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第十五章 芋仔芋仔 求月票推荐票(第1页)

望着不远处的青山,沈青云流下了悲伤的口水。

还是郑秀琴最懂女儿,站出来为她说话,“公爹,青云身子好多了,出院的时候做过检查。”

沈城不是个喜欢叽歪的性子,见人家母女俩都没意见,他也不做这个恶人,只是点点头,“那片我之前去的时候清了一条小道,没碰到有毒的蛇,别去太深的地方就成。”

沈青云一一记下了,她虽然有灵力在身上,但也说不好被毒蛇叼一口会不会一命呜呼。

呵呵,这要是真生了,她大概会成为修仙者笑话集锦的风云人物吧?

在心里盘算着,罗秀夫就端着碟子和分好的饺子出来了。

西江很少人吃饺子蘸醋,老沈家也一样。

不同的是,罗秀夫还拿出来一罐暗绿色的罐头,看着还有颗粒感,也不知道是什么。

“这是我去年冬天收的韭菜花,熬成了酱,可香了!原本弄了五罐,现在就剩这么一罐了,吃你家饺子的时候我就想到这个,没想到还真实现了。”

一边说着,罗秀夫将筷子摆在圆桌上,也不等他们,坐下来直接开吃。

沈青云就喜欢奶奶这个率直的性子,一家人也不扭捏,不闲聊,一个劲埋头吃饺子。

还真别说,这荠菜饺子蘸韭菜酱味道更丰富了,就连不重口腹之欲的沈城都没忍住吃了十五六个。

甚至在吃完之后,难得主动说话了,“荠菜长什么样?”

看着架势,小老头是打算自己带着麻袋刨它个绝种。

沈青云拿出手机搜索了一下,直接把图片给阿嗲看了,“就是这个,老了不好吃的。”

她也不担心阿嗲会认错,自己这个半拉子农村妹都不能认错,更何况沈城这种在山里混迹十几年的“山野猎人”,就是最容易误食的大红菌阿嗲都没有错认过。

“我知道了。”

沈城郑重点头,然后低头不说话了,看样子应该是在脑海里搜索自己在哪见过这种东西。

吃过早饭之后,罗秀夫就带着两人去了西头菜园。

园里还有些没老的白菜笋,茎干嫩生生的,侧边生出无数尖尖儿,叶子上还覆着一层淡淡的白霜,一看就知道主人将它们照料得很好。

站在疏松的沙土上,沈青云有种沉重的软飘飘的感觉,就好像是站在一片巨大的、吸饱了水的云朵上。

过了一个冬,去年堆好的垄七零八落地睡在那儿,身上盖了一床薄薄的绿色毯子,承待有人唤醒。

看到这儿,沈青云差不多就知道自己要种什么了。

必须是芋头啊!

不是世面上卖的那种香芋,而是西江地区独有的小芋仔!

没有特殊的香气,没有特殊的味道,而且还只有少女巴掌大小,削皮也很不方便,但却被口味挑剔的九江人接受了。

无它,小芋仔块蒜苗汤太符合这片土壤的口味了!

削干净皮的芋仔蒯成块,酱油、醋,盐,辣椒粉和木籽油外加三分之二的水,放在高压锅里压上半个钟头再撒上蒜苗叶焖一会儿,一道香辣开胃的汤就出锅了。

记得小时候就这么炖上一锅,再放上几根排骨,其他什么菜也不用做了,泡着米饭能吃好几碗。

尤其农忙时候,人家来家里帮忙家里必须要有这么一道菜的,所以在沈青云的记忆力,芋仔香是稻子收割过后的香。

而且芋仔好存放呐!新收的芋头抖干净泥土,往太阳底下晒一晒,水分干了之后可以保存许久。

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