盖世文学

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第55章 芋粉（第1页）

晓山是蛐蛐儿爱好者，说有机会一定要去看看促织比赛，虽然斗蛐蛐儿很有趣，但家里的活计还是得干，这些蛐蛐儿还是被大家放生，毕竟它们也就能活百日。

这几日白天大家已经把毛芋都收回来，放起来留着慢慢吃。

但天气炎热，毛芋里面的水分也慢慢蒸，整个芋头没有采摘回来时的饱满，变得有些抽抽巴巴。

这样下去，还没吃上，就干巴得不成样子。

这芋头抗饿，如果失去芋头，家里就少了一样主食。

大家也看出来，所以这几天天天吃的主食都是芋头。

但吃多了也难免腻歪，再也不想吃芋头，但按照现在的天气，芋头根本放不住。

莲蓬绞尽脑汁，也没有办法，而方大翠和何水儿也是怕大家吃不下去，于是变着花样的做芋头。

当然，无非也就是蒸煮放进不同的菜里。

之前想着以后天天吃芋头的方大翠，在吃过几天芋头，再也没有这个想法。

这天，天气实在太热，莲蓬没有出门，在家里避暑。

中午吃的主食依然是芋头，何水儿在盆子里清洗芋头，给芋头削皮。

原本应该白胖胖的芋头，肉眼可见的干巴。

何水儿倒水时，盆底有一些白色的物质引起莲蓬的注意，何水儿要把盆子涮干净，被莲蓬接过，说要帮何水儿洗盆子。

莲蓬用手捻了一下，那白色的物质。

好像是芋头里面的淀粉。

淀粉好像比新鲜芋头的保质时间长。

晓山晓塘又去莲沼了，家里还有方大翠和何水儿。

“娘，我想到办法了。”莲蓬兴奋的对何水儿说道。

“你又咋咋呼呼的干啥？”何水儿刚把洗干净的芋头切好。

莲蓬毕竟也没有做过淀粉，怕到时做不成功，让大家失望。

于是转了话锋，说了两句没啥，没啥。

转身就从厨房溜出去，直奔放芋头的仓房。

莲蓬拿出几个芋头，想着怎么能让它出粉，刚才芋头泡在水里，才出粉。

莲蓬挽起袖子，拿了小刀，给芋头削皮，清洗干净，放进水里观察，好久都没有任何变化。

莲蓬又把芋头切块放进去，这次也是只有一点点粉。

莲蓬好像知道怎么出粉了，把芋头尽量切成小块泡水，但效率并不高。

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