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第102章 沧州分店与江湖菜的江湖气(第1页)

承德避暑山庄的杏仁酥还没凉透,孙悟空就揣着半块灵瓜杏仁酥往沧州跑,猴毛上沾着的黄豆粉被风吹得像撒黄雾。“师傅快马加鞭!”他尾巴卷着只鹿精送的卤料包,香料渣掉在地上,引得哮天犬追着打转转,“再晚沧州的刺猬精就要把卤牛肉全叼进武馆啦!”

唐笙被他拽得踉跄,僧袍下摆扫过行宫的青石板,带起串杏仁壳,正好撒在哪吒的火尖枪上,“噼啪”烧成了小火苗。“慢点!”她手里的锅铲敲在孙悟空的屁股上,震得他怀里的卤料包掉出来,砸在个挑着担子的货郎头上,货郎吓得打翻了担子,肃宁麻花滚得满地都是,“上次在承德偷菜谱的能耐呢?这次再闯祸,罚你吃十斤没放卤料的白水煮肉!”

哪吒举着火尖枪跟在后面,枪尖的火苗把路边的酸枣枝燎得“滋滋”响,像串燃烧的小红灯笼。“师傅您别担心!”他突然用火尖枪挑起只窜过官道的黄鼠狼,吓得那畜生放了个臭屁,“俺的火尖枪能给狮子头雕花,保证让那些武林高手见识见识什么叫‘美食功夫’!”

二郎神骑着哮天犬慢悠悠地跟在后面,天眼正对着沧州武馆的方向录像,镜头里突然钻出只背着卤料袋的刺猬精,背上的尖刺扎着块酱牛肉,一颠一颠地往练武场跑。“你们俩能不能别招惹精怪?”他用袖子擦着镜片上的灰尘,“这沧州的武馆藏着不少兵器精,上次有个卖麻花的在形意拳馆前摆摊,结果被刀鞘精缠上,麻花全变成了铁环!”

【系统江湖预告:从承德到沧州的官道异常“热闹”——孙悟空追着刺猬精跑错路7次(差点撞进铁匠铺)、哪吒的火尖枪燎到武馆旗帜4面(被武师举着大刀追了七里地)、哮天犬叼着卤牛肉当零食1次(导致二郎神被刺猬精用尖刺扎了屁股)。预计还需一炷香抵达,建议唐笙提前准备防暗器的围裙(系统推荐:灵瓜藤编织,能挡飞刀还能当菜墩)。】

沧州的练武场像块被马蹄踏硬的大饼,青石板上布满刀痕剑印,像撒了把碎银子。唐笙刚踩着孙悟空的尾巴跳下马车,就被股混合着酱肉香和花椒味的味道勾住了脚。武馆外的小吃摊前排着长队,卖狮子头的壮汉正用铁勺翻着锅里的肉球,“砰砰”声像在打拳;炸肃宁麻花的油锅冒着金黄的泡,麻花在油里翻着身,像在练翻跟头;穿短打的武师正往碗里倒卤汁,酱香混着汗味,奇奇怪怪又有点诱人。

“我的天!”哪吒举着火尖枪戳向个刚出锅的狮子头,枪尖把肉球戳出个洞,油珠子“滋滋”往外冒,“这地方的肉比承德的平泉羊汤还香!”他刚要咬,就被个光着膀子的武师拦住,那武师胳膊上的肌肉像铁块,拳头比砂锅还大,身后跟着四个扎着绑腿的徒弟,每人手里都拎着根铁棍,棍头上还沾着酱色的卤汁。

“哪来的野小子,敢在铁砂掌武馆前放肆?”武师的嗓门像打雷,唾沫星子喷在哪吒脸上,“江湖菜也是讲门派的,不知道规矩吗?”他指了指旁边的木牌,上面刻着“铁砂掌专属卤味区”,把唐笙看得直咋舌——吃口酱牛肉还要看门派?

