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天气渐冷,但晌午头的时候还是热的。
看着天气不错,我拿着铁锹,牵着羊,带着猫狗上了山坡。
在距家不远的山坡上挑了块松软的土地开挖。
阳光直直的照在山坡上,后背被晒得温热,加上挖土的运动,额头出了层薄汗。
没用太多时间,2o多分钟就平好了一块平地。
靠山坡里面的地方支起帐篷,外面堆起石炉。
将石炉点燃,上面放个不锈钢盆,盆里烧上些水。
我坐在石墩子上,拿着望远镜往远方眺望。
阳光很柔,晒在身上暖烘烘的很是舒服。
几只羊在山坡的一旁吃着草,几只狗子在刚挖的平台上比赛刨坑,铁蛋也找了个小土坑在里面打滚睡觉。
真舒服啊!希望今年是个暖冬,能时不时来这儿晒晒太阳,野餐一下。
望远镜目及之处全是树林,偶尔能看到林中跑跳的野兔或者小鹿。
现在生态环境是越来越好了,连小鹿都有了。
坐久了腰板有些疼,站起来活动活动身子,继续拿着望远镜往远处眺望。
可忽然好像看到了隐约攒动的人影。
好我皱起了眉头,用望远镜仔细观察起来。
人影距离我大概有三四公里,那是去小镇的方向。
以前那处就有个老房子,甚至我之前还去那里搜过东西。
4个人掀掉了老房子的房顶,看不清在用什么材料加固房屋。
看来是有人想住在那里了。
我心里非常膈应,一个人住的好好的,怎么就有人非要看上我附近的房子了呢?
也不知道这新来的邻居是好是坏。
我站着又观察了一会儿,实在觉得自己做不了什么改变,索性放下了望远镜,泄气地坐在石墩子上。
刚打好的小石炉很好用,现在铁盆里的水已经开了。
我从背包找出一小包茶叶,捏上一点,倒入瓷缸子里。
用衣袖垫着手,拿下铁盆,一点点把开水倒进瓷缸里,热水接触到茶叶慢慢晕染出淡绿色。
我轻轻吹着喝上一口,滋味不错。
喝够了茶水,从石堆里找出一块平滑的石板,用铁盆里剩下的水洗刷干净,放到石炉上。
等石板变热,先要一块肥的肉在上面擦一擦。
肥肉接触到滚烫的铁板,伴随着滋滋声流出油润的油脂。
等石板完全被油脂裹上,把其他切好的肉片慢慢铺上去。
肉片滋啦作响,油烟升腾,直接消散在大自然里。
在家的时候还要操心油烟这件事,在野外烤肉简直没有任何负担。
油烟味吸引来了刨坑的狗子和睡觉的铁蛋。
但石炉附近太烫,谁也不敢下手。
石板煎过的肉片很香,看起来熟的差不多的,就放在嘴边吹一吹,一口咬下去简直香极了。
其实不算饿,刚吃过早饭没多久,自己吃了两块解馋,其他的也扔在旁边喂狗子。
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