盖世文学

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第102章 芋圆奶茶（第2页）

“那我有口福了！”

二人回了小院，现莫建国的都东西都被打包不懂是寄回去还是扔哪了，刘小红，刘阿奶和刘阿爷三人都不在，这个时候应该是还没收摊，因为三轮车不在。

莫熙开始动手做芋圆。

先把芋头，紫薯，木瓜去皮洗净切成小薄片，切好之后把所有食材分开摆放到蒸笼里，切片是为了容易蒸熟，盖上锅盖大火让它们快蒸熟。

大火蒸十分钟，打开盖看一下是否已经蒸熟，熟了各自装在一个碗里头压成泥，放在一旁备用。

拿出一个大碗，放入适量的木薯粉，刚烧开的开水也倒进去，这个就看自己把握了，倒好水用筷子搅一下，直接上手太烫，然后在用手揉捏，放入紫薯揉捏揉捏，揉捏好放一边醒一下，这里提醒，若是想要芋圆有点甜味就放点糖到开水里融化再倒进木薯粉中。

木瓜和香芋也是跟紫薯一样的操作步骤，最后得到三个颜色的面团，再搓成差不多粗的条，用刀切成差不多的小段，两厘米这样就差不多了。

“小熙，这个是什么，紫的黄得白的还挺好看的。”

“芋圆，我做芋圆香芋奶茶给你尝尝。”

莫熙手上动作不停制作着。

昨晚芋圆，接下来就是奶茶的制作。

奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，兼具牛奶和茶的双重营养，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。

（它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类的奶茶流行。）

莫熙做的不是奶粉成那种，而是纯手工，用纯牛奶加茶叶炒制而成的，不过做生意还是用泡奶茶粉方便，按照比例兑水就成。

她空间里头就有很多很多，而且还不是普通街上的那种奶茶粉，堂堂莫氏集团大小姐怎么可能喝那种没营养的合成奶茶粉？

当然可能了，空间也囤了很多，毕竟每年她得到的就有上十亿的分红，她除了大小姐这个身份也是人，偶尔喝一下外面奶茶店的奶茶也是别有一番滋味，她最喜欢的就是椰果奶茶加珍珠了。（o﹃o）

空间有的是半成品，但是没理由拿出来，她也会各种美食甜品，动手做也不是不行，就是麻烦一些。

看来，她得出去走走看看，看怎么把空间的那些拿出来。

这样想着，她的奶茶也煮好了。

“嗯，好甜，好喝！”

莫筱雨捧着刚出锅的小半碗奶茶，浅浅的尝了一口：“就是太烫了！”说着，继续吹了吹又喝一口，眯着眼沉浸在那甜甜的奶茶中。

“小熙，这个呢，怎么吃？”

喝着碗里的看着锅里的，莫筱雨指了一个桌子上的芋圆。

“当然是煮熟了吃。”

莫熙开了个冷玩笑，烧水等水开。

水一开，放入芋圆，煮到漂浮起来过冷水，过冷水可以让芋圆更q弹。

捞了十多块芋圆放进莫筱雨的碗，又倒了奶茶，芋圆奶茶就做好了。

“用勺子勺着芋圆和奶茶一起吃，尝尝看。”

莫筱雨听话的找来勺子，勺了一口放进嘴里。

qq弹弹的芋圆再加上奶茶，比单喝奶茶棒极了，单喝奶茶喝多有些过于甜腻，但加上芋圆就没这种感觉。

一口接着一口炫着，莫筱雨用实际行动表明了这芋圆奶茶好不好吃。

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