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他話里有了些許愁緒,夾在筷子中的滷煮都不香了,索性擱了筷子,給自己斟了一瓷碗的酒,一口咕嚕個乾淨,哈出酒氣,也哈出了愁緒。
「拜神?」潘垚有些好奇。
「對,拜神。」趙大寶點了點頭,又咬了塊滷煮,囫圇應道,「聽說頗為靈驗,因此這香火也頗為旺盛,還有不少人請了神像進宅。」
就因為這,他近來的生意都清冷了許多,接的生意也多是給小娃兒起名,再瞧個生辰八字瞧忌諱,算算命里是不是帶了什麼關卡。
可哪裡有這麼多小兒出生喲。
就算有,也不是哪一個爹娘都上心,特特給孩子算了算,孩子生得多了,多是一口飯,一碗湯,家裡添一雙筷子,養著鴨子畜生一樣養大。
生意不好,索性早早便收了攤。
趙大寶嘆氣。
再這樣下去,只怕他得換個地方討生活了。
……
趙大寶筷子指著桌上的肉,努了努嘴。
「喏,這肉估計便是錢嬸從拜神的人家那兒收的,這才沾了香灰味兒,我之前有聽人說過一嘴兒,也沒放心上,阿妹你說了肉上有香灰味兒,我這才想起了這茬子事兒。」
潘垚這才有些瞭然。
做生意嘛,都得精打細算才行,小錢不賺,大錢便撈不著,最為忌諱的便是眼高手低的主兒。
減少成本支出,便是賺錢。
顯然,錢嬸的生意經就打得頗響。
……
城外的小觀請了座神,聽說頗為靈驗。
有人請願,就得還願,騙誰都不能騙神,會去請願的人本就相信這些。
或是三牲、或是五牲,許的願再大一些的,甚至還有七牲、九牲。
扁擔挑著籮筐,裡頭裝了滾水燙過的肥雞肥鴨和大豬頭。
供了神後,許多人瞅著這肉,捨不得吃了,眼裡犯了難。
留著自己人吃吧——
這麼多的肉,吃起來嘴巴是痛快了,可心裡卻難受了。
這哪是吃肉,這是吃銅板啊!
眼下雖然入秋,可天氣還熱著。天熱,肉食便不耐放,就算是做成鹹肉也得費鹽,而鹽,它也貴著。
奢侈!肥雞肥鴨大豬頭,吃到肚裡太奢侈了!
……
錢嬸做熟食生意的,平時就需要採買葷食,她的手藝好,尤其是大醬有著自己獨門的調料。
聽說,她有一口瓮的老鹵。
這老鹵也不平凡,是錢嬸阿娘的時候就傳下來了,比她自個兒的年紀都大,再傳到她閨女兒那一輩,以後都能打出百年老滷的招牌了!
錢嬸搬家的時候,丟了啥都不能丟了那老鹵。
生意好,肉食方面的需求就大。
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