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“卖鸡蛋糕嘞,好吃的鸡蛋糕,五文钱一块,十文钱三块嘞。”
“香甜可口的鸡蛋糕,卖的比糕点铺子可要划算的多嘞,大家快来买啊。”
“这个是枣糕,我这儿鸡蛋糕是三文钱一块,枣糕四文钱一块,客官你看看要不买点啥?这味道都差不多的嘞,咱们家是最便宜的。”
......
黎家人逛了一圈也没找到一个好摊位,不对,应该说是逛了一圈也没找到一个能挤得下的摊位。
只能拉着餐车走到了旁边相邻的一条街道上了。
这条街相较于书院的那条街的话,就显得稍微冷清了这么些,也还是有些摊贩在的,估摸着或许都是在书院那边没抢到摊位过来的吧。
黎家人将摊位给支开来。
开干!
在一片喧嚣中,各家的摊子都纷纷支了起来,街道上一片人间烟火味儿......
现在也没什么人,黎鲤也帮不上什么忙,黎阿奶便给了她些银钱让她出去逛逛。
当然是不会让她一个人去逛的,黎齐和黎言两个左右护法在旁边跟着呢。
黎鲤收下了钱,准备去打探打探市场来着。
虽然她先前是一心只想开甜品店的,但是就目前的形势看来,卖饭卖菜这种吃食什么的似乎来钱会更快一些。
这也是为什么她要把原先的糕点摊子打造成早点摊子的一个重要原因。
糕点虽然好吃,但是味道什么的总没有菜色那些来的霸道些。
大家或许可以不吃糕点,但是饭菜什么的是肯定要吃的。
所以黎鲤现在的打算是先拓宽一下饭菜市场,等赚到大钱了之后再慢慢开始拓展糕点市场。
要先赚到钱建个新家才行,她真的不想每天伴着哭声入味,每天就着吵闹声起床了。
那么问题就来了,该怎么打探市场呢?
那就是,吃!
黎鲤买了生意最好的那家摊位上的肉包还有菜包,然后又去馄饨摊子上买了碗馄饨。
这两样好像是镇子上最常见的早点吃食了。
摆摊的话倒是没见到有人卖粥的,毕竟清粥家里都会烧,干嘛要花那么些钱出来吃呢。
三人之前在家里都是吃过早饭了的,现在就是品鉴品鉴味道,所以不用买太多。
菜包还不错,里面的馅儿是梅干菜,挺香的,难怪卖的比别家的贵一文每日还有那么多人买了。
相较于菜包的话,肉包就是一般般。
这或许也跟黎鲤自己的口味有些关系吧。
那摊主还是挺实在的,这肉包里的肥肉很多,所以大部分客人买回去就是会觉得自己赚了的,但就是太腻了。
而且里面应该还加了姜丝,黎鲤不怎么喜欢这个味道,掰了两口之后就没吃了。
再来尝尝这馄饨,瞧着颜色什么的倒是挺清亮的,汤上面飘着一层薄薄的油,还有些葱花,卖相倒是不错。
味道的话说不上好也说不上差。
这家馄饨摊子的生意之所以这么好,主要原因就是他们家这汤熬的还不错,是用骨头汤熬的,还挺香的。
这馄饨皮太厚了些,里头的肉也是一般般的。
如果光卖这汤的话黎鲤说不定还是愿意买上这么一碗的。
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