盖世文学

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第5章（第1页）

&esp;&esp;对了，祖母曾经说过，原汤化原食，只有最纯正的汤食，才最能让人开胃。

&esp;&esp;如此想着，韦韵也就把食材最简化。

&esp;&esp;把鱼处理好后用生姜蒜去腥，放进笼屉，蒸之。

&esp;&esp;而后，以青菜豆腐煮之，炖汤。

&esp;&esp;这些可都是食材最原汁原味的时候，定能让人胃口大开。

&esp;&esp;谁知，韦韵的满怀期待，最终还是希望落空，这豆腐鱼还是满满当当的退了回来。

&esp;&esp;韦小姐，你也别再费心了，王爷他这些年一直如此，一时半会，怕是不会好的。阿莫也劝她，整日研究这些菜式，荣亲王照样只吃那么一点，只是浪费时间而已。

&esp;&esp;这么些年多少大厨名医努力过，却未有一点效果，王爷就是个辟谷的神仙。

&esp;&esp;莫侍卫，难道王爷他，就没有能吃多点的菜式么?韦韵问道。

&esp;&esp;只见阿莫摇了摇头，一副无奈的模样。

&esp;&esp;韦韵却不理这话，兀自深思了好几天，忆起自己最喜欢的便是祖母亲自炒的火芽银丝，原料很简单，只有豆芽跟火腿肉，但是工序繁琐、费时费力。

&esp;&esp;首先，需要挑选豆芽，弯的不选，粗细不均的不选，有暗伤的也不选。

&esp;&esp;等到豆芽选好后，再掐头去尾，用绣花针将两头穿通，再将撕好的火腿丝穿入豆芽中，不能穿得太多，不然会将豆芽身子涨满，看着就不好看了，又不能灌得太少，太少肉味就进不了豆芽里面，需得恰如其分，十分考验眼力和手力。

&esp;&esp;韦韵一根根地贯穿、填肉，整整一个上午，才弄出一小盘来。

&esp;&esp;可看着自己的成果，她倒有些满意，小时候祖母闲来无事，穿豆芽塞火腿这样的繁琐事，倒成了一桩打发时间的乐趣。

&esp;&esp;想起祖母来，韦韵顿时有些伤感。

&esp;&esp;那样对自己百般疼爱的祖母，几年前已经撒手人寰，留她和父亲相依为命，现在，父亲又落到了那样的地步，成为人下之人

&esp;&esp;整顿好心神，韦韵将油下锅爆炒，出来的便是一盘晶莹剔透，能清晰地瞧见里面嫩黄肉芯的火腿丝。

&esp;&esp;如此做出来的火芽银丝，既有豆芽的脆感，又有火腿的香咸。

&esp;&esp;韦韵仅仅尝了一根，便已觉味蕾打开，想来若是三皇子吃上一口，也能胃口大好。

&esp;&esp;带着一丝期待，韦韵此番准备亲自端到三皇子面前，只不过还未出厨房，便遇到了麻烦。

&esp;&esp;三皇子连杨大厨所做菜肴都不曾多尝，难不成你还想借此飞上枝头?

&esp;&esp;韦韵瞧着阿菊，也并未因她之言气恼。

&esp;&esp;在荣亲王府几日，阿菊便给她没有好颜色几日，一开始或许不解，可如今也渐渐习惯了。

&esp;&esp;你是耳朵聋了，还是眼睛瞎了?

&esp;&esp;韦韵本打算绕过她，不与之纠缠，可对方全然不愿放过她，再次拦了她的去路。

&esp;&esp;可恶，若此刻要与阿菊交涉，手上的火芽银丝怕是要凉，那样的话整个口感便会大打折扣。

&esp;&esp;韦小姐，主子让你去送餐。

&esp;&esp;阿莫及时出现为她解围，尽管阿菊再有不愿，也不敢反驳莫侍卫。

&esp;&esp;荣亲王府中，只有这位莫侍卫最为亲近，可以说他便代表了三皇子。

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&esp;&esp;莫侍卫，方才多谢。韦韵同阿莫一起走着，对刚才的解围表示感谢。

&esp;&esp;倒不必谢我，阿莫并不觉得这是帮忙，不过是举手之劳罢了，不知韦小姐今日又给主子做了什么好吃的?

&esp;&esp;这几日一直见韦韵忙东忙西，也询问过府中不少下人，打听了主子的喜好，今日更是听闻她一整个上午都在忙碌，也生出几分好奇。

&esp;&esp;等会儿你便知晓了。韦韵特意卖了个关子。

&esp;&esp;行至三皇子处，阿莫说道：主子，该用膳了。

&esp;&esp;只是容北连瞧都没瞧上一眼，随即拂了拂手，今日没胃口，带下去吧。

&esp;&esp;韦韵哪能就此下去，这火芽银丝花费她那么长时间，怎么也得让三皇子尝上一口，再决定是去是留不是?

&esp;&esp;她大着胆子，上前迈进，打开托盘上的罩子，放置桌上。

&esp;&esp;那一根根豆芽竟是垒成了一朵花的形状，通过油炒后的豆芽，越发的晶莹剔透，里面的肉丝色泽也更加鲜艳，像是花苞当中的花蕾一般。

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