盖世文学

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第73章 藕粉（第2页）

莲蓬自己去拿木桶。

晓山拿起过滤藕渣的布，把下面的藕水都倒进桶里，又让把布里面的藕水也挤到桶里。

有上次毛芋的经验，莲蓬这次把藕渣用清水还洗过好几遍。

剩下的藕渣都收起来，冬天熬糊糊吃。

总共有三桶藕水，都放在厨房沉淀。

一夜无话，第二天一早，莲蓬怀着忐忑不安的心，去看藕粉。

晓山早就等在厨房，也不敢乱动。

“莲蓬，你看看，这神仙粉成了吗？”

莲蓬刚走进厨房，就被晓山拉过去看沉淀一夜的藕水。

莲蓬让晓山把上层的水倒掉，她自己也紧紧盯着桶底，怕像上次毛芋一样，只出那么一点点粉。

一桶水被晓山倒完，底部果真有薄薄的一层白色的粉。

“莲蓬，这比白面还白呀，不愧是神仙吃的。”

晓山把剩余的两桶水也倒掉，也都出现一层薄薄的白粉。

看着只有一点点粉的莲蓬，内心有些失望，这出粉也太少。

但还是回屋拿出勺子和碗，把桶底的藕粉都刮出来。

总共就那么一点点大，在簸箕上铺上一层布，把藕粉倒在上面晒干。

晓山倒是高兴极了，隔一会就要去看一眼藕粉。

日头大，不到中午，藕粉就被晒的干干的。

莲蓬拿来一个大碗，舀进去几勺藕粉，先用凉水搅拌浸透，又加入开水搅拌，不一会藕粉逐渐变成透明。

莲蓬这时才算开心一些，好像做的很成功。

在藕粉里面又舀上一勺蜂蜜，毕竟家里也没有糖，或是其他辅料。

端着去给晓山。

“爷，藕粉能吃了呢。”

晓山忙停下手中的活计，接过大碗，用勺子轻轻搅拌，透明而粘稠，闻起来有一股淡淡的清甜。

他在搓草绳并没有看到莲蓬这一系列的操作，所以这藕粉的做法他不知道，就是感到很惊讶。

小心的舀上一勺送入口中，慢慢细品其中滋味。

这种口感他从来没有吃过，爷孙两个吃独食，倒是引起方大翠的好奇。

“他爷，你吃啥呢？”

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