盖世文学

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第73章（第1页）

“真香啊！”秦大壮深深吸了一口气，那浓郁的香气仿佛有形之物，勾勒出一副幅温馨画面，让他的喉结不由得轻轻滚动。“砚辞，晚上这酒，当真是你教娘和韵儿酿出来的？”他的话语中夹杂着难以置信与隐隐的骄傲。“大概吧！”秦砚辞淡淡应答，心中暗自思量。其实，这酒质的飞跃并非他的直接功劳，他甚至连凌瑾韵亲手制的那台蒸馏器的庐山真面目都未及一窥。但他的心里，却莫名生出一丝暖意，仿佛春日里不经意间萌芽的绿意。正当秦砚辞沉浸在思绪之中，马氏与凌瑾韵从厨房步出，前者提着沉甸甸的木桶，后者则小心翼翼地抱着几只粗犷中不失细腻的粗瓷碗，步伐轻盈。“大哥，二哥，快来尝尝新酿的酒吧！”凌瑾韵与马氏满面春风，给四兄弟一一斟满了清冽的液体，眼中闪烁着期待之光。秦大壮与秦二壮接碗在手，只见碗中之酒色泽清透，如晨露般纯净，无需品尝，便知非同凡响。秦砚辞轻轻啜饮一口，那液体滑过舌尖，他闭眼沉醉于那股独特的味道之中，良久方才睁开眼，赞道：“好酒！虽不及陈年佳酿的醇厚，却另有一番风味，甘甜中带着清新，仿佛还缭绕着竹林间的淡雅清香。”凌瑾韵的眼眸似星河闪耀，满含希冀地凝视着秦砚辞：“你说，这酒若带到镇上的桂花楼，能不能卖出个好价钱呢？”秦砚辞正欲作答，秦老汉恰好携着里正李里正踏入院门。里正刚一迈进门坎，就被空气中弥漫的酒香牵引，不禁抽了抽鼻子：“好香啊，砚辞，家里这是在煮酒？”秦家的酒量，在村中是出了名的，但煮酒不仅是个技术活，还需时费力，材料亦不可少。即使是五谷丰登之年，村民们也只是在新春佳节时，自家小规模酿造米酒以庆祝。平日里见到煮酒，实属罕见，就连里正这样阅尽风霜的老者，也是头一遭遇到。秦三壮机灵，闻声立即将一碗酒端至里正面前：“保良叔，您也尝尝，看我们这酒如何？”里正没有推辞，边道谢边接过碗，目光投向碗内那清澈见底的液体，一时间竟有些发愣。要知道，那精湛的过滤与蒸馏技巧，往往是几大酿酒名坊的独门绝技，普通人家或小规模酒坊酿造的酒，多半混浊不清。即便是名门大厂的产品，也需经过长时间的静置才能达到一定程度的清澈，且难免留有细微的悬浮物。秦三壮曾在一间普通酒坊劳作，那里产出的酒虽稍优于乡亲们自制的，但也仅仅是勉强入目，远远谈不上晶莹剔透。还没回来李里正轻启朱唇，浅尝一口，一股温润而醇厚的酒香顿时充盈口腔，那种既不过分酸涩又使人通体舒畅的口感，让他忍不住连声赞叹：“好酒！好酒！比桂花楼的还要上乘几分哩！”里正虽然识得几个字，却非精通品鉴之人，不能像秦砚辞那般详尽描述酒之韵味。但他胞弟在桂花楼担任副掌柜，偶有带回桂花楼的酒共赏，因而他对佳酿有着自己的一套评判标准，更清楚眼前这酒的质量与桂花楼酒的高下之别。听及此言，秦三壮不失时机地问道：“保良叔，若是家中有意将此酒推销至桂花楼，能否麻烦文勇书写一封推荐信呢？”李里正略显惊愕地望向秦三壮，满脸不可思议：“这酒当真是出自你秦家的手笔？”面对里正的询问，秦三壮憨厚一笑，挠了挠头，直言不讳：“这酒本是酒坊用来抵偿我工钱的，后来照着砚辞从书上学来的法子再行蒸馏，才有了现在的转变。”夕阳的余晖温柔地洒在村庄的小径上，给大地披上了一层淡淡的金纱。李里正的声音里带着不容置疑的坚定与热忱：“行，明儿咱们就把酒带上，我亲自陪你们去镇上好好走一遭。”他心里明白，因为自家孙女与秦砚辞这段未能成全的姻缘，他对秦家始终抱有一份难言的歉疚。如今，但凡有能帮衬之处，自是责无旁贷。此刻，他的目光缓缓转向秦砚辞身旁那块被精心雕琢的木料，眼神中流露出复杂的情感——既有对秦砚辞才华横溢的赞许，也不乏几分对命运弄人的无奈。秦砚辞手中的刀刃仿佛有了灵性，在木头表面跳跃飞舞，每一刀都恰到好处，显露出他那超乎常人的悟性和勤奋。要知道，这等精湛的木匠技艺，许多人需寒窗苦练数载，而秦砚辞仅是在工匠偶尔光秦家中时，于一旁静静观察，便已了如指掌。更令人惊叹的是，他在学业上的成就也同样斐然。

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