盖世文学

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第34章 蹭了个午饭（第1页）

安博远随凌小小来到餐厅，餐桌上已经摆好了四菜一汤，凌奶奶和张浩在忙着摆放碗筷，就等着安老爷子上桌吃饭了。

“安爷爷，您快入座吧，这临时准备的有些仓促，比不得您在京市里吃的精细，您可不要嫌弃。”凌小小笑着请安老爷子入座。

安老爷子笑呵呵入座，望向餐桌，嚯，就这还不精细，小丫头还真是谦虚啊。

待众人落座，凌小小指着桌上的菜一一介绍。

“安爷爷，这是三七木耳乌鸡汤、这是牡丹鱼片、这是芹菜炒猪肝、这是山药炒木耳、这是凉拌酸豇豆，这几道菜都是根据您现在的身体情况做的药膳，对身体都有些增益的。除了这个凉拌酸豇豆，是我们自己家腌制的，拌上一点红辣椒，增色又开胃，消暑下饭必备凉菜。”

“安先生，您别光听这丫头嘚咕，动筷吧，一会儿菜都凉了。”凌奶奶在一旁劝安博远动筷。

“那好，大妹子，我就不客气了！”

“不用客气，小张，来，你也动筷！”

“好的，凌奶奶。”张浩连忙道谢。

张浩暗想，虽说他岁数有点大，不过既然凌小小叫他一声张哥，那他就随了小丫头的叫法，叫声奶奶了。

说话的工夫，凌小小似是想起什么，起身走向厨房，从柜子里拿出一瓶金黄色的液体，还带了四个小酒杯出来，看样子拿的是酒。

“安爷爷，这是我自己泡的丹参桂花酒，是给我奶奶平时养生的药酒。这俗话说的好，无酒不成宴嘛，今天我就拿这酒招待您了。您大病初愈，也不能多喝，咱们一人一小杯，意思一下就好。”

当下，凌小小就倒满了四小杯，每人跟前都放上一杯。琥珀色的酒液倒在玻璃杯中，被玻璃一折射，更显晶莹剔透，随着酒杯晃动，满室飘香，让人忍-不住马上就喝一口。

凌小小举杯，“安爷爷，您今天的到来，让我们家满院生辉，我代表我们家欢迎您的到来，也祝贺您康复出院。”

安博远也举起杯笑言：“是我沾了小小你的光呀，你这可是救命之恩，我这登门拜谢，还让我蹭了顿饭，我这着实是不好意思。”

“安爷爷，都说了这是咱们有缘分嘛。一回生，二回熟，三回再见是朋友，咱们爷俩这么投缘，我可是把您当大朋友哒！”

别看凌小小平时言语寥寥，可是真说起话来，那可是一套套的，甜死个人。

安博远听到这话显然是心情愉悦，高兴的很，于是接话说：“好，你这小朋友我交定了，咱们爷俩从此可就是忘年交了。来来来，为咱们这份缘分，干杯！”

四人纷纷举杯，嘴里说着干杯，也都浅浅的喝了一口。

“这酒好香啊！”

“那是，这是我亲手为我奶奶泡的酒。安爷爷，这个是丹参桂花酒，您回家以后，也可以让家里人给您泡上一瓶，每天喝这么一小杯，那是绝对的养身体哟。”

“是嘛，那你给我说说，回去我也泡上一瓶。张浩，记着点。”

“是……”工具人张浩点头答应。

“这个很简单的，把丹参切碎片，同桂花一起，泡在米酒里15天，然后沥出渣滓，再挤出渣滓里的酒液，和浸出的酒液混合，装瓶密封就好啦。每天吃饭的时候，就喝这么一小杯，可不要贪杯哟！”

“嗯，这个确实简单，回家我也按照你说的来。”

气氛组凌奶奶上线，再次招呼众人，别光顾着聊天，赶紧吃菜。众人于是开启边吃边聊模式。

满桌菜品色香味俱全，张浩也不言语，就是不时的给安博远夹菜，然后就默默的吃，真是好吃啊。跟随领导走遍天南海北，国宴也是吃过几次，可是都赶不上凌小小这几道菜的味道，尤其是那开了花似的鱼片。

张浩还是没忍-住，指着牡丹鱼片询问。

“小小，你这道菜也太好看啦，味道也是绝了，简直就是国宴级的水准啊。”

“张哥，识货。”

凌小小眉毛微挑，嘴角翘起，给了张浩比了个大大的赞。

“这可是过去御膳房里的菜，给皇上吃的，是我从古籍菜谱中找到，复原出来的，按你说的，就是国宴级的！”

对于凌小小来说，最喜欢的就是别人夸她做饭好吃。对于医术，那是本分，必须做好的，而且作为医者不可骄傲，必须时刻谨小慎微，当不得别人夸奖。

可做饭就不一样了，丰俭由人，好赖全靠手艺，吃饭人的夸奖，可以带来强烈的满足感，所以，张浩的夸奖完全夸在了她的心巴上了。

“呵呵，小丫头，你倒是没吹牛啊，确实是御厨传人。”

“那是，您知道吧，这个得是买来新鲜的草鱼，去皮脱骨，然后把鱼肉片成薄薄的片，然后在葱姜冰盐水里浸泡两个小时入味，这样肉才紧实q弹。

然后再把鱼片沾了面粉，敲打成更薄的薄片，过油定型，然后在山药泥底座上一片一片的插成牡丹花的形状，最后淋上熬制的鲍鱼汁，摆盘。这说来简单，可是很考验工夫的好吧！”

凌小小语气里满满的骄傲。

“这小丫头呀，每天的不是琢磨药，就是琢磨吃，还别说，每天还真就能给整出点花样来。安先生，您多吃点，她的药膳做的都很好，而且药材大多都是她从山上采来的野生的，比外面的药膳功效药好。”

凌奶奶虽说语带埋怨，不过听语气，那也是满满的骄傲。

“大妹子，你好福气啊，有这么个优秀的孙女，学习好，医术好，做饭还这么好，最主要还孝顺，哈哈！”

“哪里哪里……”

一桌四人，欢声笑语。

“安爷爷，呐，我隆重跟您介绍这道药膳，三七木耳乌鸡汤。

三七具有止血散瘀、消肿止痛的功效，木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。

三七木耳乌鸡汤因此具有补血通络、降压护心、祛瘀止血、消肿止痛、补肝益肾、益气强身的功效。对于身体虚弱的人群来说，都很适合。

您回去后可以让家里的阿姨常做来吃，很养身的。具体做法，之后我告诉张哥。”

“好好好，小小啊，我这今天可是来着了，又学了好多养生妙方啊。”

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