盖世文学

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第64章 南瓜盅（第1页）

“味精？就是之前师傅辛辛苦苦制了半个月的那个粉末吗？”

李繁花点了点头，说着拿出自己制作的味精，给徒弟三人一人撒了一点，让他们尝一下。

三人舔了一口李繁花，倒在自己手心的味精。

“哇！这是什么东西？”

“这味精也太神奇了吧？小小的粉末，我居然尝出了不亚于鲜鱼的味道！”

“是啊！我感觉用这个东西就是拌鞋底都好吃！”

“我都不敢想，要是往现在其他的菜里面都加入这个，那咱们的菜味道又会更上一层楼了！”

李繁花看着徒弟三人点了点头：“没错，我也有这个想法！咱们现在做的调料只有盐，醋，酱油还有白糖，因此，很多菜式感觉味道层次不是那么的丰富。”

“若是咱们能够再多做一些其他的调味料出来，那其他的酒楼想要在越咱们的菜式，就会有些难了！”

三个徒弟点头如捣蒜。

“师傅，您说的对！师傅不愧是师傅！”

“就是啊，师傅天天脑子里有那么多新鲜的菜式！还能研究出这样鲜美的调料！”

“你别说了，莺莺，若是你平日里少玩些，你的手艺至少也会进一步！”

“哼，最讨厌师兄了！我已经很努力了！”

“就是啊，师兄！莺莺现在天天都在灶台前面蹲着！你也不能对师妹太苛责！”

瞧着自己三个徒弟如此的调笑，李繁花也笑了：“好了好了，这几日我也已经教过你们南瓜盅的做法了，今日有了这味精，你们三人都先去一人做一盅给我尝一下。”

本来在嬉皮笑脸的三人，听了这话，立马回到自己的灶台，开始忙活起来。

其实南瓜盅的做法，这些时，郭荣三人已经有些熟悉了，因此，此刻三人也是手下飞快的忙活了起来。

对于三人来讲，最难的不过就是南瓜盅的雕刻。

郭荣和刘莺的刀工相较来讲，没有那么好，葛芸刀工虽好一些，只是若是在，南瓜壳上雕刻一些较难的东西，确实有些难度的。

三人这几日每日都刻废了许多南瓜。

但是今日，李繁花说要考教三人，因此，三人也格外的上心，卯足了劲。

三人全都全神贯注的在雕刻着南瓜盅的南瓜，在李繁花手中听话的雕刻刀，在三人手中显得没有那么听话。

不过好在，三人都全心全意的投入在雕刻当中，不多时也都依次的完成了南瓜盅的雕刻。

随后便开始进行食材的搭配，上锅蒸煮了。

很快，三人的南瓜盅都做好了，米饭花挨个的尝了一下。

“你们三人都十分的有进步，这一次南瓜盅都完成的非常好！”

“想来你们应该也知道我教你们制作的南瓜盅的目的。”

“咱们酒楼的菜单已经很多时了，现在也是时候更新一些了。”

“这南瓜盅就是咱们这次的主打菜。”

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