携如意门闯六零年代_第39节第1页完整内容

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第39节（第1页）

文榕闻言眼睛一亮，正想说话却又发现满口食物，急忙咽下去，抢着着问道：“什么荠菜豆腐包子那么香啊，妈妈你会做吗？我们学校旁边就有豆腐卖，我们可以买了后让厨房的刘师傅帮忙带回来。星期天，我们不上课，我们也去挖荠菜吧。大顺他们约好了这周去远一点的山坡挖野菜呢，妈妈，我们可以跟着去吗？”

“挖野菜？我不太分得清楚哪些是哪些呢。万一挖到有毒的植物，那就麻烦了。”博萱面露难色，筷子停在半空久久不往下探。

“没事，妈，淤田区的工作基本完成了，这个星期天罗阿姨红梅他们也去西边蓝草湾，红梅也叫了我们。到时候，大家就当去探春。我们跟着他们学，就算少挖一点也没关系的。”文雅转向男孩子那边，“彦涛、文彬，工具就交给你们几个了。我看刘奶奶他们用竹削的小铲子去挖的，房爷爷在帮他们家春兰几个做新的小铲子。明天，你们下了学赶紧过去帮忙，帮着多准备几个。”

博睿见大家都有兴致，几个年幼的孩子脸上抑制不住的兴奋，也接过话茬：“刚好这周轮到我休息，回头我们全部人一起去，就当踏春郊游。萱妹，你也跟着出去走走。春日春风动，春来春草生。莺飞草长，万物复苏，正是生机勃勃的好时候。我们小时候挑草斗花，闲着约上三五好友赏春放风筝，现在大了反到是整天忙着些俗事，时常辜负大好春光了。”

博萱扑哧一笑：“说起赏春，我就想起那年你们挨打的事。你说好好的读个诗经，你跟毓易表叔两个非得去尝那个左右流之的参差荇菜，怎么劝都不听。好家伙，你们几个悄悄跑去城门外淘湖里的浮萍。回来的时候，一个个衣服皱得腌过的白菜，裤脚都是湿的，毓易表叔头发里还藏着几根野草。我和芙姐姐他们几个都要笑疯了，小诚和小朗眼睛瞪得溜圆，哈哈，现在想起来，还乐得很。”

“嘿，那可不是普通的浮萍，那真的是荇菜。你还别说，我后来才知道未名湖里那开着小黄花的绿叶浮萍，跟我们那年辛辛苦苦才捞上来的野菜是一样的，都是诗经里面所说荇菜。我们吃得少，但其实荇菜跟莼菜一样，都常常用来煨汤熬粥的。”

博睿见妹妹嘲笑自己，忍不住反驳。

“是，的确是熬粥的好材料，可惜那晚你们都吃了竹片炒肉。”

桌边的一圈孩子听着长辈的糗事，笑得好不开心。

博睿一路瞪过去，也只能让孩子们藏了笑意，做掩口葫芦状。只有文岚笑得毫无顾忌，直接露出几颗大牙。

博睿摸了摸鼻子，只好转移话题：“你们知道吗，这吃野菜挖野菜在我们国家一直都是传统活动。在唐代的时候，二月二挑菜日，是个固定节日。到了二月二，城里的老少都会出门采风踏青，顺便挖挖各种野菜。唐代诗人郑谷曾经写过一句‘和暖又逢挑菜日，寂寥未是探花人。’写得就是全民春游挖野菜。”

文雅他们一边吃饭，一边听关博睿高谈阔论。

“诗经里面写了二十多种野菜，除了荇菜还有很多。例如采采芣苢中的芣苢，实际上就是现在中药药典里的车前草。采蘩祁祁的蘩，你们知道是什么吗？就是我们在北方经常揉进面团里面做饼吃的白蒿。至于采薇采薇薇亦作止的薇，你们也吃过的，就是豌豆苗。还有北山有莱的莱，也是田间地头非常常见的，就是前天你们刚刚吃过的灰灰菜。说起来，春天就是人们补充维生素的好时光啊。”关博睿的筷子在桌上画了一圈，停在一碟酱拌婆婆丁上面。

“哥，这可不是何不食糜吗？眼下大家填饱肚子才是天大的事情，农民们不趁现在多存点粮食，可是要饿死人的。别说城里，就算是农村，现在大部分人家也是一天两顿，顿顿稀粥。大家多挖一点野菜，不管是现在吃，还是晒干了留着以后吃，都是救命的食物。嗨，哥，你这个月的工资又捐了一半，是时候去挖点野菜回来帮补一下生活了吧。我跟你说，你要是挖不到一篮子野菜回来，就等着天天吃红薯吧。这里可没有什么荇菜，更没有什么荠菜豆腐包可以让你加餐了。”关博萱瞪了一眼，不知道忽然想起什么，不由的扑哧一笑，开始打趣起关博睿来。

