盖世文学

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第82章 上午茶（第1页）

苏青包饺子的手艺，算是勉勉强强，毕竟她也不是专业看饺子馆的，一般做饺子，也就是自己吃。

有时候懒得操作的时候，就是直接上面面皮一捏，确定饺子馅儿不会在煮的时候爆开就可以了。

比较有时间的时候，她也会把两边捏出花儿来。

就像现在，她有很多时间，所以就一个个都捏出了玲珑可爱的小饺子，等小伙伴们看到，都惊呆了。

剩下的粉并不是很多，只有三斤的样子，擀成面皮，也六十多张，担心弄的太薄，到时候饺子皮会破，所以每一张，比买的饺皮，肯定是要厚实很多。

这样做出来的饺子，皮肯定要硬一些，只要不是烧饼那么厚的，就完全没有问题。

等冬天，有面下来的时候，她就尝试擀一些薄面皮出来做混沌。

面皮包完了，肉馅还有半盆，面粉是没有了，不过并没太大的妨碍，直接团成一个个肉丸子，等会拿去一炸。

香嫩的油炸肉丸子，棒棒哒！

“嘿嘿，婶婶，肉丸子好香呀，我能先吃一个不？”

洛雨不知道什么时候凑到了苏青的身边，看着旁边木盆里面的油炸丸子，眼神满是渴望。

“成啊，这些炸好的，你们都先拿去吃吧，本身就是包饺子剩下的，你们要是喜欢吃，就自己去抓小兽，哦，还有哼兽，家里的油不是很多了。”

哼兽，是暂时找到的，肥肉最多，肉质最像猪肉的，现在用的油，大多都是荤油，植物油暂时还没有现。

“真的嘛？”

洛雨先是眼睛一亮，接着看到苏青的大肚子，顿时就摇头，“不用了婶婶，这炸肉丸挺简单的，我们想吃的时候，自家做也成。”

顿了顿，又道：“还有婶婶家里的油，我们下午就去抓一头哼兽回来。”

苏青听到这话，也没有抢着要给她们做，笑着点头，“那就谢谢洛雨你们了，等你们洛泽哥回来，我会跟他说。”

就算关系好，也没有白让人做事儿的理。

肉丸子炸好了，这边，洛林他们也把肉都给处理好了，肉片切的薄薄的，肥肉、兽肉，肥瘦相间还有那些兽骨，也都分门别类的放好。

那么多条鱼，也都给处理好了，自从吃过一次剁椒鱼头之后，每次想吃河兽的时候，这些小家伙，就直接把鱼头给剁好。

当然，还有鱼鳞，鱼皮冻实在是太好吃了，他们以前从来没有吃过这么好吃的东西。

说起鱼皮冻，苏青倒是想起另外一种东西，那就是豆腐。

她知道，豆腐并不一定就要用黄豆才能够做的，还有很多植物的叶子也是可以的。

最近，她就有摘一些嫩叶回来尝试，不过暂时还没有现有可能凝结成冻的树叶或者野菜叶子。

不过，这里的植物千千万，她才实验了那么一点，还远的很呢，她也没有就这么放弃。

想要吃的好，这里也没有办法让她直接买现成的，那只有自己去现和制作了。

洛雨他们几个没有全部都让苏青来做这些菜，只有遇到苏青要放特殊调味料，需要她掌握一下技术的时候，才会让她来。

别的，比如经常做的水煮鱼，还有烤肉片这些，就是洛雨他们自己做，苏青在一边看着，然后等吃。

而像煮饺子这么简单的，自然是问过之后，就不让苏青插手了。

也是因为这样，所以苏青才愿意一直跟这些小崽子们来往，还愿意偶尔就做一些之前没有做过的食物给他们吃。

“婶婶，饺子已经煮了许久了，你看都浮起来了，是不是熟了呀！”

婶婶之前说了，这些饺子全部冒水面上的时候，就是熟了，现在都起来了，那就是熟了？

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