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第三十六章 小日子（第1页）

第三十六章小日子

徐慧不由想笑，看萧大勇已经把面搅拌的差不多了，正开始用两只手揉面团，在他的大力揉搓下面团很快就变得光滑起来。

看到面揉的差不多了，徐慧忙将面盆盖上，让萧大勇放到灶台后面有余温的地方等着面开。

趁着面的功夫，徐慧将红豆倒在木盆里洗豆子，豆子虽然挑干净了，但是上面沾有灰尘之类的东西，也要洗掉。将豆子洗干净泡上一个时辰，就能开始煮豆子做豆沙了。

泡上豆子，徐慧搅了搅锅里的粥，看看熬的差不多了，让妞妞将烧着的木柴转到小灶里，拿出几个鸡蛋，打到碗里加入葱丝调味，然后往烧热的小灶锅里放油，将打好的鸡蛋液倒入油锅里，用铲子挑起蛋液较多的地方，让它往一边流，等基本凝固后慢慢转动，渐渐的，锅里的鸡蛋液就凝固成一张喷香的鸡蛋饼，徐慧用铲子铲到盘子里。

又从坛子里夹出一些香辣白菜，盛上三碗粥，对萧大勇说：“厨房暖和，咱们就在厨房吃吧？”

萧大勇点头，三人喝着热粥，就着香喷喷的鸡蛋饼，和爽口的酸辣白菜，吃了早饭。

等吃过热乎乎的烤红薯，红豆也煮好了，徐慧把红豆从锅里盛出来晾凉，加入白糖，让萧大勇搅拌均匀了用勺子用力按压，看妞妞伸着脖子对着豆沙流口水，徐慧便笑着拿出一个小碗盛了一勺豆沙，递给妞妞。

妞妞高兴的接过，用勺子舀了一口塞到嘴里，眼睛弯弯的笑着说：“真好吃！”萧大勇呵呵的笑了，徐慧用小勺舀了一口递到萧大勇嘴边，萧大勇脸红红的直摆手：“媳妇，你吃，我不吃。”他自认是顶门立户的大男人，哪能跟孩子一样嘴馋呢？

徐慧却把勺子又往萧大勇嘴边递了递：“这是咱家，想怎么吃就怎么吃。”

萧大勇笑了，张开嘴把红豆沙吃了进去，徐慧笑着问：“甜吗？”

萧大勇一个劲儿点头，小时候娘也给他吃过这样的红豆沙，真是好甜好香啊！

弄好红豆沙，徐慧看了看黄米面，也的差不多了，好的黄米面的体积几乎增加了一倍，面盆盖子都被拱起来了。

萧大勇本想帮徐慧包饽饽，可不成想，听说他回来，村里一些家里有人也在营里当兵的知道后，就上门来找他打听，弄的萧大勇刚把面团从盆子里取出来揉搓好，还没开始包，就被萧老爹叫去了上房。

徐慧看妞妞好奇，就拉着妞妞一起包饽饽，妞妞很兴奋，她以前都没有上过手，萧李氏不让，怕她小，包不好糟蹋东西。

徐慧跟卫婶子专门学过怎么包饽饽，她先挖了一块面团，在手中揉，刚弄好的面团有些粘手，等面团揉顺揉光了，就用手指在面团中间压，将面团压成一个锥形，再用勺子舀适量的豆沙填进去，压实，然后将口捏上。口一定要捏紧，不然蒸的时候会露馅，之后，再将面团揉成圆形，下面垫上叶子，放在帘屉上，一个饽饽就完成了。

妞妞学着徐慧的样儿，包了一会儿也包出来一个饽饽，虽然口捏不够紧有些扁，但还是得了徐慧一顿好夸，直把妞妞高兴的不行，越有干劲儿了。

等一帘屉饽饽包好了，就开始上锅蒸。新出锅的饽饽一个个黄亮亮的还冒着热气，徐慧夹了一个用手撕去垫在下面的叶子，看着自己辛苦劳动的成果，一个个大小虽不算十分匀称，但皮薄馅大，轻轻一口咬下去，就能吃到豆沙馅。糯糯香香的黄米面皮、甜甜软软的豆沙馅，面皮略有些粘牙，豆沙馅里的红小豆没有完全碾碎，但口感非常好。

