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小紫好奇地问:安安是特别喜欢整理吗?
主要是我有些强迫症,允安笑着解释,如果东西没摆好,我看着就很不舒服,非得整理好不可。另一个冰箱里的饮料也是如此整齐排列,充分体现了她的强迫症。
何老师继续分享:安安还有个很好的习惯,她会把各种肉类分开放置,并且在食材上标明购买日期和新鲜程度。
这是非常好的方法,安爸爸肯定地说,能够快分辨食材的新鲜度,而且根据日期每天取用一份,既方便又健康。
允安补充道:我觉得这样比较卫生,这个分类的习惯是跟我的阿嬷――也就是我的外婆学的。
啊,这个习惯是外婆传下来的啊。嘉尔恍然大悟。
可以这么说,允安点点头,而且,我喜欢在包装袋和盒子上贴上小标签,这样更容易分类。
何老师笑着说:这样的冰箱,应该是在座六位厨师最愿意看到的了吧?
对对,厨师们纷纷附和,不仅看起来舒服,食材种类也多,给我们很大的挥空间。
那我就等着大饱口福了!允安期待地说。
好!我们来看一下冰箱里的食材。何老师开始介绍,先映入眼帘的就是各种各样的肉类。我们家安安是很爱吃肉的。
我就是个肉食主义者,无肉不欢。允安笑着说。
何老师如数家珍地介绍:有西冷菲力牛排、安格斯雪花牛排、猪排骨、牛肉,还有五花肉等等。
好多肉啊!嘉尔惊叹道。小紫也眼睛亮:这是我爱看的环节!虽然作为女明星需要保持身材,但看到这么多肉类还是让她食欲大动。
下面还有一些半成品,何老师继续介绍,有薯条、锅包肉、小油条等等。他突然感叹:突然现我家冰箱的东西是真的多。
何老师,你才现吗?嘉尔打趣道,引得众人大笑。
最下面一层就是各种各样的肉,乱七八糟。何老师说着,允安及时补充:下面存放的是一些鸡肉、鸭肉、鱼肉等比较大块的食材。
杨紫注意到:我现冰箱里蔬菜也挺多的。
允安解释,我虽然爱吃肉,但蔬菜也少不了。家里会备很多的蔬菜。
要营养均衡。嘉尔认真地说。
没错,何老师接话,有各种彩椒、青菜、娃娃菜、豆角、玉米、胡萝卜、西红柿等等。这些蔬菜有些会放入密封袋里保存。
允安补充说明:这些我也会放入密封袋中,贴上日期标签,这样不仅可以延长食材的新鲜周期也会记住它们的保存日期。
这无疑是本季最受欢迎的一个冰箱,也是厨师们最喜爱的冰箱――食材丰富、分类科学,为他们提供了充分的创作空间。
诶!我现这冰箱里还有好多果酒呢。嘉尔有了新现。允安笑着解释:因为炅炅比较爱喝酒,但又不能喝太多,所以我准备了很多低度果酒。
何老师接话:我特别贪杯,但喝多了又不好。这些果酒度数不高,正好可以解解馋。
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