盖世文学

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第十二章 庖丁解牛传说级的刀功（第1页）

凝神，专注，这是解牛刀法的精髓。

在解牛刀法的加持之下，这头整牛，在何雨柱的眼中仿佛一下子被分割成了无数块一样。

纹理、缝隙、落刀之处，分毫必现。

剥皮、断筋、剔骨……

一把剔骨刀，在何雨柱的手中，简直被玩出花来了。

每一刀都仿佛羚羊挂角一般，一划，一割！

骨肉分离！

极具美感！

原本，需要大力劈砍的牛筋牛蹄，在何雨柱解牛刀法的加持之下。

只是轻轻一划，便将重要的食材部分，分割了下来。

无声无息，安静的有些可怕。

一点都没有其他厨师，那种抡着斧子，热火朝天，大力劈砍的热闹。

此时的何雨柱，就仿佛是在分割艺术品一般。

每一刀都能落的恰到好处，将所需的食材，完完整整的切割下来。

纹理、完整度堪称完美。

分割下来的食材，更是被何雨柱分门别类的摆在了案板之。

只是不到五分钟的时间，案板的牛肉，便已经快要放不下了。

另一边，马建斌正在着急忙慌的起锅烧水。

很快，他便觉察到了不妥，何雨柱那边，太安静了。

一点都没有剁骨、断筋的动静啊？

“这何雨柱，究竟在做什么？”

一个厨师，从刀功的节奏中，就能够听出对方够不够水准。

这何雨柱，一点节奏都没有。

然而，等他转过身看向何雨柱的时候，整个人一下子就蒙了。

吊架的整牛，现在已经被分割了大半。

案板，那整整齐齐的食材，已经被分门别类的放好了。

而何雨柱整个人更是专注无比的盯着吊架的牛骨。

手中的剔骨刀，一刺、一剜，一大块的牛排，便被摘了下来。

没错，摘了下来。

跟摘桃子、摘苹果一样，这一幕看的马建斌都蒙了，一度怀疑这头牛是不是被人给拼凑去的。

牛排，那是能被摘下来的吗？

不都是大力出奇迹，剁下来的吗？

刀光闪烁，何雨柱宛如一个艺术家一般，沉浸在解牛技艺之中。

甚至完全到了一种忘我的程度。

“这……传说中的庖丁解牛，也不过如此啊！”

看着何雨柱将最后的牛头也都解了下来，马建斌的眼中闪过了一抹复杂之色。

“假以时日，这何雨柱，绝对会达到宗师层次！难怪小小年纪，就敢收徒。”

马建斌深深看了一眼何雨柱，心中更是打定主意，要把那马邦国给搞下去。

差一点，就让自己与一位未来的宗师交恶了。

这个马邦国，真特么孙子。

哒哒哒哒……

整牛解完后，何雨柱没有丝毫的停留，随意扫了一眼周围的配菜。

便开始忙碌起来。

解牛刀法，粗中有细。

带着完美节奏，将需要搭配的菜品，一一处理。

不急不躁，不快不慢，每一刀落下，都带着一股美感。

呼……

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