盖世文学

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第67章（第1页）

到海常在和陈常在那里，就剩不下什么了。他们宫里的小厨房也不用考虑这些。乾隆比永琏还关心御膳房那边的进度，申时末就传御膳房的人来问话。“回皇上，各宫早晚膳剩下的食物都已送来，寿康宫有猪肉片一盘、骨汤半锅、羊汤半锅、鸭腿两个……”乾隆皱眉，寿康宫果然最多。宁寿宫人多，奴才们也多，赏赐下去就不剩多少了。再就是钟粹宫送来了一盘韭菜炒肉、大半只清蒸鸭子，这是因为小永璋孝期过了，他份例里有肉。除了这三宫，剩下几处送来的都是点心和一些蔬菜边角料，翊坤宫最多。乾隆皱眉：那拉氏怎么这么浪费？她一个妃位，剩下的食物比皇后、贵妃还多。以后不给翊坤宫赐菜了，反正她也吃不完。乾隆就吩咐御膳房，做出来的东西各样送点到长春宫。他则先到长春宫等着。永琏一下学也带着永璜和明瑞直奔长春宫。因为冬天太冷，皇后想让明瑞早点回家，就免了他每日下学来行礼。今日永琏把小伙伴带上，是为了让他也品尝品尝御膳房做出的菜。他之前拜托明瑞和额尔登额帮他打听了下外面烩菜的价钱。俩小孩自己没时间，却可以让家人去。明瑞则直接拜托小叔傅恒去帮他打听的，傅恒一听是二阿哥吩咐，格外用心。内城外城酒楼、小摊还有挑担子的小贩都打听了一圈，价钱从三十文到三文不等。明瑞工工整整写在纸上交给永琏。永琏心说小伙伴办事也太靠谱了，把自己的点心分给小明瑞，当作奖励。仨小孩到长春宫时，御膳房刚把做好的食物送来。乾隆见小明瑞也跟来，故意逗他，“今儿可没有莲藕吃。”其余人闻言都笑起来，笑的小明瑞不好意思，脸都红了。乾隆让他到身边坐下，还说他最近一看就有好好吃饭，小脸上有点肉了。永琏、钮伦已经迫不及待要尝尝御膳房送来的菜。乾隆便让人拿来碗筷，御膳房送来了四样，其中两样是用剩下的面粉白糖和油炸的面果子，一样是醋烹萝卜白菜，还有一样就是烩菜。这烩菜里不仅有羊肉、猪肉、鸭肉还有各种蔬菜。乾隆和皇后不能吃烩菜，就尝了另外两样，比起平日的膳食当然差点味道，但给百姓填饱肚子也足够了。剩下几个小孩一人一碗烩菜，钮伦刚尝一口就皱眉，“不好吃！”明瑞、永璜也觉不好吃，明瑞不敢品评宫里的菜色，永璜道：“如果不放羊肉或许好些。”永琏也赶紧尝了一口，“是，羊肉的味太重，而且羊肉和猪肉、鸭肉不能放一起。这汤也少了点盐味儿。”因为他吩咐过，尽量不要用其他调料，厨子大概只放了酱。要是有辣椒就好了，这些菜直接做成冒菜麻辣烫，一定很受欢迎。但现在宫里压根就没有辣椒。以后一定要安排上，眼下只能先用这种烩菜。“这个萝卜白菜也可以放到烩菜里嘛，为什么要单独分出来？”钮伦不解。“大概是想把剩下的醋用掉吧。”皇后猜测。“这些人真是死脑筋，醋用不完可以放放下回再用嘛。”乾隆皱眉嘟囔。“是儿子考虑不周，吩咐的不够细致。”永琏忙替小厨房的人说话。乾隆在心里叹气，这小子心底太善，早晚要被内务府那些人糊弄。把剩饭剩菜卖给百姓这件事太麻烦，要不还是算了，乾隆不禁犹豫起来，就道：“你觉得就这些东西，好意思要百姓的钱？”“好意思呀！”永琏道：“儿子知道汗阿玛体恤百姓，不愿意让他们掏钱，可这不是一两天的事儿，是要长远办下去的。御膳房的厨子、运送食物的人，分配食物的人都需要工钱，而且送出去的很难统计，万一运送之人虚报，咱们查都没处查，收费好歹还可以对账，虽然也很难避免虚报的情况，但细查还是能查出来的。”乾隆闻言，盯着永琏，半晌没说话。皇后则有些惊讶，自家永琏从哪儿知道这些的？她竟有些被说服了。“汗阿玛，二哥说的对不对呀？”钮伦见汗阿玛表情严肃，就帮二哥问道。乾隆没说对，也没说不对，而是直接问：“这三样东西该定多少钱？”“面果子和炒萝卜白菜我们还没调查，这烩菜大概……”永琏看看明瑞，“两文还是三文？”明瑞道：“小叔说，小贩沿街叫卖的烩菜两文一碗，里面只有一个肉丸子或者一片肉，宫里的肉多，可以要三文。”永琏：“那就三文吧。如果吃不起，也可以买小贩的，这样不至于抢了小贩的生意。”

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