盖世文学

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第84章（第1页）

季平安夸了她句：“岁岁说得不错，今天的红烧鱼比炖鱼还要香。”炖鱼更多保留的是鱼的鲜味，但红烧鱼调好酱料后，和炖鱼又是不同的味道。岁岁想到了上次鱼汤的味道，忍不住咽了咽口水，“比炖鱼还要香？”那该有多好吃啊！季平安肯定地点了点头，“你和阿九一会等着吃就行。”说话的时候，沈之虞在灶房里面放食材和各种调味料的屋角，问她道：“需要拿些什么？”她对红烧鱼倒是不陌生，但要用到什么调味料就不确定了。“小葱、老姜、还要之前剩下的蒜，我们今天刚采回来的水芹和芜菁也来些。”沈之虞之前并不认识芜菁之类的菜，但她的记忆力很好，季平安说过一遍，她就能完全记住。季平安说完，沈之虞也拿完放到了洗菜的木盆里面，“还要其他的吗？”“我看看”，季平安扫了眼，才看到里面漂浮着根红色辣椒。她笑了下：“你怎么把辣椒也拿过来了？”沈之虞垂眸看过去，印象里家里并没有辣椒：“可能混在葱里面了。”说完，她又问道：“这个不能吃了？”辣椒还红彤彤的，看起来并没有坏的样子。季平安把辣椒拿出来：“辣椒能吃，就是你不能吃。”她可是还记得，上次仅仅是块香煎豆腐，沈之虞都被辣的眼睛红嘴巴也红的。芸娘已经帮她把鱼身上面划了刀，季平安往鱼身和鱼腹里面都塞了些葱、姜和盐腌制。陶罐热了之后，再往里面放上猪油，香气飘起来的时候就把腌制好的鱼放下去，“呲啦——”的声音响起来，没一会儿鱼身的两面就是金黄色。这时候再往里面放入富贵娘前些天做好给她们的豆豉酱，以及盐和其他的调味料，再往里面放入少量清水，汤汁浓稠后，香味也弥漫在整个灶房里面。季平安把红烧鱼盛出来后，岁岁的眼睛就再也没有离开过，“阿姐，闻着就好香。”“吃起来更香。”季平安先给她们两人夹了块鱼肚子上的肉，“吃的时候小心些烫。”她则是拿着刚才那根辣椒，又给自己简单调了个蘸料，吃着更香。沈之虞吃到嘴里，鱼身表面煎过，带着些焦香，里面的鱼肉却是入口即化，混着醇厚的豆豉酱的香气，连汤汁都格外的鲜。季平安蘸了蘸料之后，鲜嫩的鱼肉还混着辣椒的香气，味道更好，她满足地咽了下去才问她们道：“味道怎么样？”岁岁正吃着鱼，香的连话都顾不上说，季平安只能看向沈之虞。“不错。”沈之虞道。季平安弯了下唇，还没有忘记刚才的事：“要不要试试我的蘸料，比锅里的鱼还要香，而且没有那么辣。”沈之虞：“……不用了。”她没有给自己找罪受的癖好。季平安故作遗憾地道：“真的不试试吗？那你可能会错过美食。”她说这话的时候，沈之虞的神色没有动摇，反倒是岁岁眼巴巴地看向季平安的碗，“阿姐，我想吃。”岁岁之前找不到东西吃的时候，家里就只剩下几根辣椒，她试着吃了根结果嘴巴都是麻麻的。但最近阿姐做的饭太好吃了，她也很相信季平安的话。闻言，季平安弯了下唇，当即夹了块鱼肉蘸过蘸料，送到岁岁的嘴里面。岁岁把鱼肉咽下去，眼睛亮亮地道：“真的很好吃！”“是吧～”季平安笑了下，还不忘给了沈之虞一个眼神。沈之虞：“……”幼稚。吃完午饭，太阳也下去了些，温度正好，她们都在外面晒太阳。太阳暖融融地，落在人身上也很舒服，季平安嘴里吃着蜜饯，也不忘给沈之虞拿一块。一边吃着，一边闲的无聊便去逗小黄。她刚用手点了点小鸡仔毛茸茸的头，结果小黄转头就往沈之虞哪里跑过去。沈之虞看到，问季平安道：“巩荣的事情怎么样了？”季平安也不再看小鸡仔，“怎么突然问起来他？”“我刚才好像见到那日的人了，穿着褐色衣服。”是在秦昌家门口的时候见到的，不过当时季平安还在和秦昌说话，她也就没有再提这件事。季平安回忆了下：“褐色衣服，那应该是郝大，她家就在隔壁村。”沈之虞问道：“来找你的？”季平安笑了下：“我觉得也是，不过估计是偷偷看我做什么的吧。”她把上次进城的事和沈之虞说了，“和我之前猜的一样，肉铺老板说他暂时不收我的猎物了。”“但是我这几天都没有进城带过猎物，他们肯定着急了，这才来村子里找我。”

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