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又过两日,经过我的悉心照料,豆芽蓬勃地成长起来了。
它们茂盛的长在竹篮里,一根豆芽就能有十几厘米长,是时候该对这一盆豆芽下手了。
我不喜欢吃根部直接在根部上方剪断,放进清水里投洗两遍。
剩下的豆芽根全部拽出来放到兔圈里,几只半大的小兔子嘴里嚼着豆芽根,嘴巴一鼓一鼓的,看起来吃得很香。
切些猪肉丝放在热油里翻炒,等猪肉丝炒至变色,大把的豆芽扔进去一起翻炒。
热气在锅中升腾起来,豆芽越炒越软,从一开始的一大锅,炒到最后只剩下一小盘。
放入各种调料,再多加一些陈醋,酸辣的肉丝炒豆芽就出锅了。
拿出铁锅中温着的玉米面馒头,从中间掰开,肉丝豆芽就夹在其中,一口咬下去酸辣爽口,嚼起来脆脆的,好吃不腻。
没过几日彻底入冬了,等我再次到平台上用望远镜遥望那座院落的时候,就没有人再出现了。
或许他们也不急着搬过来,只是想趁着农闲的时候收拾收拾。
家里的兔子越养越多,也吃不完。
现在保持着5o只左右,兔圈里实在是太拥挤了,我打算趁着天气还不太冷,扩建一下。
由于猪圈是在晒谷场里面,往其他地方扩建有山体和院墙阻挡着,只能继续侵占晒谷场的面积。
用一根小木棍在地上规划出要建造的面积。
原本的猪圈有三个区域,我打算只养猪和羊,外面扩建出新的兔圈和鸡圈,这样,几种动物都能宽敞宽敞。
建一次很麻烦,这次要多建一些面积,省得以后还要折腾,继续扩建。
用木棍圈出了大半个晒谷场,门口连接的地方留出一条过道,剩下的空间平分成三个区域。
规划好格局,从院外搬来红砖。
这些红砖是之前涛子命人送来的,据说他在镇上又收集了不少红砖,顺便给我送一些以备不时之需。
现在刚好能用得上。
拿来一抱谷草与泥沙混合在一起,一层红砖一层泥沙,抡起膀子就开始盖兔圈。
这次的格局和之前的猪圈差不多,也是一半露天一半盖顶。
这次的面积稍有些大,还需要几根房梁支撑。
我拉着板车带着电锯到山上寻找合适的木材,最终选定了八根粗壮又笔直的大树,锯好后一口气用板车拉回家。
按照书中图纸的样子,一点点上好房梁,并没有完全把准备好的8根房梁全部用完,只用上了6根。
剩下的也没有关系,以后可以留着继续用。
虽说这正规程度也和盖房子差不多了,不过我建的圈还是要矮小一些,没有房子那么高,不然一个人实在是无法完成。
花费1o日的时间,终于完成了这个新的兔圈。
西厢房还剩下不少之前囤的木板,我拿出来一批宽大的木板,按照之前兔笼子鸡笼子的样子,准备做几个新鸡窝兔窝。
既然换了新的鸡圈兔圈,那么窝也要换新的。
新笼子做得并不着急,新盖好的圈还需要散散潮气。
上午领着羊群和鸡鸭出去散风,到中午气温高,有太阳的时候才在院子里做笼子。
按照自己慢慢悠悠的节奏,耗时了8天才完全做好。
这时候,新带的鸡圈也晾得差不多了。
把笼子在墙角摆放好,里面再添些谷草垫上,就是软乎乎的鸡窝兔窝。
三面密闭的空间,身下是柔软的谷草,不仅有安全感,还舒服,还能保温。
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