盖世文学

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第八十七章 狗鱼大宴（第1页）

得嘞，您的外卖正在制作中，请耐心等待。

这几位大爷都亲自点了菜，还能不做不成？

家里还有不少新鲜的猪肉，正好今天处理了。

红烧肉、卤肉大包子。

这两样菜还算简单，红烧肉先炖上，趁着这个时间可以揉面。

肉炖得差不多了，那边面也好了。

盛出一半，用来做包子的馅料。

包子全部包好，再继续上锅蒸十分钟。

红烧肉包子，啊不，卤肉包子便完成了。

整整二十只包子，整齐码在一起，放在豹兄面前。

豹兄丢了一只进嘴里咀嚼着，感觉味道有些不对。

它抬头瞥了眼徐青，疑惑地呜了一声。

豹兄：怎么跟上次的味道不一样？

没想到你这嘴巴还挺灵的。

徐青在心里吐槽了一句，拿起一个包子堵住豹兄的嘴。

“你就说好不好吃吧？”

豹兄：嗯......虽然和上次的不太一样，但还不赖。

徐青：“那不就得了。”

看着豹兄不再疑惑，一个接一个吃得停不下来，徐青满意地点点头，

很好，又敷衍了一个。

正要回厨房处理自己的晚饭，雪漫从外面走进来。

他把嘴里的篮子放在徐青面前，呜呜叫了一声。

雪漫：拿去喝吧，不用谢。

篮子里一共三个大空瓶，这会儿都已经装满了酒。

见徐青盯着酒没有动，雪漫还以为他是怕猴子又过来报仇。

很贴心地安慰道：“放心，它们不敢过来捣乱了。”

“那就谢谢雪漫啦。”

徐青揉揉雪漫的后背，拎起酒道：“快进去吧，大强和豹兄都已经快吃完了。”

直播间。

【雪漫表示就这样如果它们还敢来，敬它们是条好汉。】

【这么多久，这是把猴子们的余粮都给薅完了吧。】

【远程慰问一下可怜的猴子们。】

【青哥这是终于要开始准备自己的晚饭了吗？不容易不容易。】

徐青固定好拍摄镜头，把处理好的狗鱼放在砧板上，先切去头尾，接着把身体分成两半。

“这个头和尾先放在一边，等会儿我们用来炖汤。”

“刚刚杀鱼之后肚子里会残余一些血块，我们可以用牙刷把它刷洗干净。”

“接着我们要把鱼肉和鱼骨分离出来。”

徐青一边操作，一边讲解：“开鱼的时候，可以从鱼的后背，顺着鱼鳍切进去，直到碰到鱼骨。”

“接着用刀尖，一直片到鱼尾，再顺着脊骨把整块鱼肉都片下来。”

他把片下来的鱼肉对准镜头展示，鱼肉完整，没有一丝碎肉。

【青哥这刀工，真的没话说。】

【青哥要是哪天想改行了，可以去当厨子开个餐馆，一定也会很火。】

【这可不兴说啊，青哥要是改行了我每天看谁的直播去？】

接下来就是要把鱼肉和鱼皮分离出来，只见徐青刀尖对准鱼肉，左手捏住鱼的一角。

蹭地一下，大家都还没有看清，鱼皮便完完整整分离了出来。

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