盖世文学

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第4章 茶叶蛋（第1页）

姚菁菁酝酿了一早上，这天午饭的时候，趁着家里人都在，就说了自个的想法:“爸妈，我想去县城里打工一个月。”

“菁菁，外面乱着呢！你一个女孩子出门叫我们怎么放心！爸知道你是为了你的学费着急，这事不用你操心，爸会努力赚钱把钱都还清的。”姚昌盛连忙说道。

“爸，我就是看你一个人养家太辛苦了，才有了这个打算，您要是不放心，不如让哥陪我一起去。”姚菁菁急忙说道。

她去城里自然不是为了打工，不过她要拿借来的学费去做买卖，对一向保守的姚昌盛来说，那是绝对不会答应的，所以她只好先瞒着他们了。

“菁菁，你要是真的想打工，不如先去镇上找找看，这镇上离咱们村近，让你哥陪着你，我们也能放心一点。”姚母这时候开口说道。

“没错，这县城有火车站，南来北往的人实在是太多了，什么人都有，我听说火车站有好几个女孩子都被人贩子给拐走了呢！

你打一个月的工，能挣多少钱？万一出了事，为了这么点钱可不划算，若是你去镇上打工的话，我就赞成。”姚昌盛也立马表态道。

姚菁菁没想到现在本钱的问题解决了，却出不了镇，她想去县城那里，正是因为那里有火车站，人流量大啊！

她已经想好了怎么挣钱！可现在爸妈不让她出去，她总不能和上辈子一样离家出走吧！

“爸妈，那明儿个早上我就和大哥去镇上看看。”姚菁菁不想再让父母担心，只能退而求其次，去镇上瞧瞧看再说了，或许镇上也有什么挣钱的机会呢！

“成，大勇，明儿个你顺便把家里的那一篮子鸡蛋拿去镇上卖了。”姚母连忙嘱咐道。

姚家在村里有一小块小山地，姚母和姚大勇都是勤快人，就种了十来棵桃树，还把桃林围起来养了五六十只鸡，其中大半都是会下蛋的母鸡，因为都是散养的土鸡，每天的产蛋量少得可怜。

姚家自然是舍不得把鸡蛋都拿来自家吃的，慢慢的攒够了一篮子，姚母就让姚大勇拿去镇上卖了，这些钱也能补贴一下家用。

而姚菁菁听到鸡蛋，突然灵光一闪道:“妈，家里还有茶叶吗？我们不如把这些鸡蛋全都煮成茶叶蛋卖吧！”

姚菁菁记得就是几个月后，茶叶蛋突然在各地一下子火起来，上一世她为了多赚点钱也跟风，靠着卖茶叶蛋小赚了一笔，不过她摆摊的时候还是太晚了。

而现在正是最好的时机，姚菁菁回想了一下，好像听说过前世镇上第一家卖茶叶蛋的是个老奶奶，刚开始她把摊子摆在了镇医院的门口，后来还在医院门口租了个铺子，因为她是第一家开得老店，味道也还不错，顾客们都认准她家，这老奶奶没了之后又传给了后代子孙，这铺子一开就是几十年，就靠卖这茶叶蛋和豆浆养活了一家子。

“菁菁，这茶叶还能煮鸡蛋？”姚母惊讶的问道。

“没错，当然也不只放茶叶那么简单，还得放不少调味料呢！”姚菁菁立马回道。

“家里倒是有不少茶叶，不过用茶叶煮鸡蛋，这能好吃吗？而且煮好的蛋不经放，万一卖不出去，可就浪费了。”姚母怀疑的说道。

“妈，能不能卖出去试试不就知道了，这茶叶蛋虽然不经放，可胜在味道好，新奇，这价格自然也就卖得上去，反正比卖普通的生鸡蛋要赚多了。”姚菁菁连忙回道。

“不过咱也不会啊！难道你会煮这个茶叶蛋？以前也没见你煮过啊！”姚母奇怪问道。

“妈，我也是在书店的一本旧书上看到的茶叶蛋方子，据说古时候就有人做出了茶叶蛋，当时还很受欢迎呢！

虽然我没做过茶叶蛋，但是这法子简单得很，我肯定能做出来的。”姚菁菁找了个借口说道。

“果然书读得多了，就是不一样，他妈，不就是几十个鸡蛋嘛！就交给菁菁处理吧！”姚昌盛现在对姚菁菁几乎是有求必应，在一旁一锤定音道。

于是吃完午饭，姚菁菁就在厨房翻腾了起来，可把整个厨房都翻遍了，也只有盐和酱油，辣椒，生姜这些普通的调料，配料。

这煮茶叶蛋要是不放点八角，香叶，桂皮这些香料，就没有灵魂了，姚菁菁想了想，这个年代，好像这些东西都是做为中草药拿来卖的。

都是些寻常的药物，于是姚菁菁立马又去了村里的老中医那里，花了一元钱买了一包八角、香叶，桂皮回来。

临出门前姚菁菁就让姚大勇他们把鸡蛋用水先煮上了，回来的时候，鸡蛋已经煮好捞出来，就等着姚菁菁来处理了。

姚菁菁拿了个铁勺子把煮过的鸡蛋都敲了敲，顺便数了一下，现总共有三十七个鸡蛋，第一次先拿去试试水，这个数量刚好合适。

接下来姚菁菁让姚母把家里珍藏的茶叶找了出来，然后让姚甜甜烧火，准备煮茶叶蛋了。

这个时候农村里还是用土灶烧饭的，虽然这火候不好控制，但姚菁菁觉得，土灶烧的饭菜不知道为什么就是比煤气烧得香。

姚菁菁倒了半锅水，然后把鸡蛋放了进去，又拿了一把茶叶扔进去，再把准备好的调料香料一股脑的放了进去，又煮了一会后，一股茶叶的清香味混合着香料的味道就四散开来了，顿时把烧火的姚甜甜馋得不行。

虽然这茶叶不是什么好茶叶，是姚母开春的时候自个上山采来随便炒的，不过这茶叶泡水后闻起来还是很香的，用来煮茶叶蛋那也是香气扑鼻。

“嘿！这茶叶蛋闻着还真像那么回事啊！”姚母惊叹道。

“妈，等明儿个早上你尝过后，就知道这茶叶蛋的个中滋味了。”姚菁菁笑着说道。

“菁菁，你尝一个试试味道就行了，我就不吃了。”姚母节约惯了，可舍不得吃。

“妈，这众口难调，我一个人试吃可不够，明儿个早上我们家里人一人一个，大家都得尝尝才知道这茶叶蛋到底好不好吃。”姚菁菁可不想吃独食，就连忙说道。

“二姐，为什么要等到明天，现在趁热吃不是更好。”姚甜甜一听自个也有份，就迫不及待的问道。

“甜甜，这茶叶蛋煮好后，需要再浸泡一晚上，吃起来才会更入味，你这小馋猫就再忍一晚上吧！”姚菁菁立马笑着说道。

姚母想着家里还欠着债，能省一点是一点，就本能的想拒绝，可看着姚甜甜期盼的眼神，一想这茶叶蛋估计都卖不完，而且家里人也确实好久没吃鸡蛋了，那这次就给大家伙打打牙祭吧！

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