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第104章 衡水分店与酒坊的秘密(第1页)

廊坊蒸笼里的面香还没散尽,孙悟空就揣着半套京畿双绝套餐往衡水跑,猴毛上沾着的面粉被风吹得像撒白星星。“师傅快马加鞭!”他尾巴卷着只兔精送的酒葫芦,葫芦口还飘着香河肉饼的油香,引得哮天犬追着咬自己的尾巴,“再晚衡水的鼠精就要把老白干全偷进地窖啦!”

唐笙被他拽得踉跄,僧袍下摆扫过面坊的青石板,带起串面渣,正好撒在哪吒的火尖枪上,“噼啪”烧成了小火苗。“慢点!”她手里的锅铲敲在孙悟空的屁股上,震得他怀里的酒葫芦掉出来,砸在个推着酒坛的伙计头上,伙计吓得打翻了担子,坛子里的老白干泼得满地都是,酒香瞬间飘出半里地,“上次在廊坊劝架的能耐呢?这次再闯祸,罚你喝十斤没兑ater的原浆白酒!”

哪吒举着火尖枪跟在后面,枪尖的火苗把路边的酒幌子燎得“滋滋”响,像串燃烧的小红旗。“师傅您别担心!”他突然用火尖枪挑起只窜过官道的田鼠,吓得那畜生缩成个毛球,“俺的火尖枪能给老白干温酒,保证让那些酒坊老板见识见识什么叫‘酒精魔法’!”

二郎神骑着哮天犬慢悠悠地跟在后面,天眼正对着衡水酒坊的方向录像,镜头里突然钻出只拖着酒坛的鼠精,背上的毛沾着酒液,一颠一颠地往地窖跑,尾巴尖还勾着块没吃完的灵瓜干。“你们俩能不能别招惹精怪?”他用袖子擦着镜片上的酒渍,“这衡水的酒馆藏着不少酒仙,上次有个打酒的得罪了酒曲精,结果酒葫芦里长出了麦芽!”

【系统酒坊预告:从廊坊到衡水的官道异常“热闹”——孙悟空追着鼠精跑错路9次(差点掉进酒糟池)、哪吒的火尖枪燎到酒坊6家(被掌柜举着酒提子追了十里地)、哮天犬偷喝老白干1次(醉得抱着树桩啃,把树皮当肉干)。预计还需一炷香抵达,建议唐笙提前准备醒酒汤(系统推荐:灵瓜汁泡葛花,喝一口醒三分)。】

衡水的酒坊像块被太阳晒透的酒糟饼,酒缸里冒出的热气“咕嘟”作响,像无数只小唢呐在吹。唐笙刚踩着孙悟空的尾巴跳下马车,就被股混合着酒香和粮食香的气息勾住了脚。酒坊外的酒摊前排着长队,酿老白干的老汉正往酒坛里装酒,“哗哗”声像在下雨;做醉枣的大婶往坛子里塞红枣,酒液漫出来,像淌着条小红河;穿短打的伙计正往碗里倒酒,醇香混着酒香,连空气都醉醺醺的。

“我的天!”哪吒举着火尖枪戳向个酒坛,枪尖把泥封戳出个洞,酒液“滋滋”往外冒,“这地方的酒比廊坊的面香还带劲!”他刚要凑过去闻,就被个留着山羊胡的掌柜拦住,那掌柜手里拎着个铜酒壶,壶嘴的金子闪得晃眼,身后跟着四个拎着棍棒的伙计,每人腰间都系着“老白干正宗”的腰带,腰带扣亮得能照见人影。

“哪来的野小子,敢在‘醉仙楼’的地界上撒野?”掌柜的嗓门像敲酒坛,唾沫星子喷在哪吒脸上,“衡水老白干也是讲传承的,不知道规矩吗?”他指了指旁边的石碑,上面刻着“外姓人禁学酿酒术”,把唐笙看得直咋舌——闻闻酒味还要看姓氏?

