盖世文学

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第44章（第1页）

秦明：「你这么说就太客气了，本来我们三个买这些肉就是想叫你们一起吃的。」李建国点点头：「上一次你都叫我们吃火锅，还不让我们给钱，我们本来就挺不好意思的了。」林峰也附和的点点头：「对，你要是这样，我们下次可不敢吃你的了。」宋晚晚看着表情坚定的三个人，笑了笑只能答应。吴宝妞眼睛亮了一下：「那太感谢你们了，正好我们今天出去吃红烧肉，都没吃到。」宋丹丹点点吴宝妞的脑袋：「小馋鬼。」吴宝妞哼哼了两下：「本来就是～」宋晚晚很快收拾了一下，就进入厨房，宋丹丹和吴宝妞给自己打下手，吴宝妞负责洗菜，宋丹丹负责切菜，宋晚晚掌大勺，三人分配开工。三个男人，李建国和秦风跑去打水，林峰一个人在院子里面砍柴。乡下的生活，让这几个人很快的适应，就连体力最不好的吴宝妞，都不再抱怨。宋晚晚想了想，一共六个人，卢佳自己懒得搭理她，还有一个刘红，不叫感觉在孤立人家。于是宋晚晚让宋丹丹去问一下刘红，愿不愿意出一点儿面粉，然后一起吃一顿。宋丹丹很快回到房间，看到坐在凳子上不知道干什么的刘红。「刘红，今天晚上我们准备一起吃个饭，你愿意出点儿面粉，一块吃吗？」刘红被叫，回过头来看向宋丹丹，本来听到一起吃饭，眼睛还亮了一下，听到要出面粉，刘红低下头，摇了摇头。宋丹丹看到刘红摇头后，表示知道了，就走出房门，去给宋晚晚打下手。完全没有看到，刘红哀怨的目光『为什么，上一次不要钱和粮，这一次吃饭就要面粉。』刘红一个人呆在房间里面，反复想着，『是不是不想让我吃，所以才要求出面粉』宋晚晚这边，想了想，还是吃馒头和炒菜吧，于是在征求了大家的意见后，在白面里面掺和了点儿酵母粉，然后加水揉成面团后，放置10分钟，让面团稍微松弛一下。将面团放到温度比较高的地方，发酵至大约15倍大，接着揉搓成团，然后放在旁边醒面20分钟，然后将馒头放入蒸笼中，用冷水开始蒸，当蒸锅开始冒气后，大约蒸25分钟馒头就熟了。蒸着馒头，宋晚晚开始把五花肉切块做红烧肉，宋晚晚让吴宝妞在菜地里面摘点儿茄子，土豆，豆角回来。准备做一个红烧肉，一个地三鲜，一份爆炒腊肠，一份清炒小白菜，一个大骨棒汤。宋晚晚先让宋丹丹把大骨棒清洗干净，接着，准备熬汤所需的配料，大葱、姜、盐、料酒等。接着将大骨棒放入锅中，加入足够的冷水，水量覆盖骨棒并留出一些余地以供熬煮时蒸发。用大火将汤煮沸后，撇去浮沫。然后，转小火慢炖，加入适量的盐和白萝卜，最后，当大骨棒熬煮至肉质酥烂、汤汁浓郁时，关火，撒上一把葱花，大骨棒汤就出锅了。炖煮过程中，宋晚晚火速把地三鲜，爆炒腊肠，清炒小白菜炒出来，红烧肉还得等半小时左右。厨房的香味弥漫在整个院子里，房间里的刘红闻着这么想的菜，心里愈发埋怨起了宋晚晚，她那么有钱，为什么还要和她计较这点面粉呢。香味不仅刘红闻着难受，刚进门的卢佳，闻到厨房的香味也是分外难受，不过，卢佳什么也没说，哼了一声就走进房间。房间里面，卢佳看到坐在凳子上的刘红，惊讶了一下，随即嘲笑的看向刘红：「呦，这次聚餐，人家没叫你呀。」「不过也是，你这种穷人，人家才懒得叫你呢，你每次白吃白喝的，也真是够惹人讨厌的。」刘红低着头，一直没有说话，心里把卢佳和宋晚晚他们都恨上了。卢佳看刘红也不说话，没意思的切了一声，就上床了。宋晚晚这边儿，很快就全部出锅了，滋滋冒油的红烧肉，香味扑鼻的腊肠，看起来就好吃的地三鲜，清爽可口的小白菜，还有一盆肉香浓郁的大骨棒汤。林峰几人，都快馋的流口水了。宋晚晚一声开动，大家的筷子，刷刷刷都疯狂夹菜。我不是你老大「唔…这也太香了吧！」「腊肠…斯哈…也好吃！斯哈！」「这大骨棒熬的汤，绝了！」……大家赞不绝口的夸着菜品，一边儿忙碌的往自己嘴里面塞着。宋晚晚看着这一幕，发自内心的开心，做饭的乐趣就在于，大家吃的开心，吃的精光。很快，盘盘碗碗的都吃了个精光，一个个又吃撑了。秦明：「人生如此，也不算枉费啊～」

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