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一只完整的烈羽鸡,大小快赶上一头刚出栏的猪。
体积大的好处,就是处理起来简单很多。一次性备好肉块,冷藏起来,也能用很久。
和摊主讨价还价了一会,最终以25灵币的优惠价格拿下。除此之外,还有意外收获。
“要知道,我周强可是这方圆几百公里的狩猎好手。烈羽鸡别人难打,在我这儿可是简单得很。”
虽说这话听着有些吹牛的感觉。
但是隔壁摊主对这番话果断的点头认可,让解小软萌生了和周强长期合作的想法。
肉质紧实的烈羽鸡,在市场上不容易遇到。
原材料供货不稳定,直接影响的就是店里炸鸡菜品的销售。
如果有一位稳定的鸡肉供货商,一切就简单很多。
想到这儿,解小软和周强进行了一番友好的交涉。
最终以每3天为供货节点,稳定购买一只肉质优良的烈羽鸡。如果有合适的箭猪肉,也可以一并交易。
解小软还顺势给了周强一张新鲜出炉的小软美食屋名片。
承诺拿着名片到店,还能免费提供一份试吃品。
看着周强随意地把名片塞进口袋,解小软便知道对方只对长期合作有兴趣,对所谓的“美食”不报想法。
不过...
解小软已经开始期待周强品尝到店里食物的表情了。
那一双粗犷眉毛飞舞起来的样子,一定很好玩。
回到店里,解决了一下迟来的午餐。解小软趁晚高峰还没来,又去后院处理了一下烈羽鸡。
解剖好,又准备好腌料。等关店的时候,刚好腌制和下锅。
有了昨天的“插队事件”,今天店铺前的队伍井然有序了很多。
街上一缕一缕的卤肉香气,狠狠地刺激着每一个归家人的嗅觉。
街头那几家“仿制肉夹馍”的铺子,今天一天都没有传出叫卖声。
客人们踩坑踩多了,自然能筛选出真正的美食。
在晚高峰刚开始的时候,解小软就在队伍中看到了一个熟悉的身影。
小男孩兴奋地在队伍里东望西望,时不时还猛盯着路过客人手上的肉夹馍和可乐,隐隐可见嘴角流出的几滴不明液体。
等轮到小男孩的时候,解小软才现有一个穿着白袍的老者牵着男孩的手。
“老板,给我两份肉夹馍,还有两份可乐!”男孩着急地开口下单,生怕两份美味,从眼前跑掉。
可能是突然想起解小软昨天给他的嘱托,小男孩又急忙补充道
“今天是爷爷帮我买,小南很听话,没有自己来买呦。”
看着孩子急不可耐的样子,解小软笑着应答,手法利落地打包着肉夹馍和可乐。
别看小男孩的爷爷现在一脸严肃。
刚刚切卤肉时,解小软可是有观察到老人脸上隐藏不住激动的微表情,和频繁上下滚动的喉结。
等到一大一小两个身影捧着美食走远后,解小软才从下一个顾客的口中得知:
刚刚的老人,是万里镇威望很高的医师。
“没想到医师大人也喜欢肉夹馍。”
顾客说着说着,还满足地咬了一大口手里的肉夹馍。
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