孙悟空突然从唐笙背后蹦出来,手里还拿着块醉枣,枣核掉在他的猴毛上,像撒了把小红豆。“规矩?”他把枣核往掌柜头上一扔,正砸在那顶瓜皮帽上,“俺只知道谁敢垄断好酒,就把他的酒壶变成尿壶!”金箍棒“噌”地变粗,把旁边的酒坛吓得“哐当”翻了,老白干泼在青石板上,冒出串酒气,像群会跑的小醉鬼。

【系统酒坊档案:衡水酿酒垄断家族“马家”——族长马千杯,据说能喝三斤老白干不醉(其实偷偷把酒吐在袖子里),最恨“外乡人偷学酿酒术”;手下“四大酒保”:量酒张(给外乡人打酒总缺斤少两,给自家人打酒冒尖)、看窖李(守着祖传酒曲秘方,睡觉都揣在怀里)、拦路王(在官道上搜查带酒曲的行人,搜出来就浇上酒烧掉)、账房刘(就是刚才拎棍棒的,专门勒索想酿酒的外乡人)。垄断手段:控制优质水源(只给马家酒坊供水,别家的水都是苦的)、买断全城粮食(酿酒原料只够自家使用,别家只能用陈粮)、贿赂县官(每月送十坛百年老白干,让他禁止外乡人开酒坊)。】

唐笙赶紧把孙悟空的金箍棒往回缩,赔着笑把马千杯扶起来——他刚才被金箍棒的影子吓得坐在了酒坛堆上,袍子后摆沾着酒液,像泼了层酱油。“误会,都是误会!”她指了指身后挂着“筹备中”木牌的铺面,门板上还贴着前店主留下的“酒仙茶馆”字样,被酒气熏得潮,“我们就是想让百姓喝口好酒,哪敢偷学酿酒术?”

二郎神正举着天眼往马家地窖扫,镜头里突然出现只拖着酒曲的鼠精,尾巴勾着本线装书,封面上写着“老白干秘方”,正往酒缸后面钻。画面里马千杯正往县官手里塞酒坛,嘴里还念叨着:“给我盯紧那伙外乡人,敢用灵瓜酿酒,就说他们的酒里有毒!”旁边的量酒张啃着醉枣,嘟囔着:“昨天克扣的酒够装五坛了,马族长却只给我们喝兑水的……”

“师傅,他们在私藏酿酒秘方!”二郎神把天眼往唐笙面前凑,画面里突然跳出那只鼠精,抱着块酒曲对着镜头作揖,曲块上还沾着根鼠毛,“这酒坊的精怪都帮咱们呢,刚才酒曲精还往我镜头里塞了块百年酒曲,说是能当证据!”

孙悟空的火一下子就上来了,猴毛竖得像钢针。“俺去会会他们!”他摇身变成个打酒的伙计,腰间系着个空酒葫芦,手里还拎着个酒提子(其实是金箍棒变的),“看俺老孙怎么把他们的秘方偷出来!”临走前还不忘从鼠精手里抢回那块酒曲,往马千杯手里一塞,烫得掌柜“嗷”地跳起来:“马掌柜得多闻闻好酒,不然鼻子都快失灵了!”

当晚,马家的酒窖里烛火摇曳,马千杯正坐在酒坛上训话,铜酒壶在灯光下闪得晃眼:“想当年乾隆爷喝了我祖上酿的老白干,都赞不绝口!现在这些外乡人,懂什么叫酒中乾坤?”

变成伙计的孙悟空突然咳嗽两声,故意捏着嗓子说:“马掌柜说得对!”他尾巴在裤腿里扫得酒坛“咚咚”响,“不过听说那新茶馆要做灵瓜泡酒,说不定……”

“胡说!”看窖李猛地拍桌子,震得酒曲掉出来,在地上滚出道黄印,“灵瓜是甜的,怎么能跟老白干混在一起?这是要遭天谴的!”

孙悟空偷偷用猴毛变了只小虫子,钻进看窖李的袖管,听得他跟量酒张咬耳朵:“其实我昨天偷偷用灵瓜泡了点酒,味道还不错……就是不敢说。”小虫子把这话原原本本地传回给蹲在窗外的哪吒,气得他差点把火尖枪捅进酒窖顶。

【系统卧底行动:孙悟空成功获取酿酒机密3条——1.马家的优质水源其实是普通井水加了灵瓜藤(鼠精偷听到的);2.所谓祖传酒曲就是多加了两味草药(秘方上的字比哪吒的火尖枪还丑);3.马千杯根本不能喝酒(每次都让账房刘替他喝)。过程中意外被鼠精绊了一跤(摔进酒糟堆,变成红毛猴)、被酒曲精灌了三口原浆1次(醉得抱着酒坛唱山歌)。目前证据已由二郎神整理成“衡水酿酒黑幕录”,准备明天贴在县衙门口。】

第二天一早,衡水的酒坊街突然搭起了台子。哪吒举着火尖枪站在台上,枪尖的火苗变成朵旋转的莲花,他手里拎着个大酒坛,里面泡着灵瓜、醉枣、甘草,都是昨晚跟鼠精和酒曲精一起研的。“各位父老乡亲!”他用火尖枪挑起杯灵瓜酒,火苗把酒液燎得冒起蓝火苗,“尝尝这个!醇香带甜,比乾隆爷喝的还带劲!”

