盖世文学

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第84章 盐（第2页）

先，不管通过什么关系，有了拿到盐引的资格，再直接拿银子去买，比方说，买了十万斤盐的盐引。

然后，再拿着这个，去盐场提盐。

根深蒂固的盐商这时候就开始力了。

他从盐场，不光会提出原本的那十万斤盐，还会用远低于官方价格的钱，再从盐官手里买一批盐来。

然后，两批盐放在一起，运输买卖。

但这其中，只有一部分是经过了官府的“官盐”，还有一部分，就是私自买卖的“私盐”。

但有了盐引这块遮羞布，就能将那批私盐隐藏其下，大量牟利。

至于这批多出来的盐从哪里来？

自然是来自于盐场的盐官欺上瞒下，并压榨盐民了。

苦了百姓，却让这些贪官污吏和奸商们吃的盆满钵满。

盐这样的必需品，买卖素来暴利啊。

现在无论怎么管，都是治标不治本，好一段时间，照样会恢复原状。

如果要从根本上解决问题……

食盐的工业制法是什么来着？

现在两浙大三盐场中，食盐的提炼采用的是刮咸淋卤法，刮取海富含盐分的盐碱土为原料来制取浓卤。

“俟地起盐霜，以铁铲削而收之，谓之刮土，此所刮者三月曰桃花土，六月曰伏土，九月曰菊花土，伏土最咸，桃土、菊土次之。”

然后将盐土平铺，再用浓盐水反复浇淋，形成浓卤。

等到浓卤达到所需浓度后，再进行煎煮，从而形成食盐。

这样生产出来的盐是粗盐，都是成块儿粘在一起的，像泥巴一样，因此被称为盐巴。

因为这些基本是纯物理反应，所以无法排除食盐中的杂质，而海盐中的杂质又比井盐的多很多，所以井盐更为稀有，也更为昂贵。

比较高级的细盐，则要经过多次过滤，还要求盐矿本身没什么杂质。

所以，细盐像银子一样贵。

普通老百姓只能吃未经提纯过、充满杂质的盐巴。

而化工上食盐的提纯很简单——分次在浓卤中加入石灰、纯碱，就可以使其中的杂质变为不溶性盐，沉淀下去。

这种方法可以大大的提高海盐的利用率。

而海盐和湖盐的提炼，反而是最简单的。

因为海边和湖边可以用晒盐法！

昼夜相差极大的温差，以及猛烈的风，都是浓缩卤水以及精炼食盐的好帮手。

而潮汐则代替了人工淋卤。

直接从盐田中掘取，就是粗盐。

对粗盐再过滤提纯，就是细盐、精盐。

这种方法，可以省下大量的燃料和人手，从而降低食盐的价格。

哪怕在内6无法进行晒盐，这样也能将盐大幅度提纯，生产出更多的精盐。

而如果大面积在海边进行这样的晒盐法，将人力成本降低到完全能覆盖运输成本，这样，说不定光靠海盐就能满足全国大部分地区人民的需求。

岑明澈迫切的想要试验一番。

但是，盐铁官营。

私下提炼盐，也是违法的。

还是得写出恰当的计划书，上表皇帝，才能执行。

如果解决了盐的产量和生产成本问题，那么，盐商就可以不必存在，盐将成为普遍的产品。

多么讽刺啊，还有那么多的人，不要说吃饱，就连盐都吃不起。

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