孙悟空突然从唐笙背后蹦出来,手里还拿着半根肃宁麻花,麻花渣掉在他的猴毛上,像撒了把碎金子。“规矩?”他把渣子往武师头上一扔,正砸在那顶武生帽上,“俺只知道谁敢垄断江湖菜,就把他的铁棍变成麻花!”金箍棒“噌”地变粗,把旁边的卤锅吓得“哐当”翻了,酱色的卤汁泼在青石板上,冒出串热气,像群会跑的小豹子。

【系统门派档案:沧州江湖菜两大门派——铁砂掌派(掌厨:王铁拳,能徒手捏碎核桃,做狮子头必用掌力揉馅,说“没内力的肉球没灵魂”);形意拳派(掌厨:李飞燕,出拳快如闪电,炸麻花能同时翻十个锅,自称“天下第一快厨”)。争斗手段:砸对方摊子(铁砂掌派曾用掌力震碎形意拳派的油锅)、抢优质食材(两派为争最好的酱牛肉,在屠宰场打了三架)、雇人抹黑(铁砂掌派说形意拳的麻花掺了沙子,形意拳派说铁砂掌的狮子头是狗肉做的)。】

唐笙赶紧把孙悟空的金箍棒往回缩,赔着笑把王铁拳扶起来——他刚才被金箍棒的影子吓得坐在了卤料堆上,褂子后摆沾着片八角,像别了朵褐色的花。“误会,都是误会!”她指了指身后挂着“筹备中”木牌的铺面,门板上还贴着前店主留下的“江湖茶馆”字样,被拳风刮得卷了边,“我们就是想让武林同道吃口热乎的,哪敢掺和门派争斗?”

二郎神正举着天眼往练武场的地窖扫,镜头里突然出现只拖着卤料袋的刺猬精,尖刺勾着张纸条,上面写着“泻药配方”,正往形意拳派的厨房钻。画面里李飞燕正往徒弟手里塞银子,嘴里还念叨着:“给我把这包东西掺进铁砂掌的卤锅里,庙会比武让他们拉虚脱!”旁边的小徒弟啃着没炸透的麻花,嘟囔着:“昨天抢来的酱牛肉够做十锅卤味了,李师傅却只给我们吃窝头……”

“师傅,他们要在菜里下泻药!”二郎神把天眼往唐笙面前凑,画面里突然跳出那只刺猬精,抱着块酱牛肉对着镜头作揖,肉上还沾着根刺,“这武馆的精怪都帮咱们呢,刚才刀鞘精还往我镜头里塞了把沾着卤汁的飞刀,说是铁砂掌派的凶器!”

孙悟空的火一下子就上来了,猴毛竖得像钢针。“俺去会会他们!”他摇身变成个武师,腰间系着根宽腰带,手里还拎着对铁砂掌(其实是金箍棒变的),“看俺老孙怎么当这个裁判!”临走前还不忘从刺猬精手里抢回那块酱牛肉,往王铁拳手里一塞,烫得壮汉“嗷”地跳起来:“王师傅得多吃点肉补补,不然掌力都没力气使!”

庙会当天,比武台搭在沧州最热闹的街口,铁砂掌派的狮子头和形意拳派的麻花摆成两排,像两军对垒。孙悟空穿着裁判服(其实是偷来的戏服),手里举着个写着“公正”的牌子,牌子上还沾着块狮子头的肉渣。“比赛开始!”他突然把两盘菜对调,铁砂掌的狮子头端给了形意拳派的评委,形意拳的麻花摆到了铁砂掌派的桌前。

“你搞什么鬼?”王铁拳的铁砂掌“啪”地拍在桌子上,震得盘子跳起来,“俺们的狮子头怎么跑到那边去了?”

李飞燕的柳叶眉拧成了疙瘩,手里的麻花“咔嚓”掰成两段:“这分明是我派的手艺,怎么成了你们的?”

孙悟空突然把盘子举到天上:“各位评委尝尝!”他尾巴在背后一甩,把两派的卤料包对换了位置,“铁砂掌的狮子头用了形意拳的秘方,形意拳的麻花加了铁砂掌的卤料,这不挺好吃的吗?”

台下的百姓们尝了尝,突然爆出叫好声——原来混着吃比单独吃更香,像铁砂掌配形意拳,刚柔并济。

【系统裁判行动:孙悟空成功化解门派危机3次——1.调换菜品让两派评委现对方的优点;2.用猴毛变的苍蝇揭穿泻药阴谋(苍蝇落在泻药碗里当场翻肚皮);3.让刺猬精把两派的祖传卤料混在一起,做出“江湖第一卤”。过程中意外被铁砂掌拍了屁股1次(疼得他差点变回原形)、被形意拳的飞腿踹中肚子1次(把昨天吃的杏仁酥都吐了出来)。目前两派已握手言和,正在商量怎么给茶馆设计新菜。】

哪吒突然跳上比武台,火尖枪“噌”地变成口大铁锅,锅里的油“滋滋”冒响。“各位看官!”他把灵瓜丁、牛肉末、麻花碎一股脑倒进去,火苗“呼”地窜起三尺高,像朵燃烧的大花,“看俺的‘火焰江湖烩’!”

