盖世文学

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第5章（第1页）

不然班纳特夫人准会对她说教半个小时。

说完，她不等班纳特夫人开口，继续道：“妈妈，我饿了，晚上吃什么？”

“你最爱的，蛋包虾仁。”

这道菜，还是玛丽提点的厨娘。

后世的网红吃法，将蛋黄和蛋清分别打发，然后放到一起搅拌均匀，锅里加黄油，将混合物煎熟，类似于舒芙蕾的做法，然后在上面放置虾仁、西芹碎，撒上盐、胡椒粉，最后将蛋折叠一下，出锅。

放进盘子里，可以淋上自己喜欢吃的果酱、沙拉酱。

口感丰富，既有蛋类的柔软细腻，又有虾仁的q弹鲜滑，还有蔬菜的清爽解腻。

一经制作，就成为家中常备的菜肴，不只是玛丽爱吃，其他人也赞不绝口。

她赶紧坐上自己的位置，在上面淋上一大勺沙拉酱。

简偏爱酸甜口，淋上了蓝莓酱，伊丽莎白口感偏咸，又撒了一些盐巴。

两个小的，不能吃口味太重的，就直接开吃。

小贴士：骨瓷实际是1794年由英国人发明的，此处女主借用一下，又称bonecha，febonecha。骨瓷也分高档、基本骨瓷，根据骨粉含量不同区分。

乡村生活3

冬天是真的冷，湿冷，冷到骨头缝。

大不列颠国是实打实的四周环海，典型温带海洋性气候，就算是晴天，空气中都含着湿气。

因此家家户户都设了壁炉或者烤火盆，从秋天开始准备过冬的木柴。

班纳特一家绕着壁炉围坐，看书的看书，弹琴的弹琴，一步都不愿意离开。

连班纳特先生，都不像以前一样，喜欢一个人待在书房了。

英国是煤炭资源大国，从16世纪到20世纪，煤炭行业发展迅速，巅峰时期，英国有三千多家煤矿，只是煤炭多用于工业发展，民用煤炭比较少。

木柴的烟气比较干净，不像煤炭那样，产生的都是黑烟。

譬如班纳特家，只有厨房里有个煤炭炉子，壁炉上还是用的木柴。

厨娘老是抱怨，煤炭炉子用完，她鼻孔里全是黑灰。

休斯管家，突然打开客厅大门，送进一封信件。

最近玛丽已经不爱帮大人读信，伊丽莎白接过了这一光荣的任务。

“亲爱的姐姐、姐夫，我和您的弟妹将于今年到朗博恩，和亲爱的侄女们一起度过圣诞节，希望姐姐姐夫能够善心的接待我。”

丽萃刚读完第一句，班纳特夫人就欢快的跳起来：“哦，亲爱的班纳特先生，请务必让我接待嘉纳德先生和太太。”

班纳特先生含笑：“太好了，我们这弟弟也太客气了，姐夫家的大门随时为他打开。”

班纳特太太已经兴致勃勃和厨娘商量圣诞节的餐食。要多加两个人，菜式、菜量都得再调整。

丽萃：“亲爱的侄女们，舅舅舅妈给你们带了很多伦敦新潮的礼物，不妨现在开始猜猜是什么，期待和你们相聚。”

孩子们立即蹦起来，嘉纳德舅舅最好了。

“最后，姐夫，您委托我的事情，已经全部办完，圣诞节我再与您详谈。”

听到这里，众人疑惑：“爸爸，你委托舅舅办了什么事？”

班纳特先生也有些疑惑，不过距离圣诞节只剩下五天了，还是等人来了再问吧。

只有玛丽心里一咯噔，我去，舅舅这效率够快的啊，这才3个月，就全部办完了？

看来，她不能过好这个圣诞节。

等待她不是礼物、蛋糕、火鸡，大概、也许是竹板炒肉。

她搓搓小指头，到时候她该怎么解释呢？

1795年12月25日下午，一辆双轮马车载着嘉纳德夫妇到了朗博恩。

夫妻俩受到了班纳特一家的热烈的欢迎。

等嘉纳德夫妇休整完毕，嘉纳德太太将孩子们的礼物一一分发，她是个文雅温和的年轻女子，对孩子们也是真心喜欢。

嘉纳德先生和班纳特先生到书房去谈话。

玛丽率先拿到属于自己的礼物，亲了亲了舅妈，趁着大家都围绕着客人，就偷偷摸到书房外面。

“亲爱的姐夫，你都不知道，收到你的来信，我是多么的激动，深怕自己能力不足，辜负了你的期待。”

书房隔音效果不是很好，再加上嘉纳德先生十分激动，语气高昂，门外的玛丽听的一清二楚。

他继续：“不过，还好我在伦敦经商数年，有些经验和人脉，成功的完成了你的嘱托。而且生怕事情败露，我都没有写信告诉你结果，直到上周收到尾款，怕你等急了，立即决定过来，和你们一起过圣诞，请原谅。”

班纳特先生还处在一种诧异的状态，他打断嘉纳德先生：“嘉纳德，你我关系亲厚，向来没有什么秘密，但你这次，实在打了我一个蒙头转向，到底是什么事情，让你这么郑重其事。”

嘉纳德先生以为姐夫还在跟

他开玩笑：“班纳特，我的姐夫，您就别开我玩笑了。那么大的事情，快好好和我聊聊，我要和你说说最近的经历，我三十年的人生中，都没遇到过。”

班纳特先生保持礼貌：“嘉纳德，那你不妨从头说起。”

嘉纳德：“收到你的信后，我立即联系了可靠的陶瓷工匠，和他签订了保密条约，让他根据秘法，研究骨瓷的做法，并承诺如果研究成功，另外给他500英镑的报酬。终于经过一个月的努力，制作成功了，天，你都不知道，在看到那件瓷器的时候，我是多么的激动，那奶白的颜色，那轻盈的体态，简直是艺术品。要我说，姐夫，你家藏着这样的宝贝，将近一百年都不动心，真的是太藏得住了。”

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