妞妞蘸着糖吃了一个，还想再吃，可无奈她身子小，胃也小，嘴又一直没闲着，一个饽饽吃下已经觉得饱了。徐慧自己也吃了两个，一样吃不下去了。

看了看时间，估摸着萧老爹可能要把萧大勇留下，和村里来的人一起吃中午饭，徐慧便拿出一个小篮子，拾了些饽饽让妞妞拿去上房。

妞妞不愿意，她虽小但也知道萧李氏和萧老爹他们不喜欢自己，尤其是跟徐慧在一起后，知道对自己好的人是怎么样，心里就越对萧李氏和萧老爹他们有些怨恨。妞妞人小，又没有受过很深的这种孝道影响，表现的就非常直接。徐慧怕妞妞这样吃亏，平时总教她学会在人前掩饰情绪，妞妞外人面前还是做的很好的，只是在徐慧面前坦露的很直接。

徐慧捏了捏妞妞的脸，笑着说：“看你那抠门的样儿，这不是你哥在呢，让他尝尝咱们刚出锅的饽饽，顺便提醒你爷奶要给咱的米面还没给呢！”

对于萧李氏他们徐慧才不会做老好人呢，装饽饽的篮子很小，不过十几个就装满了，妞妞人小拿着正合适。

徐慧知道上房今日有客，才专门让妞妞去送饽饽的，一方面自然是提醒萧李氏答应的米面快些送来，另一方面村里人大多都不知道自家单独开火做饭了，正好趁着这个机会让大家知道知道，省的以后有点什么事就把咱家和萧家其他人算在一起，至于村里人知道后会说些什么，就不是徐慧会管的了。

妞妞听说是让自己哥哥尝尝，这才提起篮子去了上房。

徐慧将蒸熟的饽饽放到屋子外面，外面非常冷，不用多久，冒着热气的饽饽就冻上了。不过听说村里人更喜欢在晚上包饽饽，晚上气温更低，饽饽冻的更结实。可徐慧怕冷的很，她才不愿意晚上熬夜包饽饽呢。

冻好的饽饽，会放进瓦缸里，把瓦岗放在房檐下，吃的时候热透了，和刚蒸好的口感差不了多少，可以保存一个冬天。

将饽饽放好，徐慧突然想到这不是跟冰箱一个道理吗？要是这样，她岂不是可以买一些豆腐也冻到外面，这样就能吃到冻豆腐了，想到涮火锅时炖豆腐的口感，徐慧不由咽了下口水。

徐慧这边忙着包饽饽蒸饽饽，上房那边的气氛却变得不太好，而气氛的转折就是徐慧让妞妞送去的那一小篮子刚蒸好的饽饽。

萧大勇看妞妞专门送饽饽过来，很是高兴，桌上的其他人也不由赞几句这饽饽包的好吃之类，萧老爹原本也是笑呵呵的，可听到妞妞说这是她嫂子自己包的，桌上几个人奇怪的问萧大勇是不是自己开火了，萧老爹笑不出来了。

萧大勇没觉得有什么不能说的，有人问起，他就很坦然的说起自家的确是开火了，他昨儿回天，今儿媳妇就包饽饽，这是想让他吃上好吃的呢，萧大勇心里美着呢，哪里能顾上注意萧老爹心里会怎么想，脸色是不是不好之类。

听到萧大勇这么说，村里人看萧老爹的眼神不由有些奇怪。听大勇和妞妞这话里的意思，是从新媳妇过门不久就自己开了火。

萧大勇可是去打仗打几个月，那么这么久，新媳妇就自己做饭和这么个小姑子两个人过活儿？

这也太有点说不过去了，都在一个屋檐下住着，一家人不说互相帮衬，哪有让顶门户的一房自己过活儿呢？虽都没说什么，可大家不由联想到村里的一些流言，看来这萧家对萧大勇家不好是真的呢。

更有有心人看妞妞这不过几个月，长胖长高了，连话都说的利索，可见新媳妇管的仔细，原来萧家人照看的不够啊！

众人异样的目光让萧老爹的脸色更不好了，他忙笑着说昨个大勇回来，他让老婆子给白米白面的事儿，众人一听都赞萧老爹心疼孙子，对萧大勇好。

妞妞却插嘴说：“爷你昨儿说的是真的啊？我还以为你说着玩儿呢，奶都没给我们！”

众人不由看向萧老爹，萧老爹的脸黑了，讪讪的说：“你奶最近头疼，可能是一时忘了，一会儿就给你们送过去，来，大家吃菜吃菜！”

大家互相交换了个心知肚明的眼神，谁也没再说这个话题，只是觉得本来热热闹闹的酒桌，好似突然安静了许多。

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