盖世文学

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第38章 吃货附体半条鱼都进城里人肚子了（第1页）

当场就让的众人惊掉下巴。

凉菜上完了，很快便是轮到大肘子，大刀扣肉这种大菜。

但是所有人都是同样的现，它们同样具备着凉菜们的优点，

只是唯一不同的是，这些热菜，他们进口后的温度，要高于凉菜不少。

但是这种高于，却是又在一定的范围之内，

让得这些热菜既可以保持热菜的浓郁鲜香，但是又不会烫嘴，

这一点，从一个带幼儿的大姐就能看得出来。

那大肘子，她在尝了几口后，

直接是吹都不用吹，就可以直接放在进幼儿的口中。

而且还吃的津津有味。

就这样，几乎所有人都是有了这一现。

一时之间，这院子中直接是惊叹连连。

很快，第三热菜，大肉丸子上桌了。

只不过随着这肉丸子上桌，

那原本一脸期待的一张张脸庞，却是在看到它的这一刻后淡了下去。

因为几乎吃过席的人都知道，

凡是大型宴席，这大肉丸子绝对会是最难吃的菜之一.....

其原因就是因为桌数太多，这丸子肉都是用机器绞的，

而机器绞的丸子肉，都是肉沫，基本上没有口感可言，

再加上丸子肉太多，很难将它们搅打上劲，

这样一来，就更是失去了扣弹的口感。

这都是这些吃席人在趟了一次次雷后，总结出来的经验与教训。

所以面对上桌了的大肉丸子，谁都没有选择先动手。

倒是刚才那说以后其他大席师傅做的菜，吃不下去那位，

因为对林石的厨艺抱有敬意，

所以才伸出筷子从一个丸子上夹下一小块丸子肉放进口中。

此时的他，已经做好了难吃的准备，

这倒不是他看不起林石的厨艺，

是因为他知道，无论是谁家的大席，桌数一旦多了，这大肉丸子都不会好吃，

那跟厨艺基本没啥关系，都是应为人力办不到。

只不过让得他没想到的是，

就在那块丸子肉进入口腔的瞬间，他的脸上直接是露出了震惊的表情。

特别是他的心中，更是犹如见鬼一般。

因为他现口中的丸子不仅没有想象中的难吃，

更是鲜香浓郁，汁水丰满，

而且那丸子肉更是扣弹无比，甚至还能隐隐间吃到肉颗粒的味道。

这种感觉实在是太奇妙了。

这样的大肉丸子，莫说是大型宴席，

就算是那些小型宴席，全部用刀工剁的丸子肉都是不及它分毫。

”可是这怎么可能？这可是三十桌大席啊！“

”而且……这也太好吃了吧！“

这人心中惊叹连连，心中对于林石的厨艺又有了一个新的认识。

但是看到其他人对大肉丸子不屑一顾的表情，

他就顿时计上心头，

然后面不改色的将一盘大肉丸子拉到了自己的面前。

众人看到他这个样子，均是忍不住露出好奇的表情。

”你干什么？那大肉丸子很好吃吗？“

“哈哈，不好吃，不好吃，真的不好吃。”

他讪笑道。

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