盖世文学

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第14章（第1页）

他着魔一般走了过去。

食案之后，一个光膀子的男人正在吆喝着卖炙猪肉，房中的娘子不断端出新鲜出炉的猪肉，由他剁成一块一块的，配着调料食用。

那猪肉烤的焦黄酥脆，滋滋冒油，有人付了钱并不需要包装，拿起整整一条，站在摊位前直接开吃。

“炙猪肉、炙猪肉，香酥爽口的炙猪肉啊！好吃不贵，小郎君来一份？”

“好吧，来一份！”

唐锦翊吞了吞口水，职业病又犯了，遇着好吃的，别管怎样先尝了再说！

只见男人挑了一块大小适中，肥瘦均匀的肉条，利落的砍成六小块，用油纸包起来，然后放上一小包调料，连收钱都是吆喝着，“诚惠二十文，好吃再来啊。”

唐锦翊边走边吃，有点口干，正逢前面有家饮子店，他迫不及待地走了过去。

冰雪冷元子八文一碗、荔枝膏五文一碗、紫苏饮五文一碗、生淹水木瓜十文一碗、酸梅浆三文一碗

唐锦翊正想着点哪个，忽然被身旁走过的一人吸引了眼神。

那女子身着长裙，手中拿着一个小碗，碗中色彩分明，十分艳丽，“小娘子买的是什么？”

忍不住上前一问，那小娘子后退一步，掩面道：“是冰雪冷元子。”

“哦。”唐锦翊说着话，眼神早就瞟向了店老板，“给我也来一杯冰雪冷元子。”

饮子到手，唐锦翊才发现这东西似乎并不解渴，与其说是饮品倒不如说是一道甜品。

碗中盛着牛奶和冰渣，浮头撒着干花、果干、红豆、山楂条，用勺子一捞，下面还有各种颜色的圆团子。

唐锦翊舔舔嘴唇尝了一口，恰逢一阵春风拂过，口中回味着甜滋滋的奶香，十分清爽。

吃了冷饮，还不解渴，他又买了酸梅浆，一口闷下肚，酸爽畅快之感直冲天灵盖儿。

旋煎羊白肠、江米切糕、冰糖熟梨、汴京瓤羹、细粉素签、卤鸡、炒米皮街上美食之多不可叙述，每走几步，唐锦翊便要停下来看一看、尝一尝。

直到吃不动了，他颠了颠仅剩的几个铜钱，揣进袖中。

西街再没可逛的了，他哼着小曲儿，拐进了东街。

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如果说汴京的西街是美食的天堂，那东街便是玩乐的天下了。

城中有名的勾栏瓦子都在这条街上，放眼望去，各式各样的灯笼招牌亮着，唱戏的、说书的、演杂技的，音浪嘈杂，每家门口都聚满了人。

卖吃食的也不少，多是商贩们挑着担子沿街叫卖，种类不如西街丰富，几乎都是些打发时间的零嘴儿，但胜在一个销量。

看那些坐着听戏的哥儿姐儿们，几乎人手一份小食，吃得香听得美，快活自在。

跟西街相比，东街似乎更适合夜市出摊。

逛勾栏瓦子的人大多出手阔绰，不会为了几文钱墨迹砍价，有时还会多给几个子儿。刚才那卖瓜子的老头儿给了一位哥儿五包瓜子，竟收到了一块碎银！唐锦翊眼看着他接过银子笑弯了腰。

他决定明天多做几种口味的干脆面，也来这边碰碰运气。说不定挣得比前两天加起来还多呢。

“干脆面！干脆面！好吃不贵的干脆面！”

东街这卖干脆面的可比唐锦栩勤快多了，从早晨一直卖到了晚上。

“小郎君来来来，尝尝我做的干脆面，保你吃了还想吃。”

唐锦翊手中被塞了一块小的跟指甲盖似的面饼，他楞楞地看着面饼，卖货大哥满眼期待地看着他。

一口吃进嘴里，细细咀嚼着，不由感叹，这位摊主真是聪明，学了他的干脆面，自己却改良了调料配方，吃起来是另一番风味。

“怎么样？好吃吧？来几包吧，5文一包，不贵。”

“吃着倒是味道不错，满满的椒香，只是这面饼咬着不够酥脆，有点扎牙。”

同行之间既是对手，也是朋友，并不一定非要争个你死我活，相互学习才是发展的根本。

唐锦翊从不藏着掖着，直接道明：“你做的调料又香又细很独特，差就差在这块面饼上，想要面饼酥脆，火候非常重要，起初需用小火慢炸，炸脆炸透，晾凉后再改大火复炸，这样做出来的才好吃，不信你试试。”

“啊呀，怪不得有人尝了我的干脆面说不如西街的好吃！原来是面饼的原因，真是多谢小郎君提醒了，来，我送你一包吃着玩，明天你再来找我啊，保准酥脆保你满意！”

说着就从担子里拿出一包塞到唐锦翊怀里。

唐锦翊发现，虽然这位大哥做的没他好吃，但人家会做生意，不管跟谁说话都堆着笑脸，就算不买也让人尝个够，非常热情。

若不是他明天也要去卖干脆面，肯定还会来东街光顾他的生意呢。

“卖干脆面的！来五包。”

一声呼喊，唐锦翊条件反射般立在原地。

几位男子越过他，递给小贩几块碎银，“包得快些，戏快开了。”

几人得了小食，急匆匆向戏楼奔去。

戏楼中，随着大镲铿锵的四声敲击，演剧伶人刚一露头，人们便开始叫好喝彩。

在包厢里，世家公子们齐聚一桌，饮茶闲聊，红木桌面上放着各色糕点和小食，每个人脸上都写满了相聚的欢喜，唯独一人兴趣缺缺。

“苏兄不喜欢这出戏？”宋渊问。

“不，我很喜欢，只是习惯了清净，突然这般热闹，有些回味不过来。”

“苏兄此次出海可得了什么宝贝？拿出来让我们开开眼呗。”宋渊合上扇子，凑到苏周跟前。

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