盖世文学

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第22章（第1页）

作者有话说：

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釜、甑、鬲都是秦汉比较常见的烹饪器具。

对了，可以看封面，小图源自汉画像“庖厨图”，左下角那个底小口大的，高高的带着盖子的，就是甑，是底部带孔的蒸具。旁边那个小的，还有个类似勺柄露出来的就是釜，釜是鬲演变而来的，所以二者有些相像，甑可以架在二者上面，利用水蒸汽蒸东西。

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季胥回家先去屋后看了看那菜地，昨日种的菜籽、蒜粒并姜，已经有些破土出来的嫩秧苗了，绿茸茸的。

“阿姊，长出来了！”季珠指说道，百般欣喜。

“日后便能吃上咱们自己种的蔬菜了。”季胥也开心。

一面道，一面稍微浇了点水。

季珠央说她来浇，足兴的模样，什么都爱沾沾手，季胥便细细教了她，见她有模有样，下剩一点便交由她，自去生火做饭食了，晡食准备炒昨日季凤带回来的那只大薯。

拎出柴刀，蹲在檐下削皮的当口，季凤背着捆柴禾回来了，迫不及待问：

“阿姊，今日的百来个蒸饼卖完了吗？”

这关乎她们能不能缴得起口算钱，若是不按时缴，户主可得被押去下狱。

想到这，季胥微微一笑，不等她开口，刚放下水瓢的季珠便手舞足蹈，同她分享道：“全部卖完了，而且有一个田啬夫还订了二百个蒸饼！”

“二百个？”季凤又惊又喜。

“不过那个田啬夫吓人的很，他赶人的时候，声音就像打雷一样，腰间还有鞭子……”一面说起白日的遭遇，一面拉了季凤至灶屋，去看那新添的家当。

“瞧，阿姊还买了鬲和甑！”等说起这个时，方欢喜起来。

只见那口船头灶上，原本空荡漆黑的灶眼，现添上了陶鬲并甑子，那灶面上，挨着墙放盐酱这些调料的地方，还多了只醒目的陶瓯，，季凤揭盖一看，里头是白白的猪油，摸索着这些簇新的物件，这心里也有滋有味的，口内念道：

“太好了，口算钱有着落了，家里还添了家当，不像以前那样缺东少西的。”

说是以前，细数数就是五六日前，那会儿盐还是用碎瓦片盛的，哪吃的起猪油，还装在体面的陶瓯里，眼下旁边一应的盐酱齐全，盐用竹筒盛着，酱在小酱瓿里，收拾的伶伶俐俐的，这日子越过越越有盼头。

次日鸡鸣时分，季胥便起来做蒸饼。

稍后季凤听着鸡鸣，摸到一旁空的，便揉着眼圈也醒了，趿了鞋，蹑脚儿出屋子，没吵醒最里头尚睡的香甜的季珠。

有了陶鬲和陶甑，两个灶眼能同时生火来蒸，更有效率。

“幸而阿姊昨日买了陶甑回来，做起来快多了。”季凤添柴禾时道。

只见那高高的甑子冒着白雾，满屋的麦香。

二百余个蒸饼做好后，季胥拿了先时编的新筐篓来装，背着方便，又另装了两个柳篮。

时辰尚早，季凤也不急于去冯家牧猪，帮着提了一只柳篮，送季胥去庄盖邑监守的那片公田。

临走季凤想了想，犹是退回去，将屋子给锁了，钥匙挂在脖子。

屋子里头季珠还没醒，东墙上还挂着袋新沤好的饼酵，这饼酵是关窍，得锁好了。

“阿姊放心，小珠如果醒了，见屋子从外面锁住就知道我们赶早去卖蒸饼了，会乖乖等我们回来的。”

季胥有印象，从前凤、珠还小时，会睡晌午觉，田氏便会趁这段时间，带稍大些的大女儿去拾柴或者浇菜，离去时为防有贼人来偷东西，自然会把屋子锁着，有时她们俩个醒了，就自己在床上玩，也不哭闹，十分乖巧。

“嗯，让她多睡会儿。”

这两日季珠起早同她去乡市，有时倚着她直打盹儿，季胥想着卖蒸饼要走的路多，她一个五岁的孩子跟着实在受累，不如让她留在家顽，再说今日去那片公田，别又叫那田啬夫吓怯了她，

“你回来时她应该就醒了，到时候把钥匙给小珠，她或是在家，或是锁了屋子去冯大家的山头找你作伴也行。”

“好。”季凤应着，想着到时得叮嘱小珠一番。

畎亩间灰蒙蒙的，有些已经下地忙碌的身影，见着土路上她们俩姊妹向外去的身影，不禁聊起来，

“昨儿是三篮子，今儿连筐篓都背上了，

究竟什么蒸饼这么好卖？赶明儿家里稻子收完了，我也做了去乡市卖去。”

“赖婶儿，她这蒸饼你可做不来。我家汉子昨个去乡市卖鸡蛋，见她卖的那蒸饼，光溜溜、软乎乎的，不像咱们做出来的又硬又磕巴。”

廖氏说道，她就是前些日子刚被王麻子打趣，要她用三斛稻子娶季胥给她家崔广宗做新妇的廖氏。

那会儿她嫌季胥一拖二，要把她家给带累穷，现在倒有几分认真琢磨起那话来。

这季胥有做蒸饼的手艺，娶回家来，那赚的钱不就是自家的？

那两个小的，稍给点吃食养着就行了。

不过，这每年还得给她们纳口算钱，这是笔大开销，还得再仔细掂掇，晚些回去同她家男人商量一番。

“农忙谁有功夫去乡市赶集买她的蒸饼？她怎的一日比一日做的多？”王麻子道。

“这事我清楚，乃是田啬夫在她那订了几百个蒸饼，要发给贱役吃。”

应话的是廖氏的妹夫，姓金，家是本乡金氏里的，今日一早夫妻俩赶来给廖氏一家帮忙收稻谷，尽亲戚间情分。

“我家的两亩田挨着公田，昨儿个自家收稻子，那女娘在我们那带叫卖蒸饼，我亲耳听见田啬夫订下二百个。”

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