盖世文学

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第35章 一个窝头两种味道（第1页）

姥姥是左喊右喊，也没有喊住俩人，干脆由着这俩孩子折腾。

小雨则是一直躲在卫生间里，与马桶亲密的交流感情。

直到三人全都筋疲力尽的瘫软在沙上，姥姥的饭也做好了。

姥姥做饭的水平也是一绝，但是风格上和刘梅就是迥然不同了。

刘梅喜欢做一些大鱼大肉的菜，菜系倒是没什么讲究，什么好吃做什么，孩子想吃什么就做什么，什么油闷大虾、糖醋排骨、门钉肉饼、烤鸡腿……基本上都是孩子们看好了什么，开始点菜，然后刘梅就做什么菜。

而姥姥平常在刘梅家的时间不多，对几个孩子钟爱的菜品并不了解，再加上一些过于油腻重口味的菜，姥姥的身体吃了也是不舒服，所以姥姥做的菜稍微的偏清淡一些。

今天姥姥做的菜就比较清淡，但是却很有特色。

蒜蓉粉丝虾、三色素炒（荷兰豆炒胡萝卜莲藕片）、冬瓜蛤蜊汤、外婆菜炒鸡蛋肉末、窝窝头。

其他菜倒还好说，蒜蓉粉丝虾这种菜，刘星他们也是见过的，但当姥姥将外婆菜炒蛋肉末这道菜端上来的时候，香气环绕着整个厨房，逸散到了客厅当中，几个瘫软在沙上的馋猫都是情不自禁，忍不住起身向餐桌张望。

尤其是看见外婆菜旁，摆着一盘子黄不拉几的窝窝头的时候，几个孩子觉得更加新奇了。

刘星自然知道窝窝头是什么东西，但是旁边的小雪和小雨就不知道了，他俩甚至都没见过窝窝头的模样，更别提能叫出这道主食的名字了，只是觉得这个主食的模样好玩儿而已。

刘星凑到前面去，拿起一个窝窝头放进餐盘，仔细观察起来。

姥姥买的窝窝头并不是他记忆中的那种糙米面、粗粮制作的窝窝头，一咬一掉渣，难以下咽的那种。

看样子是市场迎合主流消费群体的口味，经过原材料的配比调整，将原先绝大多数的粗粮，掺进了许多白面和玉米面来柔顺口感。

否则按照原先的窝窝头的口感来卖，虽说健康，但是年轻人没有几个人会买的。

姥姥饶有兴致的看向三个孩子，故作神秘的说道：“小雪、刘星、小雨，姥姥问你们，你们知道这是什么吗？”

“不知道…”小雪摇摇头，小雨更是将头摇的像拨浪鼓一样，连小雪都没见过窝窝头，从小在漂亮国长大的小雨，更是不会知道这是什么东西。

刘星看着姥姥笑得像个孩子一样，为了不打扰姥姥的兴致，便也没有说实话，装作一头雾水的说道：“姥姥，这到底是什么呀？也不是馒头也不是馅饼的，没见过啊！”

姥姥神秘一笑，拿起窝窝头，把窝窝头倒过来，一边说话一边手上的动作不停：“姥姥猜你们也没见过，今儿个路过菜场，见到还有卖这个东西的，就买回来给你们尝尝！”

“哎呦哎呦，好姥姥，这东西究竟是什么呀？您就别卖关子了，快告诉我们吧！”刘星带头起哄，反正是给姥姥营造氛围嘛，用后来的话说，那就是提供满满的情绪价值。

小雪和小雨也跟上了，一起围着姥姥撒娇。刘星眼瞧着姥姥的笑容越来越明显，都合不住嘴了。

姥姥将窝窝头倒过来，同时拿勺子舀了一勺外婆菜，放进了窝窝头的空隙中，一边忙活一边对几个孩子说道：“这个东西啊，叫窝窝头！”

“窝窝头？好奇妙的名字。”

“嘿，我们小时候，这可是好东西！你们现在都没见过了。小时候要是能吃上红薯白薯，就算是收成不错，要是能吃上窝窝头沾点菜汤，哎！那可真是好日子哎！”

“这东西看起来也不好吃啊？没有汉堡好吃，甚至都没有妈做的肉饼好吃。”小雨倒是口无遮拦，有话直接说出来了。

在他眼里，这东西干干巴巴的，甭说沾菜汤了，就是夹肉饼，也没有松软的面包好吃。

“额…小雨，你不能这么想不是？姥姥小时候那是什么年代了？现在咱们是什么年代了？这都几十年过去了，不是一个标准呀这！”

说话的是刘星，他眼瞅着老太太的脸色有了一瞬间的波动，又很快恢复了笑容，没关注的人很难察觉到姥姥的情绪变化。

但是刘星大概是知道的，虽说不知道姥姥小时候的故事，但是用脚趾头想想也知道，姥姥从小到大吃了多少苦，遭了多少罪；自然灾害的时候，姥姥肯定是经历过，课本上写过的挖草根、吃树皮，或许姥姥真的经历过，只是从来没和别人说过而已。

而今，拿出属于自己那个时代算是美食的窝窝头，本想着给孩子们尝尝，长长见识，却现，现在的孩子们，早就不需要这段艰苦时期的记忆了。

想必，姥姥的心里应该挺不是滋味儿的。

所以，刘星干脆代替姥姥，从中间把话截断。

“哎！姥姥，您这摆弄的，这是什么吃法儿？快给我讲讲，看起来很好吃！”

姥姥被刘星这么一打岔，思绪不知道从多远的地方飘了回来，有点手忙脚乱的摆弄起面前的窝窝头来。

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“哎哎好刘星你们看啊，这个吃法儿，还是你们王奶奶教我的，这个菜是外婆菜，把窝窝头倒扣过来，你们看，像不像一个碗呀”

“像”三个孩子异口同声答道。

“对喽，把外婆菜，用勺子盛进这个窝窝头里面，然后稍稍按一下，这不就像敞开的馅儿饼一样吗？又好玩又好吃，你们快试试！”

刘星按照姥姥的教程，将外婆菜炒鸡蛋肉末这道菜，盛了两勺放进了窝窝头里面，再咬上一口，顿时，肉末的香气和独属于湘菜的鲜辣味道，充斥了刘星的口腔，一口接着一口，停不下来，刘星干脆吃的满嘴流油，不顾个人形象。

“哎呦，慢点儿慢点儿，没人和你抢。”姥姥笑逐颜开，脸上的皱纹仿佛都舒展开来。

小雪小雨见刘星吃的这么香，便也是有样学样，将外婆菜盛了两勺放进了窝窝头里，咬上一口，外婆菜的鲜嫩和肉末香气扑鼻的组合，同样让两个人欲罢不能。

“姥姥…唔……太好吃了……”小雪也不顾嘴里还塞着东西，手上比比划划的和姥姥说道。

“是吗是吗？好吃就好，好吃就好啊！”

姥姥拿起这块表面光滑润洁的窝窝头，大拇指不断的摩挲着……

她没有用教孩子们的新式吃法，去夹所谓的什么馅料。

她只是像往常一样，揪起一块窝窝头，沾起菜汤，送到嘴里，然后慢慢咀嚼着。

味道变了啊……

其实，窝窝头，还是粗糙一点，才适合我。

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