盖世文学

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第41章 卤肉（第1页）

李秀芬笑着说：“好，那我这就收拾一下，”

说着就让傅宏把肉拿到后面井边，她开始一遍一遍的把肉清洗干净，傅晓则是在厨房收拾卤肉用的卤料，把厨房一个底比较深的锅清洗干净，把八角、桂皮、白芷、香叶、丁香、陈皮等一堆香料用一块干净棉布包起来。

舅妈那边肉清洗干净之后跟香料一起下锅，里面还加了一个人参的须子，是之前她弄坏的一个，再加入她刚才准备的灵泉水。

烧火，开始炖。

晚霞褪去，夜色渐浓。

一股浓郁的卤肉香味，从厨房里飘散出来，弥漫在夜空中。

隔壁，

傅利民一家正围坐在饭桌前吃饭，忽然闻到一阵香味，瞬间觉得自家的饭菜不香了。

傅利民喉咙滚动了一下，艰难的把手里的窝头吃进肚里，对面他家的女儿傅莹莹闻着香味，咽了一下口水，嘴里不忿的嘟囔着：“这隔壁家怎么整天吃肉啊，”

李玉梅在对面翻了个白眼，“那是人家做饭好吃，这天天做饭的是一个十三岁的小姑娘，你呢？你比人家大几岁，你能把饭做熟就是我看得起你，”

傅莹莹撇了撇嘴，心想：你也不看看人家做的什么食材，她是不会承认是她的手艺问题的，肯定是食材的问题。

傅利民：“孩他娘，咱家不是分了块肉吗？怎么不做了吃？”

李玉梅愤怒了，把筷子往桌上一摔，喊道：“我这下了工还要回家给你们做饭，爱吃不吃，还肉呢，就那一点肉，就这么吃了？”

傅利民一看自家媳妇火了，缩了缩脖子，也不说话了，接着啃自己的窝头。

李玉梅没好气的哼了一声，开口：“明天再吃那块肉，我多准备点土豆，能炖一大锅，咱一家人能吃一天呢...”

傅利民和傅莹莹两人闻言眼睛亮了，明显很期待明天的饭菜。

另一边，傅家

坐在灶下烧火的傅宏，眼睛一直往锅里瞟，傅爷爷和傅炜博也站在厨房门口一直不停的咽口水。

傅凯小朋友更是夸张，一直围着傅晓转，“姐姐，好了吗？我想吃肉，能不能先让我尝一尝啊...”

傅晓笑着把他按住不让他接着转，在他脑袋上弹了一下，“现在还不熟呢，再等等好不好...”

傅凯小脸明显垮了下来，噘着嘴，“那我尝尝咸不咸？”

傅宏笑着一把拉过他，“来，帮我烧火，这样肉就能快点熟了，”

傅凯蹲在灶下一直往灶里丢柴火，一只眼睛还一直偷偷往锅里瞄。

又等了大概十几分钟，傅晓估摸着时间应该够了，来到厨房，掀开锅盖。

更加浓郁的卤肉香气，伴随着水蒸气扑面而来。

灶下傅宏两兄弟咽口水的动作越明显。

就连在厨房外面的李秀芬，都忍不住惊叹道：“这味真是太香了，没想到卤肉味能这么好闻，闻着就知道肯定好吃。”

傅晓用筷子在肉上扎了一下，感觉已经熟透了，就让傅宏把火灭了，看着一直踮着脚尖往锅里瞅的傅凯，笑着对他说：“小凯，去帮妈妈端碗筷，我们就能马上吃饭了...”

他听到这话，马上屁颠屁颠的帮忙去了。

傅晓等到卤肉锅里的热气散了点，用筷子把肉夹起来一大块，用刀切成一小块小块的，码到盘子里。猪头肉切了一盘，普通的卤肉切了一盘，端上饭桌，。

饭桌上傅爷爷一动筷子，其他几人才开始下手，

“唔...这卤肉真好吃啊，尤其是这个猪头肉，真香，”傅宏一边不停的吃，一边点评。

其他几人也都点头附和，就连一向不重口腹之欲的傅昱也吃了不少。

最后两盘肉吃的一点不剩下。

想着锅里剩下的卤肉，舅妈问：“小小啊，锅里的肉要不要捞出来啊...”

傅晓摇了摇头，“不用，卤肉在卤汤里越泡越有味，还有卤汤只要不坏，下次还是可以用的。”

舅妈点头表示知道了。

吃撑的众人在月光下散步，傅晓跟舅妈两人在厨房切一点卤肉出来准备明天去县里的时候给傅炜伦带过去。

天色已经渐晚。

一天的泡药浴时间又到了。

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县城，傅炜伦组织的饭局刚结束，安排秘书把其他人送回去。

现在饭桌上就剩下6建国和傅炜伦两人。

傅炜伦闲适的坐在椅子上，伸手把手上的烟点着，缓缓地吐了一口烟雾，隔着白雾缭绕，对旁边喝酒的男人说：“6所...喝多了？”

6建国“啧”了一声，放下手中的酒杯，随意的摆摆手，“没有，这才多少量啊...”

说完也拿起一根烟抽了起来。

傅炜伦抬手轻弹了下烟灰，语气慵懒的说：“那就麻烦6所了。”

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