人群里突然挤出个举着“禁止外姓酿酒”木牌的伙计,恶狠狠地要往台上扔酒坛,被鼠精用尾巴绊倒,酒坛“啪嗒”掉在自己脚上,疼得他抱着脚直蹦,像只被烫的兔子。“是马家的人!”不知是谁喊了一声,百姓们顿时炸开了锅——原来那伙计昨天还抢了王大爷的酒葫芦。

二郎神趁机把天眼录下的画面投射在酒坊的照壁上——马千杯往县官手里塞酒坛的特写(坛子里露出银票)、看窖李偷偷用灵瓜泡酒的全过程(用黑布蒙着窗户)、量酒张给外乡人缺斤少两的狼狈样(被酒曲精灌了满脸酒)。画面里的马千杯正假装喝酒,偷偷把酒吐在袖子里,结果被鼠精看见了,笑得直打滚。

“原来我们喝的都是兑水的!”打酒的张大叔气得把酒葫芦往地上一摔,“凭什么马家能酿好酒,我们就只能喝掺水的?”

马千杯闻讯赶来时,正好看见被鼠精围着灌酒的看窖李和照壁上的投影片,吓得手里的铜酒壶都掉了。“误会!都是误会!”他想往后退,却被自己的袍子绊倒,摔在酒缸里,变成个落汤鸡,“秘方……秘方我全交出来!给我留点面子!”

【系统终极解决:百姓好感度飙升至11oo点(其中6oo点来自被逗乐的酒鬼们),马家被迫公开秘方(现在马千杯改卖灵瓜酒,生意比以前还好),县官被降了职(现在每天来茶馆帮工,专管洗酒壶)。解锁衡水特色创新菜单:灵瓜老白干(醇香带甜,被系统评为“年度最上头美食”)、醉枣灵瓜糕(酒香浓郁,鼠精都说好吃)、酒曲馒头(用酿酒剩下的酒糟做的,吃了会打酒嗝)。】

“吃瓜茶馆”衡水分店开张那天,酒坊的精怪们全出来捧场——鼠精们抬着酒坛当贺礼,酒曲精送来会自己酵的面团,连酒缸里的酒仙都冒出个脑袋,往坛子里撒灵瓜籽。孙悟空把金箍棒变成长长的晾衣绳,上面挂满了醉枣,引得小孩们追着跑;哪吒的火尖枪喷出的不是火苗,而是会变成酒杯形状的糖丝,落在百姓们的头上,像戴了顶香喷喷的帽子;二郎神的天眼当起了投影仪,循环播放着马千杯摔进酒缸的丑态(胡子上还沾着酒渣),引得阵阵哄笑。

唐笙穿着新做的僧袍——上面绣着酒坛和灵瓜的图案,是鼠精用爪子绣的——站在门口给大家分试吃品。孙悟空突然从房梁上跳下来,手里举着杯刚酿好的灵瓜老白干,烫得直甩手:“师傅您尝尝!比廊坊的京畿双绝还带劲!”

哪吒抢过一半倒进嘴里,酒液顺着胡子流下来,像挂了串小酒珠:“等咱们去太原,俺要把那里的美食跟灵瓜一起卤,保证比这还香!”

二郎神正帮着端醉枣灵瓜糕,天眼突然对准了太原的方向,镜头里出现口冒着热气的卤锅,锅边蹲着只啃陈醋的狐精,正往醋里扔灵瓜片。“太原的老陈醋很有名,”他笑着说,“听说那里的醋缸里都住着醋仙,不知道到时候又会遇到什么趣事。”

百姓们的笑声和茶馆里飘出的酒香混在一起,飘得很远很远。唐笙看着眼前的热闹景象,突然觉得这一路的颠簸和麻烦都值了——让好酒不再被垄断,大概就是“吃瓜茶馆”在衡水存在的意义吧。

【下一章预告:太原的醋坊里,藏着比老陈醋更酸的秘密……一场与醋有关的“吃瓜”奇遇,即将开始!】

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