盖世文学

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19 第 19 章 四合一大年夜的羊蝎（第6页）

裴宴本以为她是被何婶的话吓到，但后来才知道，袁志和裴茜两个人撕起来了。

被抓进去后，这两人本就互相埋怨。他们不知计划失败源于裴宴拿住黄兴，以为单纯倒霉被警察撞破。

裴茜埋怨袁志做事不小心，导致被警察发现马脚；袁志则认为要不是这婆娘多事，他压根就不会去对付裴宴。

立案后，袁志不知从哪听说如果能把过错推给另一方，他象征性蹲两年就能出狱。

他立马让亲妈变卖裴茜川菜馆，折现给他请最好的律师，同时一纸离婚协议书送给裴茜。

裴茜也不是傻的，眼看自己要成替罪羊，还会被抢走儿子，对裴宴母女的恨全都转移到了背叛她的昔日丈夫身上，拿出所有私房钱，要跟袁志斗个你死我活。

大难临头各自飞，狗咬狗，一嘴毛。

*****

因为忙取证相关，年货来不及详细置办，只能一切从简。

裴宴带着刚请来的灶王爷塑像回到家，裴珠正大扫除。

案板上摆着前两天抽空做好的糖瓜，用麦芽糖和大米做的，味道清甜，不过因为粘牙，不好一口气多吃。

将用火烤化的糖瓜糊到灶王爷嘴上，裴宴满意地拍拍手，回自己房间打扫收拾。

理书柜的时候放银镯的盒子掉出来。

裴珠进来，正巧看到银镯：“这镯子你现在不戴了？”

“怕被人认出来。”

裴宴忽然有点好奇，“妈，这镯子是外婆传给你的么？”

裴珠摇头：“是他们捡到我后专门打的，为的是嵌住这颗珠子。”她指了指镯子上嵌着的红色珠子。

裴宴看着那颗晶莹剔透的红玛瑙珠子：“这珠子很特殊？”

裴珠笑了笑：“你外公外婆说，我被他们捡到的时候死死攥着一块玛瑙碎片，碎得彻底看不出原本模样。”

“我当时浑身是伤，脑袋被人打了，还淋了雨发了高烧，好了后以前的事情全都不记得，也不知道这碎片是哪捡的。他们在周围几个镇和城里打听了一圈，没找到我亲生父母，想来我应该是被亲生父母给抛弃了。”

“那个年代，生下女儿丢了、甚至卖了的不要太多。你外公外婆生不出孩子，本来准备老两口过一辈子，看我可怜，就捡回去养了，给我取名为裴珠。因为那碎片跟我有缘，就请人磨成珠子，打了个镯子嵌在上面。”

裴宴是头一回听过这故事。

裴珠说到自己被亲生父母抛弃，也不难过，毕竟这都十多年过去了，况且虽然妹妹裴茜是个奇葩，但一老生前对她比亲女儿还亲。真在亲生父母手底下，说不定不会过得这么舒服。

“好了，不说这个了，”裴珠担心女儿伤感，转移话题，“年夜饭宴宴你做什么？我可期待太久了。”

裴宴顺着她转移话题：“我们就两个人，菜做多了吃不完，那就——”

*

大年夜当天中午，裴宴开始准备年夜饭。

腌了一夜大块羊脊骨肉焯水，用水浸泡过的桂皮、八角、辣椒、砂仁等香料在冷油中炒出香味。用纱布滤去香料残渣，用带了香料香味的油将羊脊骨肉煎至金黄。

姜片、葱段、黄豆酱、红腐肉和耗油炒出香味，将羊脊骨肉倒回，加水没过肉，小火慢炖。

裴宴提前在网上买了个铜炉火锅，六七点时羊脊骨肉已炖得软烂。

连汤倒进锅内，盖上锅盖，随后在中央柱状锅胆内加入烧红的炭。

涮菜准备了冬瓜、茼蒿、白菜、冻豆腐、新鲜的牛肚和切成薄片的羊肉。

主食是米饭和土豆粉条。

切成大块的羊脊骨肉，截面骨头分叉，看上去形如蝎子，因而这种肉又叫做羊蝎子。

冬天果然就是要吃羊蝎子火锅。

裴宴在餐桌前坐下，准备的时间比预计长了点，春晚已经开始。

热闹的背景音中，她夹起一块羊蝎子。羊蝎子的肉都在骨头缝隙中，但因为熬得软烂，牙齿稍一用力就能将肉抿下。提前腌制一晚的羊肉没有什么膻味，只留下独特的鲜香。

汤汁浓郁微辣，用来涮菜十分合适。蔬菜微微一烫，清脆中带了肉的鲜美；毛肚爽脆，羊肉片切得薄薄的，甚至能透光，稍烫几秒放入口中，分明出于同一种动物，却和羊蝎子是截然不同的滋味。

裴宴最满意的还是冻豆腐，豆腐是她自己点的，在冰箱里冻了两天，冻出疏松孔洞，煮上一会便变得层次丰富，一口下去，汤汁爆出。

一旁裴珠已经吃得顾不上抬头，旁边骨头盘里堆了七八块羊蝎子骨。

裴宴喝了口鲜榨橙汁，有点没滋没味，其实羊蝎子火锅应该配酒。

可惜她不擅长酿酒，虽说脑子里记得一些方子，但一直没空研究。

市面上的好酒贵得吓人，平价点的不知优劣，裴宴试了几次被难喝到后就放弃了。

随意扫了下春晚的歌舞节目。

第一世时，霍妗妗踩着她在女歌手选秀爆红，一时风头无两，她又有童星出身被看着长大这个加分点，霍行稍微操作一下，就把她推上了春晚。

但今天春晚的节目单却没她。

倒是被她黑箱下去的柳菖，在一个大合唱节目里录了脸。

裴宴笑了下，也不知道霍妗妗有没有后悔当初下的烂棋。

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