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第九十八章 也有享受的资格（第3页）

“哦哦，今天还有，我正准备做饭呢！”，老大爷指着屋里的煤炉子说道。

林航看了一下旁边桌上放的东西，红薯粉条，酸菜坛子，两条五花肉还有一大块冻豆腐，塑料袋里都是些油盐、调味料。

“我们几个吃的简单，这些还能吃两天，赵老板喊我们帮工已经是帮我们大忙了，还惦记着吃饭的事……”

老大爷身体有一些佝偻，脸上全是很深的皱纹，看上去沧桑又疲惫。

这楼没有封顶，从楼梯口不时有风灌下来，林航觉得冷飕飕的。

“往这来，那里风口，这里就不冷了”，老大爷把林航请进屋里。

“晚上睡这不冷吗？”，林航觉得住在这里有些可怜，开口问道。

“晚上门一关，楼梯口堵上塑料布，再生个煤炉子一点都不冷！”，老大爷把桌上的五花肉放到脸盆里，用从外头接进来的水管子洗肉做饭。

“大爷，怎么称呼？”，林航卷起袖子，准备帮忙。

“我叫丁忠，娃娃呢？”

“我叫林航，咱们村里的老大爷都喊我林小子！”

丁老伯乐呵呵的点了点头：“那我托个大也这么喊你了，林小子你要是管我们以后的伙食可别破费，就像桌上这样，粉条豆腐就行，肉也别买多，咱干活不能乱花东家的钱。”

林航看着丁老伯脸上和善的笑容，心里有点堵得慌，觉得他们的晚年并非算是安度，仍旧要大冬天来忙活农事：“放心吧，丁大伯，东家都安排好了。”

“还是你们桃溪村好，我们都是从丘河屯那来的，地方小也没什么地，年轻人全去城里打工了，村里就剩我们这些老人”，丁老伯洗好猪肉，放到桌上，有些颤巍巍的开始切肉。

“我来吧”，林航接过菜刀，“中午做什么？”

“就来个大杂烩，做个酸菜猪肉炖粉条，那块老豆腐也加里头一起炖了。”

“不做饭吗？”

“还有一篮子馒头，等粉条好了放锅里热热就行”，丁老伯指着一篮子盖着蓝布的馒头说道。

“行，那我就知道了，大伯你坐，后面的事就交给我吧”。

林航把五花猪肉切大块，点起煤炉，锅里加水烧热。

“这块五花我也切了，明早我把菜买过来，早饭可能来不及，我家里有雪菜，简单吃个雪菜肉丝面可以吗？”

丁老伯看着林航熟练的洗肉切肉，看的一愣一愣的，他以为林航只是个普通乡村小年轻过来帮他们买买菜而已，没想到做饭的架势有模有样。

锅中水沸后，林航放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。

倒去锅里的脏水，锅中热油，加葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。

然后加水没过五花肉，把红薯粉条还有酸菜、豆腐切方块一起放入锅里，盖上锅盖，大火煮开后，林航把煤炉调小火势，再炖二十分钟就行了。

帮工们拿着锄头、工具，一个个从地里回来吃午饭，大冬天的，不少人都忙活了一身汗，看来地里的活也不轻松，大家回来吃饱了以后，下午还要继续忙活。

林航看着回来的人，差不多有十来个，都是将近有七十的老人，心里不禁觉得赵军也是心大，这些老人村委一般都不让他们到地里干活了，怕有个什么好歹可要担责任。

赵军却把他们喊来，一样的工钱，也是包饭包住，给他们一个赚钱的机会。

丁老伯把桌椅都摆好，拿了一摞大海碗出来，大爷大娘们拿着碗直接到铁锅旁，一个个排队打菜。

林航揭开锅盖，酸菜的炖煮让锅里溢出一股酸香的气息，激着大家的食欲，林航拿着锅铲，把每个海碗都装的满满的。

大家坐到木桌旁，椅子不够的就坐到稻草床铺上，一个个捧着热乎乎的酸菜猪肉炖粉条，就着馒头，吃的津津有味，那叫一个香。

冻豆腐表面的气孔，吸收了酸菜猪肉的汤汁，弹嫩有嚼劲，比五花肉还要鲜上三分。

酸菜就更不用说了，酸甜多汁，顺滑的酸菜叶不停的刺激着味蕾，开胃又酸爽。

几位老大爷，看着丁老伯，用筷子指了指海碗：“老丁，今儿这炖粉条怎么做的这么好滋味，你往里头搁啥好料了？”

丁老伯自己也吸溜着粉条，宽扁的红薯粉又鲜又有嚼劲，他那副牙口只顾着咬粉条，哪有时间说话。

“他……小伙子做的……”，丁老伯嘴里勉强挤出几个字，用筷子指了指林航。

丁老伯尝了林航做的炖粉条，原本疲惫的眼神也像是放出了光彩。

他这几年，就想替自己存个棺材本，走的时候能把事情办的体面些，说的难听点，吃的也不比猪好多少。

同样是锅里炖的粉条，他们这群老人吃个饱就行，加点盐加点酱油也就完事了，但是今天的这碗，是实实在在的色香味俱全，让老人家心里觉得自己对于生活还是有“享受”的资格，并不只是苦熬着日子。

肥而不腻的五花吃在嘴里入口即化，瘦肉也咬的动，就算牙口不好，吃起来也不费力。

简简单单的一锅酸菜猪肉炖粉条，在林航手里成了从未吃过的美味。

老人家们都个个眉开眼笑，林航看大家吃的满意，自己用水管子冲了冲手，准备下午去借辆三轮车到大街上买些食材回来。

丁老伯站在门口，端着海碗乐呵呵的送他离开。

林航走在小路上回头忘了一眼，见他看过来，丁老伯还高兴的挥了挥手……

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