铁砂掌派和形意拳派的人都看呆了,王铁拳忍不住凑过去:“这……这是啥功夫?”李飞燕也忘了吵架,眼睛直勾勾地盯着锅里的菜:“比俺们的独门菜还带劲!”

二郎神趁机把天眼录下的画面投射在戏台的幕布上——铁砂掌派偷偷学形意拳炸麻花的视频(王铁拳炸得满锅都是黑炭)、形意拳派模仿铁砂掌揉狮子头的窘态(李飞燕把肉球揉成了麻花状)、还有那个准备下泻药的徒弟被刺猬精扎屁股的狼狈样(裤子上扎满了尖刺,像个会跑的仙人球)。

“原来你们早就想学对方的手艺!”卖卤料的老汉笑得直不起腰,“有这功夫吵架,不如合伙开个馆子!”

王铁拳和李飞燕的脸都红成了酱牛肉,突然“啪”地互相击掌。“俺们错了!”王铁拳的大嗓门震得卤锅都在晃,“明天就给茶馆设计‘江湖套餐’!”李飞燕也难得露出笑脸:“俺们的狮子头配他们的麻花,保证天下第一!”

【系统终极和解:门派好感度飙升至9oo点(其中4oo点来自被逗乐的武林人士),两派联合成立“沧州江湖菜协会”(王铁拳当会长,李飞燕当副会长,天天一起研究新菜),泻药徒弟被罚去刷厕所(刷了三个月还带着卤味香)。解锁沧州特色创新菜单:铁砂掌灵瓜狮子头(掌力揉馅,灵瓜去腻,被系统评为“年度最带劲美食”)、形意拳麻花牛肉汤(快拳炸麻花,慢火熬牛肉,刺猬精都说好吃)、江湖大卤拼盘(两派秘方混合,能吃出七种武功招式)。】

“吃瓜茶馆”沧州分店开张那天,武馆的精怪们全出来捧场——刺猬精们抬着卤料桶当贺礼,刀鞘精送来会自己切肉的菜刀,连石狮子嘴里都叼着串肃宁麻花。孙悟空把金箍棒变成长长的晾衣绳,上面挂满了酱牛肉,引得小孩们追着跑;哪吒的火尖枪喷出的不是火苗,而是会变成拳头形状的糖丝,落在武师们的头上,像戴了顶香喷喷的头盔;二郎神的天眼当起了投影仪,循环播放着王铁拳和李飞燕互相学做菜的丑态(王铁拳炸麻花把锅烧穿了,李飞燕揉狮子头揉成了肉丸子),引得阵阵哄笑。

唐笙穿着新做的僧袍——上面绣着狮子头和麻花的图案,是刺猬精用尖刺扎出来的——站在门口给大家分试吃品。孙悟空突然从房梁上跳下来,手里举着个刚出锅的江湖大卤拼盘,烫得直甩手:“师傅您尝尝!比承德的杏仁酥还带劲!”

哪吒抢过一半塞进嘴里,肉渣粘在胡子上,像挂了串小铁球:“等咱们去廊坊,俺要把那里的美食跟灵瓜一起炒,保证比这还香!”

二郎神正帮着端麻花牛肉汤,天眼突然对准了廊坊的方向,镜头里出现座冒着热气的蒸笼,笼屉边蹲着只啃肉饼的兔精,正往饼里夹灵瓜丝。“廊坊的香河肉饼很有名,”他笑着说,“听说那里的厨师都会轻功,不知道到时候又会遇到什么趣事。”

武师们的笑声和茶馆里飘出的卤味香混在一起,飘得很远很远。唐笙看着眼前的热闹景象,突然觉得这一路的颠簸和麻烦都值了——让江湖菜充满江湖义气,大概就是“吃瓜茶馆”在沧州存在的意义吧。

【下一章预告:廊坊的蒸笼里,藏着比香河肉饼更奇妙的秘密。孙悟空偷吃肉饼,突然被兔精抢走了半块;哪吒用火尖枪烙饼,结果烙出了会飞的面皮;二郎神的天眼照向面案,现了个堆满面粉的地窖……一场与面食有关的“吃瓜”奇遇,即将开始!】

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