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路铭霄先称重咖啡豆,倒入磨豆机研磨成粉。
而后在布粉器上将咖啡粉压平,使得粉饼变得紧实而均匀,再放上咖啡机萃取咖啡液。
咖啡液入杯,香气四散开来。
洛清月站在路铭霄身侧,全程目不转睛,没有一刻从他手上的动作挪开。
尤为沉浸,连空气的流动都仿佛慢了下来。
以前她从未发现,制作咖啡这件事,能变得极具观赏价值。
即便这些工序在其他咖啡师那看过很多遍,路铭霄经手创造出的艺术感,仍然让她眼前一亮。
路铭霄握着咖啡杯,杯身微微倾斜,另一只手拿着拉花壶,向杯中注入奶泡。
他轻轻摆动着壶身,一只拉花天鹅在杯中成型。漂亮且栩栩如生。
洛清月没忍住,打开相机拍了张照。
紧接着听见计时的舅舅说道:“四分三十三秒。”
“多少?”
洛清月以为自己听错了,舅舅又重复了一遍。
路铭霄说,这是一杯咖啡正常的制作时间。
难怪他会觉得十三分钟很慢,洛清月怀疑,这是特地记录给她看的。
拿铁做完,路铭霄又做了椰青美式,和属于他自己的凤梨气泡美式。
舅舅握着咖啡杯一边品尝,一边夸赞:“路总出品,必属精品,的确和市面上卖的那些不一样。”
洛清月好奇:“哪里不一样。”
舅舅:“口感更佳细腻丝滑,香气和浓度也把控得恰到好处,反正我是挺喜欢的。”
听他这么一说,洛清月心痒难耐,想对路铭霄的手艺有更具体的认知。
可是路铭霄在水池前清洗着用具,似乎压根没考虑到旁边还有个她。
洛清月深呼吸一口气,抬手伸出手指,戳了戳他的手臂。
路铭霄关上水龙头,侧头看去,听见主动的问询:“能不能帮我做杯黑巧。”
洛清月把纸巾递过去,路铭霄接过。
擦拭完手上的水渍这才开口:“首席咖啡师?”
他这么厉害,肯定早就看出来了。
洛清月接受现实,心绪反而变得平静:“我自封的,表达了一个美好的愿景。”
路铭霄把纸巾扔进垃圾桶,没有回应只言片语。
革命尚未成功,洛清月看着路铭霄把材料密封好放回冷藏柜,继续坦诚。
“这家店是我闺蜜开的,她发烧在挂水,我就说过来帮个忙。我以前没做过咖啡,以为自己可以,但现实你也看到了,就很容易打脸。你别怪刘主编,他不知情,为了帮你找合适的地方,他花了不少心力。”
舅舅在角落里接电话,洛清月往他所在的方向看去。
她承认,自己有点逃避的意向,生怕听到路铭霄的拒绝。
而他拒绝的概率又是极大的,否则她早就刷上他朋友圈了。
手指在下方不断揉搓,连呼吸都快暂停了。
微秒后,耳边冷不丁落入男人的声音:“冷的热的。”
洛清月回神,仰头注视路铭霄。
还没反应过来,他又补充了一句:“我说黑巧。”
洛清月黯淡的目光中霎时闪烁着璀璨的星芒。
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