盖世文学

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第14章（第1页）

应天爵倒不知市井娘子竟然都泼辣到了这般程度，一时被震住了，脸上连忙挂起笑。那边项志轩也赶忙过来，替应天爵赔了个不是，又与双方做介绍，这才知道原来这应天爵乃是汴京第一帮闲。平日正经事不做，专司与大贵族、大官僚们、富人等消遣玩乐。又因他脑筋灵活，嘴皮子利索，人脉又广，往上甚至还能与某个王爷说两句话，在汴京这一片吃的很开，没人不卖他个面子。不过应天爵倒不怎么摆谱，该怎样还是怎样，自上次解试碰见名列前茅的项志轩，与人结了把子后，就常来采莲胡同这里走动。如此，柳霄便明白应天爵是见项志轩有才，故意结交。这回踹门，也是为了拿他们做筏子，演给项志轩看的，也好叫这读书人知道应天爵是真拿他当兄弟。当下脸色就难看起来。倒是柳金枝知晓了应天爵姓名以后长眉一挑，语气竟然转为温和：“恁个说是一场误会。”将菜刀往身后一藏。“奴怕是吓着两位了，正好舍下已备着一桌饭食，若不嫌弃，还请两位进来用，席间再谈房屋租赁的事儿。”应天爵求之不得，拉着项志轩就往里坐，柳金枝给二人捞面。项志轩一开始还不怎么好意思，但见柳金枝用长柄铁勺舀起一片面糊，再用小勺子沿着边缘往滚水里拨，每拨一片儿，都是大头小尾巴状似小鲫鱼的面片儿，面食香气随着蒸腾水汽直往人面上扑。等面片儿煮熟之后过凉水，再盛在一个小瓷碗里，撒上小葱花，淋上几滴石磨香油，再辅以老抽、香醋、白盐拌匀，最后浇上一勺浓浓的高汤。这香气勾的人食指大动，叫项志轩连不好意思也忘了，接过碗，道过谢，就埋头苦吃，就算是烫了舌头也顾不得。应天爵更是吃的鼻尖冒汗，脸颊通红，呼噜呼噜喝扒完一碗后又叫一碗。柳霄见他们跟饿死鬼投胎似的，磨了磨牙，正要说话，柳金枝却将他拉一拉，示意算了。“你还没吃呢！”柳霄愤愤不平。柳金枝心中一软，摸摸少年柔软的发顶：“等下吃两个包子垫垫就好。”柳霄又气闷的不说话。待到应天爵与项志轩两个吃完，两个各是满足的喟叹一声。应天爵道：“难得有这么好吃的拨鱼儿，娘子的手艺当真是一绝，为何不去开个饭馆做生意？就是怕没有本钱，也可先支个小摊儿做着，不怕将来没有发达的一天。”“我正是这样想着呢，奈何不太熟悉汴京环境，一时间不敢动手。”柳金枝微笑。“好在返程途中奴有幸遇着位小哥，名唤杏安，乃是傅府的家人。他与了奴口信，叫奴到了汴京便去寻一位叫应天爵的先生帮忙，定然能够在汴京站稳脚跟。”原来当初杏安给柳金枝推荐的，那位三教九流都认识的朋友就是应天爵。应天爵抚掌大笑：“原来是傅二郎身边的杏安小哥，我与他也是老交情了，这一回可谓是大水冲了龙王庙，一家人不认一家人了，这个忙我定然帮！”又因杏安是傅霁景身边得脸的小厮，而傅霁景出身又格外了得，应天爵有心巴结拉拢，于是将项志轩介绍给柳金枝，让柳金枝唤声项大哥，又自个儿亲亲热热唤柳金枝一声柳妹子，把关系喊的更亲近不提。饭毕，送了项志轩回自个儿房，应天爵坐下与柳金枝细聊：“柳妹子，汴京城里是天子脚下，到处都是规矩。你若是要做饭食生意，就得入食饭行。”所谓食饭行，就是当地餐饮行业自发成立的行业协会。无论是开大酒楼、小饭馆还是支小摊儿的，哪怕只是挑着个担子，如武大郎一般走街叫卖炊饼，也得先入了食饭行再说，否则就算没有营业资格。当然，入了食饭行也是好处多多。很多新手小白刚入行不懂规矩，食饭行里的一些“行老”就会手把手的教，如在何处地方摆摊？与食客发生矛盾了怎么办？若被食客讹了该如何处理？诸如此类。而官府出台了什么新政策，食饭行也会第一时间通知，不叫各个生意人吃亏。“妹子你要是来得及，咱们今个儿就去食饭行挂名、缴钱，到明个儿你就能支摊子摆卖。”应天爵笑说，“正好我在食饭行也识得一行老，就叫他替你谋个吉利摊位，保管你客似云来！”柳金枝听了，高兴拜谢，道：“多谢应大哥，只是今日还是太过仓促，待到明日我将一应食材购置妥当，再央您带路。”应天爵摆摆手：“自是迁就妹子的时间。”“再说这房子，若是项大哥暂时找不到去处，再多住些时日也无妨。”柳金枝笑道。

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