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人家把石磨送过来,金叶把剩下的三两银子给结清了。石磨就放在了6家的院子里,金叶头天晚上泡了两盆豆子,
打算第二天做豆腐了。金叶打算带着老娘和两个嫂子一起做,金叶可没忘了这个世界走的是科举路线。
金叶说道,“娘,两位嫂子,我在书本里找到了做豆腐的方子,想试一试,若是成功了,咱家也有个挣钱的营生”。
刘母惊奇的问,“什么豆腐,是县城里卖的那个白白嫩嫩的豆腐么”。金叶给了肯定的回答“是的,娘,您觉得咱家卖这个怎么样”。刘母说,“要是能做出来,那当然好卖了”。
“那就先试试吧,是在我之前买的一本古书里现的,先把坏的,瘪的豆子挑出来,就这样泡到明天”。
第二天早上起来,豆子已经泡裂了,金叶就教家里人开始磨浆。“大哥,二哥,你们就这样磨着,等磨好了叫我,我去给几个孩子上课了”。
“行,小弟去吧,就交给我和你二哥就行了”。家里人都好奇金叶能不能把豆腐做出来,就都在院子里看着。
等上完一节课,豆子也磨好了,金叶又教他们用布袋滤渣,把剩下的过滤过的豆浆放锅里煮上。
等煮成熟豆浆了,把豆浆倒入准备好的模子里,金叶用准备好的秘方,倒入了豆浆里。等了几分钟,
就凝固了,成型了。然后找来一块石头压在木板上,等半个时辰以后,就可以见分晓了,这个时候,之前盛出来的豆浆和豆腐脑可以给大家尝尝了。
加了糖的豆浆和豆腐脑,一致得到了大家的好评。“小弟,这个豆浆真好喝,我们以后可以天天喝”。
金叶说,“二哥要是喜欢的话。还可以加了盐喝,看哪个口味好喝”。“这个豆腐脑也好喝,白白嫩嫩的,这个也可以加盐喝么”,6二哥赶紧问道。
“可以的,还可以加点咸菜之类的调味,更好喝”。6文理说,“小叔叔,你好厉害啊,做出那么好吃的东西”。
“你好好读书,也会很厉害的,书中自有黄金屋”。6文理听到这话就说,“知道了小叔,我和弟弟妹妹读书去了”。等到了半个时辰,豆腐压的差不多了。
就把石头木板拿下来,把豆腐切了一块出来,给众人先尝尝。“恩,好吃,真的成功了,三弟这脑子就是聪明”,说话的是大嫂,
金叶不好意思的说到,“大嫂,方子只是我现的,不是我创造的”。大嫂就是想夸金叶,“能现也聪明,为什么别人没现呢”。
刘母也跟着说,“就是,就是,幺儿就是聪慧,哈哈”。金叶又去找木匠定了一些做豆腐要用到的东西,要是拿来卖的话,东西肯定不够用。
“娘,咱们以后要是卖豆腐的话,肯定需要很多豆子,咱家的豆子不够卖的”。
“这个你放心好了,让你大哥去收”。就这样,最近几天家里做了几次豆腐,还给亲戚朋友邻居的,都送了些尝尝。
对外说是上次金叶在县城救的那位公子,人家送的方子。上次金叶带着一车的东西回来,大家都看见了的。
等大家都知道6家要卖豆腐了,金叶定制的工具也好了。于是这天6家做了六板豆腐,家里人挑着去镇上卖,
去附近的村里卖,一块豆腐五文钱,但是一块豆腐差不多两斤。第一天开门红,豆腐都卖完了。家里人商量着明天多做些。
金叶却觉得,家里的人不够用了,金叶要教小朋友们读书写字,帮不了多少忙。家里六个大人,但是6父和6母年纪大了,
金叶不想他们这么累,每天还要做饭洗衣服做家务。现在还要做豆腐,做好了就挺累了。
还得出去卖豆腐,所以金叶觉得需要人帮忙,而且人多了做的豆腐更多了,才挣更多的钱。“娘,咱们找几个人来帮忙怎么样”。
刘母脸一拉说,“帮什么忙,咱家那么多人,哪里用得着找人帮忙,才挣几文钱,就想乱花了”。
金叶对着老母亲晓之以情,动之以理,“娘,您看,咱们今天大半夜就起来了,忙到下午才结束,大家都没睡好,
而且今天还没够卖的。明天是不是要做更多,那是不是起的更早,咱家的人还睡不睡觉了。赚了点钱把身体拖垮了,一点也不划算”,
金叶卖的比县城卖的便宜多了,加上整个镇上都没有卖豆腐的,所以生意不错,其实没有金叶说的那么夸张,
但是自家人做的话,确实有点累。“娘,咱们也不找外人啊,大姐夫,二姐夫不都没事做么,
自己人又放心,咱给两个姐夫开工钱,让他们帮咱们推磨行不行。这样大哥二哥,主要是出去卖豆腐就行了,不然大哥晚上推磨,白天卖豆腐,不得累坏了”。
6父突然开口,“那你觉得一月开多少工钱合适”。金叶回答,“爹,推磨是个力气活,很累人的,暂时三百文,
要是卖的多,就再多给些”。“行,你决定就好”,就这样,6家开始卖豆腐了,6老爹还是看着家里的二十亩地,他就伺候着家里的田地。
6母在家看着几个孩子,洗洗刷刷收拾下做豆腐的东西,做做家务活。6大哥大嫂每天去镇上卖豆腐,
二哥二嫂去附近几个村子卖。销量都很好,家里条件肉眼所见的变好起来。二嫂又怀孕了,地里的活计也挺多。
于是二哥二嫂就不去溜村了,让大姐二姐去了。改善一下两个姐姐家里的条件,家里就这样做着豆腐,
到了过年了,到年底二八才停下来休息,没有做豆腐了。算了一下总账,半年多,赚了三十两银子。
在6家三十两银子已经是天文数字了,因为每个月都会给家里的每个人人零花钱,所以赚的银子都是公中的。
都在6母那存着,6母也大方了一次,给家里所有人又做了新衣服过年,还买了很吃的。
给两个姐姐家也准备了年货,做了新衣服,还给了年底奖金。这个年过的家里的大人小孩都很开心,
大人觉得日子越过越好了,小孩觉得有很多好吃的。还有新衣服穿,因为换季的时候已经做过新衣服了。
所以过年又有新衣服他们很开心,过了年,金叶就快考试了,所以金叶把家里几个男孩子都送去学堂了,顺便给先生拜年。
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