盖世文学

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第80章 加进去翻炒出香味儿（第1页）

木枫将手中的木碗递给可，“这里面是酸甜果，可以捣碎了抹到烤肉上调味，也可以加入炒肉之中，单独放木碗里蘸着吃也行。”

随后，指着地上的紫苏茎干道“这是紫苏，用它的叶子加到肉里提味用的。”

“做烤肉、炒肉、炖肉的时候都可以加。”

“这个黄色的条状根块是野姜，它的根块可以加入肉汤，去肉腥味的效果很好，加了野姜的肉汤，煮出来的汤会更好喝。”

“这个可以捣碎成汁，用来腌制烤肉，也可以切成片，用来炒肉片。”

“这个是野大蒜，它的叶子和根都可以做调料。”

“这个绿色的小果子是花椒，可以捣碎了抹在烤肉上腌制，也可以先用肥肉炼出油之后，加进去翻炒出香味儿。”

“炒着吃或者说加到汤里都可以，加到肉汤里的话，也是可以去肉腥味的。”

“花椒的旁边是野山椒，野山椒口感辛辣，烤肉或者说炒肉的时候可以加一点，炖汤的时候就不加这个。”

“这个可以留在寒季元炒肉吃，暖和。”

可认真的听着，一边听一边点头道“好的我记住了。”

可、月白以及一众雌性们凑近青石板，蹲下身子，仔细的观察了野姜、紫苏、花椒、野大蒜、野山椒的形状，并凑到鼻尖闻了闻它们的味道。

记下这几种调味的植物之后，可叫上豆豆一起，带上一些野姜、紫苏、花椒、野大蒜、野山椒、酸甜果去做今天的晚饭去了。

虎石他们赶制的平底薄石锅是椭圆形的，长五六米宽三四米。

在薄石锅的四周堆上青石做了一个简易的石灶。

薄石锅就摆放在十个炖肉的大石锅前面，上面放着几块白白的边油，下面有三个放柴火的孔洞，里面油铁木燃烧着熊熊烈火。

可的手里拿着两根长长的空空树树枝，空空树的树枝中空外直，十分坚硬，防火耐高温。

可将雪白的油块在薄石锅的表面上擦了一整圈，确保整个薄石锅的表面都沾上了油，随后将油块拨动至薄石锅的中心。

很快油块便出油变黄，多余的油汁顺着一个小竖纹流入了早就准备好了的空空树的木桶之中。

三头哞哞兽的肥油一共煎出了三大桶油汁，盖好空空树盖子密封好，被风和野放入了储存食物的山洞之中。

薄石锅之中还留了一层油，可在木枫的指导下依次放入野姜片，野大蒜，野山椒，花椒翻炒，没多久香味就出来了。

随后，加入早已经切好的噜噜兽肉片，继续翻炒。

木枫“野大蒜叶子等噜噜兽肉炒熟之后再放入。”

“不要忘了加入细盐调味。”

可握着空空树树枝，一边翻动肉片，一边大声回复道“好的。”

另一边，今天的炖肉之中月白也放了姜片，花椒以及紫苏叶进去。

沸腾的汤汁卷动着花椒和紫苏叶沉沉浮浮，不同以往的肉香味儿飘荡在整个广场之上，部落里的兽人们纷纷眼巴巴的盯着可和月白的动作瞧。

木安之前用来熬汤药的大石锅也被清理了出来，放了满满一大锅水，加入了十余朵金丝皇菊进去，用小火熬煮着。

部落入口处的金丝皇菊树，开了满树的金丝皇菊，黄艳艳的。

等金丝皇菊完全绽放之后，木安就将它们采摘下来晾晒，目前已经晒干存放了小半藤筐了，藤筐挂在储存食物的山洞的墙壁之上。

今天天气很热，有几个小幼崽受了热有些蔫蔫的，木安便取了十余朵晒干的金丝皇菊出来熬了一大锅汤药。

汤药之中滴入了几滴水能量液，将金丝皇菊的药效完全激了出来，汤色橙黄透亮，幼崽们喝得不亦乐乎。

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