盖世文学

手机浏览器扫描二维码访问

第七十七章 整个沧海阁炸了锅（第1页）

这点人，荆初彤还是有点意外的，毕竟沧海阁大厅里每日都是客满的，在这么多人的情况下，居然还能保持零投诉，显然这些负责前厅的六人能力都很不错。

“行了，你们都各做各的事情吧。”荆初彤问完了所有人以后，就打人都离开了，琴音则把她记录下来的东西递给荆初彤。

“小姐，这东西留着有什么用呀？”琴音有些不懂。

“这个，当然有用了，现在可能不觉得，但是以后你就会觉得有用了。”荆初彤笑了笑，古代没有人事档案，这个暂且就用来做人事档案用吧。

荆初彤一走，整个沧海阁就炸了锅，所有人都聚集在一起讨论了起来。

“这新来的掌柜的，不就是之前住在三楼天字房的客人吗？”前厅做事有认识荆初彤的，连忙把知道的讯息共享了出来。

“是的，这荆掌柜不会之前就是来视察的吧？结果秋心掌柜的犯了什么事，所以……”负责住宿方面的燕子神秘兮兮的说道。

“哎呀，应该不是的，我觉得这新来的掌柜肯定是攀上了咱们东家的大枝，所以才能……”话还没有说完，负责厨房的刘妈就进来对着他们吼道“都不用做事了吗？一个个的，这么闲！”

被刘妈这么一吼，所有人做鸟兽散，赶紧各自忙各自的去了，等所有人离开后，刘妈朝着刚才站在门角落的位置看了下，随后也离开了。

烈炎从角落中走出来，皱着眉把刚才听到的事情跟荆初彤都说了一遍，荆初彤听到说刘妈出来阻止这些人说三道四的时候，眼眸闪了闪。

这之后荆初彤特意在人多的时候，也就是用膳的时候，特意去转悠了一圈，不得不说秋心把人都调教的很好，虽然客人有些多，但是都有条不紊的做着各自的事情。

第二天开早会的时候，连着两天一大早起来，所有的人都有了怨言，在荆初彤还没有出现的时候，都各自开始抱怨起来。

“真的是饱汉不知饿汉饥，我们这些人昨晚都那么晚才休息，这一大早的就起来，谁受得了啊，一天就算了，还连着两天都这样，该不会以后每天都如此吧。”

“是呀，是呀，她只用每天中午晚上的时候过来转悠一圈就算了，哪里像我们啊，累死累活的。”

“好了，都少说两句。”刘妈听着这些人的话，出言制止道。

所有人都互相看了一眼后，都乖顺的不说话了，之前秋心在的时候，沧海阁也是除了秋心就是刘妈最大，一般都要听她的安排，再加上她的年纪也最大，因此沧海阁的众人还是挺服她的。

荆初彤出现后，就把新订的规章制度说了一遍，这个规章制度她是昨晚弄好的，让烈炎给所有人都念了一遍，规章制度这种相关的东西，荆初彤的脑子里多的是。

“所有人每个月可以轮休两天，这两天工资照，另外每人的薪资有所调整，厨房的厨师每月必须新出一个菜品，新出的菜品受到采纳后，会有奖金，但拿不出新菜品，或者新菜品是敷衍了事的话，将扣除奖金。”琴音拿着荆初彤昨晚熬夜写的东西念完这一段后，厨房里的几个人都面面相觑，最后由一个年级比较大的，在沧海阁待得时间最长的范叔站出来。

“荆掌柜，你这样弄，我们很难搞啊，这要是每日做饭菜都要想着研究新菜色，那我们可能会每日的饭菜都弄不好。”范叔这话一出，其他的厨师都配合的点点头。

“那就先所有人一起，拿一个菜品出来。”荆初彤忘了一眼范叔等人后，略作思考后妥协道。

范叔还想说什么，却被荆初彤打断了“新的菜品，就好似一家酒楼新的血液一样，什么东西都有吃腻的时候，尤其是这蓝城，官贵人众多，若是不每月出新的菜品，那很快的沧海阁的这些菜就会被人慢慢的淘汰，到那个时候，就算你出了新的菜品，都不一定有人愿意来吃！”

其他的厨师都互相看了几眼，有好几个人都觉得荆初彤说的对，范叔有点着急了，但见其他人都没有说话，表示赞成以后，虽不满，但还是坐下了。

这之后荆初彤也说了一下关于前厅还有客房的制度，都是一些奖罚方面的，尤其是奖励，比如前厅的推销出去店内的贵重酒可以拿到一定的提成，还有贵重的菜色，前厅的几个小二都开心的不得了。

“采购就保持原样。”然后今天的早会就真正的结束了。

“还有谁有问题的可以提出来。”荆初彤环视了一下所有的人一遍说道。

“我，我，我……”作为机动人员的阿顺有些胆怯的举起来手，但当所有人都看向他的时候他又有点害怕的放下了手。

荆初彤对阿顺微笑的点了点头“有什么想要问的，就直接问吧。”

“我，我的奖金怎么算？”话音一落，荆初彤张嘴正要回答的时候，刘妈厉声道“阿顺！你能来沧海阁那也是因为秋心掌柜心善，不然的话就你这懦弱的性子，谁能让你来这里做事？！你还敢要奖金！”

刘妈的话让在场的所有人都点了点头，而阿顺则因为她的话头低的不能再低了，不一言。

“刘妈！这里是你主事还是我家小姐主事！”琴音率先站出来厉声道。

“哎呀，荆掌柜的，你是不知道，这些个小贱蹄子们不能给他们这么多的好处，不然的话各个到时候都只顾着去推销那些有奖金的菜色，一般的普通菜就不推荐了。”刘妈显然被琴音的一通话给愣了下，但很快就恢复了原本的模样，一副‘我都是为了你好’的样子说道。

然而荆初彤却不买她的账“我做事，自然有我的道理，这贵重的菜色，并不多，而且这贵重菜色卖出去越多越好，我们的营业额才会提高。”

看了刘妈一眼，算是给刘妈做了解释，也算是给了刘妈面子，刘妈嘴上说着‘是是是’可这心里就不一定了。

喜欢爆笑萌宝之财神娘亲要逆天请大家收藏爆笑萌宝之财神娘亲要逆天本站更新度全网最快。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。