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“好。”
宁西秋熟练的将一块豆腐削去了老皮切成针一样的细丝,然后迅的放到开水中漂烫。然后又在炒菜锅中做好了汤底,加入了青笋丝,青菜叶丝,香菇丝和鸡丝,做成汤,最后倒入豆腐,一到文思豆腐就出锅了。
接着又用处理好的鳜鱼,裹上面粉,在锅里炸成金黄色,然后将早就做好的卤汁倒在了上面,一道香酥可口的醋溜桂鱼便出锅了。
最后,宁西秋依然用剩下的桂鱼做了一碗鱼羹。
三道菜可谓是淮扬菜系的代表,前两道更是宫廷名菜,也是前世宁西秋无聊之时跟着学的。
陆云舟转头看着桌上这三道色香味俱全的菜,眼中露出惊讶和欣赏。
越是了解宁西秋,越现她不但长得漂亮,不管遇到多大委屈的事儿,她都不自怨自艾,总是在学习,也有很多本领。
很多人都会做饭,可自个儿研究厨艺到这种地步的,很少见。
这三道菜怕是只有国营饭店里的大厨才能做出来,没想到宁西秋年纪轻轻,厨艺这么出众。
他越的好奇,自己究竟娶了什么样的宝贝。
幸好那个姓齐的没眼光,否则他也没这个机会。
陆云舟在宁西秋手碰到盘子之前,握住了她的手。
“你别动,小心烫手,我来端出去。”
“好。”
宁西秋替他擦了擦手上的油渍。
“那你也别烫着自己。”
两人相视一笑。
坐在外面的江老太太清楚地将他们的互动看到了眼底。
她眼中露出几分怀念。
小夫妻新婚燕尔,感情就是好。
两人对视那眼神,能流出蜜来。
曾经她跟他丈夫也是,他们青梅竹马,从那个没吃没喝的六零年一起下乡,一起回城里。
可惜了,她到广市去谈生意的时候,丈夫被人举报学术抄袭,等她回来的时候说是连带着他们儿子被送到乡下改造去了。
她去了那个村庄,丈夫却没了踪迹,而她那庄生意也被骗了,追债的人天天上门,围堵,她挨了好几次打。好在她邻居儿子见她可怜,帮忙还清了债,带她去南方做生意。
一晃四十三年了,她找了自己儿子丈夫这么久,却依然没有任何踪迹。
若是当年没有那些事情,没有遇到这种变故,她也会和丈夫如现在这般吧。
她是不会做饭的,他丈夫淮扬菜做的很好,特别是鱼羹。
江老太太偷偷抹了抹眼泪,宁西秋已经盛好了饭菜。
“江奶奶,你快尝尝合不合你的胃口。”
“好。”
两人正说话,门口有人敲门。
陆云舟说道:“我去开门。”
他拉开了门,门口站着一位妇人,疑惑地看着他:“小陆,你果然在这里。”
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