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第52章
女孩叫小翠,干活倒卖力,眼里也有活。可没人发现,姜玉做大碗菜时,她总往灶边凑,贼溜溜地盯着调料罐。
半个月后的一天中午,“食味轩”正忙得不可开交,突然有人拍了桌子:“这菜怎么回事?苦兮兮的!”
那人把筷子往桌上一摔,指着面前的东坡肉:“我常来吃,从来没吃过这味儿!你们是不是用了坏肉?”
姜玉赶忙跑过去,拿筷子夹了点肉放进嘴里嚼了嚼,有微微的苦味,不仔细尝还真发现不了。她心里一沉——做东坡肉的手法她闭着眼都能做,怎么会出错?
还没等她细想,又有两桌客人说菜里有苦味。柳如月这时慢吞吞从外面走进来,假惺惺地说:“哎呀,姜姑娘,这可怎么回事?我在外面就听见客人说你家菜苦。”
姜玉冷睨她一眼,没理会,转头对客人们说:“各位放心,今天菜出了问题,我如数退钱,再送一道招牌菜赔罪。我会查清楚原因,给大家一个交代。”
客人们见姜玉态度好,也没再多闹。等客人差不多走了,姜玉把后厨的人都叫过来:“今天这菜是谁处理的?调料是谁放的?”
大家都摇头说没事,只有小翠眼神闪烁,不敢看姜玉。姜玉心里有了底,却不动声色地说:“今天这事,肯定有人在食材或调料里做了手脚。我知道可能有人是不小心,但要是故意的,我也能查出来。”
她顿了顿,目光扫过小翠:“我在调料罐的调料里加了些面粉,谁碰过,手上就会有面粉。现在,大家把手伸出来看看。”
这话一出,小翠脸色骤白,下意识往身后藏手,可手指缝里沾着的淡面粉还是被看见了。
小翠“通”地一声跪下来,哭着喊:“姜姑娘,我不是故意害你的!是柳老板让我这么做的!她给我五两银子,让我来当伙计,偷学配方,再往菜里加苦味药材,让客人说你家菜苦!”
姜玉冷笑道:“把柳老板叫过来,我有话跟她讲。”
阿福应了一声,很快把柳如月带过来。柳如月见小翠跪着,还想装糊涂:“姜姑娘,这是怎么了?小翠怎么跪着?”
“柳老板,别装了!”姜玉把小翠的话重复一遍,“你派她来偷配方,还往我菜里加东西,你打算怎么算?”
柳如月脸色变了,却还嘴硬:“你别血口喷人!是你家伙计自己手脚不干净,跟我没关系!”
“跟你没关系?”顾辰从外面走进来,手里拿着一张纸,“我已经让人去官府报案了,这是回执。官府的人说,已经查到你从药铺买过苦味药材,还和小翠见过面。”
柳如月这下没话说了,瘫坐在椅子上。没过多久,官差来了,把她带了回去。因为涉及食品安全,还罚了她五十两银子。
柳如月的“玲珑阁”本就亏本,又被罚款,没几天就贴出了“转让”的告示。姜玉看着告示,对顾辰说:“你早就料到她会耍手段,提前联系好官府了吧?”
姜玉想着顾辰帮了自己很多,他房间里还是初春的厚被褥,天越来越热,该换薄的了。于是她去顾辰房间,想把厚被褥拿出来。
顾辰的房间很简单,只有床、桌子和衣柜。姜玉打开衣柜,刚要拿被褥,却发现衣柜最底层、被褥后面压着一个小木盒。
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