳗鱼和海螺端出来，洗锅倒油，烧油的间隙里舀两勺面粉倒在腌制的鳗鱼里，蒸的鳗鱼上摆上葱丝，一勺热油浇下去，呲啦一声，能吃了。

“柴抽了，烧小火。”

风平立马把灶里的木柴抽出来塞进煮粥的灶里。

海珠舀两勺凉油倒进热油里，两者一兑，油温降了下来，她挟起调了面糊的鳗鱼滑进油锅，油锅里顿时冒起油泡，面糊也定型了。

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