盖世文学

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第28章（第1页）

“明日未时前做好？”林知了道。刘丽娘：“你说什么时候就什么时候。”林知了转向婆婆：“晚上还吃吗？”陈文君怀的是薛家第三代第一个孩子，薛母很重视，担心饿着大儿媳和孩子，可是一天三顿，那点米能吃几天啊。林知了见她犯难：“做面汤呢？用一碗面加点水搅成小疙瘩放锅里煮，加两个鸡蛋和青菜？”一碗面不多？薛母叫薛瑜帮她烧火。刘丽娘想到日后要指着林知了带她赚钱：“婆婆，我来吧。”林知了看天色尚早，先把桂花洗了放外面沥水就去烧火。刘丽娘见状找二婶拿钥匙去隔壁薅菜。林知了想到豇豆结的多：“二嫂，再摘一把豇豆。我看可以多摘点，开水煮熟后晾晒留冬天吃。”冬日山上有笋，有油冬菜，有白菜萝卜，不缺菜，所以很少有人煮豇豆晾晒。刘丽娘的爹娘要晒也是晒笋干，用雪里红做酸菜。她从小到大没有吃过晒干的豇豆。听闻此话，刘丽娘心说，难怪林家能成为十里八村的富户，弟妹家真会过日子。刘丽娘便说：“我先看看。”随即叫薛二哥和她一起。江南的冬天来得晚，深秋九月的中午像夏日，所以豇豆长得很好。刘丽娘见墙上爬满了豇豆，把老的留种，嫩的全摘掉。夫妻俩摘了满满一背篓，薛二哥背回家，刘丽娘拿两把青菜。刘丽娘到厨房问道：“现在煮出来？”“现在煮吧。明日我没空。”林知了又往锅里加几瓢水。刘丽娘把薛琬和二婶都叫出来挑拣豇豆。先前林知了的那番话薛二婶听见了。虽然薛二婶认为没有必要，万一来年收成不好呢。以前也没有想过薛理会出事，如今不也生死不明。是以薛二婶没有一丝抱怨。刘丽娘把带有虫眼不得不掰成小段的豇豆留下留着煮面汤，长长的豇豆都扔锅里焯水。院中晾着衣服，焯水后的豇豆就放筛子里在屋顶晾晒。最后一锅豇豆出来，刘丽娘交给二婶和薛琬，她去厨房问林知了怎么搅面疙瘩。刘丽娘是土生土长的水乡女子，要问她菱角鸡头米怎么做，她可以说得头头是道。对于面食她只在城里吃过。她娘也只会做索饼。林知了其实以前也不会。末世后地下城中南腔北调不分家，林知了经常听见大家怀念从前才知道疙瘩汤怎么做。林知了叫她先把切成小段的豇豆放进去，豇豆要煮久一点。随后才教她搅面疙瘩。大半锅水只放面，一碗面太少。先加豇豆再加面就不显得清汤寡水。搅匀的鸡蛋像撒花一样倒进去，又放两把切成段的青菜，看起来浓稠有食欲。刘丽娘放一点猪油、盐以及胡椒就出去喊婆婆用饭。薛母把衣服收起来放薛理书桌上准备明天继续，拉着两个小的去洗手。薛家众人没有吃过这种面汤，薛二婶满脸怀疑：“豇豆煮面汤，我还是第一次见。”林知了：“你寡闻少见！”薛二婶顿时噎得脸色发绿，堪比她碗里的豇豆。薛母叹气，招惹她干什么啊？“小鸽子，尝尝你阿姐做的面汤。”薛母转没话找话，“鱼儿，好不好喝？”薛瑜点头：“娘，黄色的点点是什么啊？”刘丽娘说道：“蛋花。”“这么小啊？怎么做的啊？”薛瑜一脸好奇。刘丽娘心说，就像天女散花：“好不好吃？好吃明晚还做这个。”薛瑜点头。刘丽娘对身边人道：“夫君，锅里还有。”言外之意，快吃，吃完了再去盛。陈文君听出来，推一下她身边的薛大哥。薛大哥白日里需要做事，习惯了早上吃好中午吃饱，跟世人认为的，早上吃少，晚上多吃，吃过就睡正好相反。经年累月他的肠胃习惯了晚上少食。薛大哥不想惹妻子不快就微微点头。林知了倒是想多吃多占，可原身胃口小，像在酒店吃的打嗝一次就够，多来几次胃受不了。饭后，薛琬和二婶去刷锅洗碗。林知了先给弟弟洗漱。碰到他的头发，林知了低头闻闻，决定明日给他洗头，防止生虱子搞她一头。翌日东方既白，林知了爬起来，她先把糯米泡上，洗漱后就烧水给小鸽子洗头。薛母听到动静起来，看到小孩困得眼睛睁不开，帮她抱住小孩：“怎么不等睡醒再洗。这么早把他折腾起来，幸好小鸽子听话。”林知了：“给他洗好我要洗。不能顶着一头怪味去卖吃的。”给小鸽子洗好就用干布擦几遍，又找一块干布裹着小孩的头防止他着凉，林知了就去洗头。林知了洗好，薛琬等人才从屋里出来。发现薛瑞闲着无事，林知了问：“你不用读书吗？”

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