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胡椒
农历十月中旬,在孜然收获之后便带着商队去了江南区域的王七郎,终于又再次抵达柏州府城。
那一千来斤的孜然最后售卖出一个让王家很满意的价钱,不过这到底只是顺带的生意。王家的主要买卖还是在布匹上,江南又盛产丝绸。
这次江南之行,王家便还采购了一大批丝绸先运往的平州府城。
本想好生休息一下,结果这时又收到消息,言道王家年初派遣去蕃地做布匹生意的另一只商队,顺利的将胡椒种子带了回来。
“蕃地胡椒作价也一样的很是昂贵,咱们这次布匹赚取的银钱,大半都拿来购置这些胡椒种子了。”商队里的人这般言道。
在蕃地,胡椒几乎都被掌握在贵族人手里,是财富的象征。
听闻这话,王七郎便言道:“无妨,待咱们跟随韩大人种植一年,耗费再多都能挣回来。”
就说这次的孜然售卖,外人最多只探知到王家在柏州跟随那位韩刺史栽种,对他们便已经很是羡慕。却只有他们王家人自己心里清楚,这里面的回报率到底有多惊人。
一亩地平均收获孜然达两百斤,所用种子却还不到两斤。
百倍的暴利,还是孜然这等身价昂贵的香料!
即便将来孜然被大规模推广后,身价势必会大幅度下滑。但有跑在众人前面的这几年种植,也足够让他们王家因此赚得盆满钵满了!
都说选对一门好的生意,能得暴利。可王七郎却是从未曾听说过,种地也能得暴利的。
想他们王家,做的是丝绸生意,还每年都会去蕃地走商。南来北往乃至于去蕃地运输上的各种困难,还有这些路途中的各种凶险意外……可以说他们王家这些年全都是在用鲜血和艰辛,才能换取到这其中巨额的利润。
此时,柏州刺史府。
今日早上一起来,穿着厚实棉服的韩彻便被刮起的寒风吹得有些鼻头痒,于是他便抓取了些许孜然,准备做个孜然羊肉汤喝。
昨日抵达柏州,特意赶早来拜见韩彻的王七郎,便正好有口福的撞上了。
韩彻对于王七郎还是挺有好感的,之前择选合作对象时,他也是特意调查过王家。作为平州布匹行业规模最大的商户之一,王家对外的名声一直也都很不错。
见着王七郎到来,韩彻便还热情的邀请他一起喝孜然羊肉汤:“最近这天气冷了,喝点羊肉汤也能暖暖身子。”
“多谢韩大人。”王七郎先拱手道谢,再双手接过韩彻递过来的羊肉汤入座。
韩彻这时也给自己和韩老三分别舀了一碗,甚为满足的喝了一大口。
羊肉本就有防御风寒的补益效果,最为适宜在冬天食用了。孜然其实也还是一款中医,具有理气开胃,温中暖脾,驱风散寒的功效。1
再加上孜然芳香浓烈的气味,不仅能更好的掩盖住肉类独有的腥味,还能做解油腻用。二者这么一相结合,当真是味美又滋补。
王七郎这一碗孜然羊肉汤喝下去,只觉得浑身暖洋洋的,甚为舒坦。
他来之前倒没想着要蹭韩彻这里的饭食,纯粹只是着急将胡椒种子送过来。却没曾想,倒是运气好,有口福了一次。
“不知大人这羊肉汤是如何做的?滋味很是不错。”王七郎克制住想要出口再来一碗的冲动,只坐直了身子,来跟韩彻询问。
“这是我用孜然做的羊肉汤,做法简单的很。把孜然炒干用擀面杖磨碎了,一块跟羊肉一起炖,再加些姜片,盐等调味就行了。”韩彻边说,还边又给王七郎盛了一碗羊肉汤。
“孜然?”王七郎睁大了眼睛。
“对,就是孜然。这东西跟羊肉搭配最为味美,还可用做烧烤羊肉。你回去可都试一下,滋味也很是不错的。”韩彻笑着说道。
王七郎震惊:“……”
这倒不是说王家吃不起或者是舍不得吃,而是孜然如今的身价摆在那,以至于世人都把它当做一款名贵的香料去对待和使用。
韩彻也能看出点王七郎此时的想法,便也没再给他做多推荐。反正也要不了几年,等孜然在西北区域大面积推广种植起来后,摆脱掉昂贵身价的孜然,自然便会开始挥它在调味界的巨大作用。
眼前,待到食用完孜然羊肉汤后,王七郎便把这次过来的主要目的——胡椒种子,交给韩彻:“大人,您看看这些种子可还能行?”
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