“嗨，我堂堂一个大学生，岂会被一点野菜难到？待我这两天出去转转，熟悉一下情况，一篮子野菜肯定手到擒来。”关博睿不以为意。

关博萱放下筷子似笑非笑地看着她哥：“还手到擒来？你莫不是忘了那天秋天我们去爬山的时候，谁为了摘几个野山楂，衣服被刮破，两手划拉几条血口子，两眼泪汪汪地跑出来？”

“得，打住，这话题可聊不下去了。”博睿冲着几个男孩使了个眼色，“我跟你们说，得罪谁都不能得罪掌握着手里握着饭盘的人，否则，你们以后得饿肚子的。其次提防那些知道你们幼年时期各种糗事的人，免得没有一点隐私，时不时被人翻旧账。”

博萱忍不住锤了一下她哥的肩膀：“有你这样教育孩子的嘛？”

博睿坏笑一下：“这不是哲闻不在嘛，我帮他培训一下孩子们的婚姻观，孩子们长大了总得多懂点事。咳，说了那么多，好了，言归正传，说些我们真正有用的东西，中医讲究医食同源，很多食物本身就是调理身体的药材。你们可别小瞧了这些所谓的野菜，很多常见的食物到了真正的名医手里，可就成了救命的东西。你们瞧，这碟让你们停不下筷子的婆婆丁，也就是南方人常说的蒲公英，除了做菜吃，还可以用沸水冲泡做茶饮。蒲公英具有清热解毒、消肿利尿的功效，中医常用来配合治疗炎症、口干、腹泻、黄疸等症状。至于这马头兰，则常用来……”

非土著人士的文岚在长辈们的临时授课中食不知味，全程星星眼，如饥如渴地吸收着本土草药知识，伴着健体强身的愿望吃下了远超平时的蔬菜。

与她一起接受洗礼的还有桌边的一圈孩子，尤其是文榕，简直刷新了认知。

食药同源，简单的一碟野菜，便可以延伸出无数医学知识、历史典故。说到兴起，博睿干脆就着一杯白开水，给孩子们讲起了诗经，聊起了成语典故，说起了历史长河中与之相关的名人贤士。各种诗词名句信手拈来，长篇名句随口背诵，时不时还插上几句英语和德语谚语名句。

自此之后，舅舅在孩子们眼中的地位再升数级，简直能与传说中懂九国文字的林总工可以媲美。

☆、大战野蔬

星期天的早晨，外面的天空才开始蒙蒙亮，关李两家人已经起床洗漱完毕，准备跟着邻居们去挖野菜。

文岚从未参加过如此新奇的集体活动，学着彦君表姐的模样，一路连蹦带跳地跟着大家出了厂区，跨过菜地，上了西边的山丘。

厂区以外的地方非常空旷，视线之内基本没有什么人类的建筑。

站在山坡上往外看，天空远远地延伸到地平线上，太阳藏在大片色彩斑斓的云层之后闪射出金色的光芒。

像李家这样不熟悉路况的外乡人，大多结成对子。跟在本地人或者老职工家属身后，按照对方的动作，照葫芦画瓢。即便是这样，很多自小长在城里的人，依然对自己的战利品没有什么信心，时不时跑去找“师傅”再三确认。同组的朋友，更是经常聚在一起，互相招呼，相互照抄作业。

文岚跟着姐姐们走到山坡靠近水田一侧，一人一个铲子一个小竹篮。领头的是同一栋楼的红梅姐姐，她是文雅的师姐，比文岚他们早来一年，已经熟悉这山坡上所有的可食用野菜。所以，今天，红梅便是大家的老师，带领大家熟悉当地植被。

红梅蹲在地上，指着一丛枝叶细长的植物说：“这个是婆婆丁，也就是蒲公英，它嫩叶最适合掐来蘸酱生吃，你们吃不惯的也可以把它稍微用水焯一下后凉拌吃。婆婆丁虽然有点苦味但不重，清新脆爽，非常好吃。就算它长老了，开了花，也可以挖来晾干，做成茶叶泡水喝。你们以后遇到的时候，可以多挖一点，留着以备不时之需。”