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073 我在东北玩泥巴（第2页）

“筷子。用它代替我们的手，夹取滚烫的食物。”

蛋液倒入滚油中，摊成饼状。

林郁挥动锅铲，快炒碎，紧跟着放入男人们叫不出名字的各种嫩叶，翻炒断生，洒上一层薄薄的精盐，丰富的香气顿时被百味之王统合起来，谱出美妙和谐的乐章，男人们伸长脖子贪婪地吸嗅着，口齿生津。

孩子们的心思却被另一口锅里飘出的味道所吸引。

切成了大块的菖蒲块根在水中煎熬，孩子们认出这是用来熬制糖水的植物，他们嗅到了空气中弥漫的淡淡的甜香气息。

“姐姐！姐姐！糖水变色了！”

孩子们瞧见锅里的糖水逐渐变得焦黑，急切地呼唤林郁，势必要拯救他们心爱的糖水。

林郁却气定神闲，有条不紊地倒入少量沸水冲开，再将早已煎至两面金黄的鸟翅倒入锅中，轻巧翻炒，令其染上糖色，甜香的味道也随之浸入每一寸肉中。

孩子们食指大动，光是用眼睛看，就已经能够想象到糖翅在舌尖上绽放的美味，他们还从来没有吃过甜甜的鸟翅！

接着煎鸟胸肉、炸河虾、炸昆虫、清蒸鱼头、清炒“什锦”……林大厨变着花样烹饪食物，令打下手的虎舌叹为观止，顿觉厨之一艺，博大精深，他自以为深谙此道，实则尚未入门。

猞猁幼崽们也都被香气吸引，张天抱起他的黑尾，枭抱起他的小虎，林郁的猫女则扒拉着主人的裤腿，仰起小脑袋呲呲地叫着。

当小米粥的清香喷薄而出，当雪白的鱼汤被盛入碗中，当色泽缤纷的精致菜肴被一一端至眼前……族人们第一次知道饭原来还可以这么吃。

林郁教族人们使用筷子，笨拙的男人们总也学不会，越是学不会，越是心急如焚，夹起又溜走，再夹起，再溜走……眼看着很快掌握诀窍的天不断抢走盘子里的食物，男人们只能伸脖子瞪眼干着急。

“起！给我起！”

虎头大吼着，极力控制手里的筷子，像在和洪水猛兽做殊死搏斗，成功就在眼前，却被虎爪不知是故意的还是不小心的一碰，手一抖，筷子末端的鸟翅立刻飞出去，气得他滋哇乱叫，跳起来要和虎爪拼命。

众人哈哈大笑，欢声笑语伴着炊烟和饭菜香气飘出洞穴，在夜幕笼罩下的山林间回荡。

失败乃成功之母，没有谁一生下来就是手艺人，就连聪慧灵巧如林博士，今天不也烧裂了两个碗么？尽管林郁对此矢口否认，非说那两个碗是张天捏的……呵，女人！

张天还捏了几个圆盘放进去，中间开孔，烧制成形后可以制成陶轮。

男人们进山里搜刮来大量树枝，劈削成大约一米长的木柴，引燃后放入火膛中。

“好香！”

空气里飘荡起浓郁的饭菜香气，比以往任何一天都要香！男人们疯狂吸动鼻头，肚子叫唤连天。

洞穴里，林郁教女人们使用陶器煮饭烧菜，刀工了得的虎舌负责处理食材。

谷物被淘洗干净，分别倒进两个大陶罐里，为了节约时间，水先用石烹法煮沸，再倒入陶罐中，盖上盖子闷煮。

虎舌按照指示将四条和小腿差不多大的鱼剖开肚皮，去掉血液和内脏，用盐水涂抹鱼身，肚子里塞入紫苏、薄荷、款冬等植物去腥增香。

雪白的熊脂在陶锅中受热融化，淡淡的烟气扶摇直上，直至沸腾。

鱼下锅，顿时滋啦作响，腾腾的热气涌出，族人们从未嗅过的鲜香气息溢满洞穴，所有人都使劲吞咽唾沫。

林郁手持自制锅铲，待一面煎至酥脆，立刻翻面煎炸另一面，之后倒入沸水，盖上盖子，等汤汁熬煮成乳白色，再将锅中的原汤倒入大罐子里，加满沸水，放入切成丁的蘑菇和块状的冬笋，与鱼肉混合出极致的鲜美。

在外面玩泥巴的孩子们便在此时跑了回来，男人们紧跟其后，众人迫不及待地围凑过来，新奇地看着篝火上架起的瓶瓶罐罐。

但兰花立刻抄起棍棒把这群脏兮兮的大小孩子赶到洞穴外边清洗。

洗得白白净净的孩子们忙不迭跑回来，生怕错过美味的食物。

看着巫师姐姐用两根细长的竹签搅动着碗里的蛋液，白好奇地问：“这是什么？”

“筷子。用它代替我们的手，夹取滚烫的食物。”

蛋液倒入滚油中，摊成饼状。

林郁挥动锅铲，快炒碎，紧跟着放入男人们叫不出名字的各种嫩叶，翻炒断生，洒上一层薄薄的精盐，丰富的香气顿时被百味之王统合起来，谱出美妙和谐的乐章，男人们伸长脖子贪婪地吸嗅着，口齿生津。

孩子们的心思却被另一口锅里飘出的味道所吸引。

切成了大块的菖蒲块根在水中煎熬，孩子们认出这是用来熬制糖水的植物，他们嗅到了空气中弥漫的淡淡的甜香气息。

“姐姐！姐姐！糖水变色了！”

孩子们瞧见锅里的糖水逐渐变得焦黑，急切地呼唤林郁，势必要拯救他们心爱的糖水。

林郁却气定神闲，有条不紊地倒入少量沸水冲开，再将早已煎至两面金黄的鸟翅倒入锅中，轻巧翻炒，令其染上糖色，甜香的味道也随之浸入每一寸肉中。

孩子们食指大动，光是用眼睛看，就已经能够想象到糖翅在舌尖上绽放的美味，他们还从来没有吃过甜甜的鸟翅！

接着煎鸟胸肉、炸河虾、炸昆虫、清蒸鱼头、清炒“什锦”……林大厨变着花样烹饪食物，令打下手的虎舌叹为观止，顿觉厨之一艺，博大精深，他自以为深谙此道，实则尚未入门。

猞猁幼崽们也都被香气吸引，张天抱起他的黑尾，枭抱起他的小虎，林郁的猫女则扒拉着主人的裤腿，仰起小脑袋呲呲地叫着。

当小米粥的清香喷薄而出，当雪白的鱼汤被盛入碗中，当色泽缤纷的精致菜肴被一一端至眼前……族人们第一次知道饭原来还可以这么吃。

林郁教族人们使用筷子，笨拙的男人们总也学不会，越是学不会，越是心急如焚，夹起又溜走，再夹起，再溜走……眼看着很快掌握诀窍的天不断抢走盘子里的食物，男人们只能伸脖子瞪眼干着急。

“起！给我起！”

虎头大吼着，极力控制手里的筷子，像在和洪水猛兽做殊死搏斗，成功就在眼前，却被虎爪不知是故意的还是不小心的一碰，手一抖，筷子末端的鸟翅立刻飞出去，气得他滋哇乱叫，跳起来要和虎爪拼命。

众人哈哈大笑，欢声笑语伴着炊烟和饭菜香气飘出洞穴，在夜幕笼罩下的山林间回荡。

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